Cách chế biến chè vải táo đỏ hạt sen thơm ngon, giúp cải thiện giấc ngủ hiệu quả, một món ăn lý tưởng cho sức khỏe của bạn.
27/04/2025
Nội dung bài viết
Bạn đã biết công thức chè vải táo đỏ hạt sen giúp trị mất ngủ cực kỳ hiệu quả chưa? Hãy khám phá ngay trong bài viết dưới đây của Tripi để học cách làm món chè này!
Chè vải táo đỏ hạt sen không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn mang đến hiệu quả vượt trội trong việc trị mất ngủ, khiến món ăn này trở thành sự lựa chọn yêu thích của nhiều người. Hãy cùng Tripi vào bếp để thực hiện ngay!
Thời gian chuẩn bị10 phútThời gian chế biến
60 phútDành cho
3-4 người
Các nguyên liệu cần có để làm chè vải táo đỏ hạt sen
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món chè vải táo đỏ hạt sen- ½ kg vải tươi
- 50gr táo đỏ khô
- 100gr đường phèn
- 200gr hạt sen tươi
- 20gr phổ tai
- 500ml nước
Mẹo vặt
Để chọn vải ngon, hãy tìm những quả vải có màu hồng đẹp, gai mềm và khi ấn nhẹ sẽ thấy quả hơi mềm cùng với mùi thơm dịu nhẹ. Hạt sen có thể dùng tươi hoặc khô tùy ý.
Tránh chọn vải có vỏ xanh, gai nhọn hoặc mùi lạ, vì có thể vải còn non hoặc đã bị hư.
Để chọn vải ngon, hãy tìm những quả vải có màu hồng đẹp, gai mềm và khi ấn nhẹ sẽ thấy quả hơi mềm cùng với mùi thơm dịu nhẹ. Hạt sen có thể dùng tươi hoặc khô tùy ý.
Tránh chọn vải có vỏ xanh, gai nhọn hoặc mùi lạ, vì có thể vải còn non hoặc đã bị hư.
Công thức làm chè vải táo đỏ hạt sen thơm ngon và bổ dưỡng
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Rửa sạch hạt sen tươi rồi luộc trong khoảng 15-20 phút cho đến khi hạt sen nở mềm, sau đó vớt ra. Phổ tai và táo đỏ ngâm trong nước 10-15 phút cho nở rồi vớt ra để ráo.
Chuẩn bị nguyên liệu trước khi nấu chèLột vỏ vải, khoét lỗ để lấy hạt rồi ngâm vải trong thau nước đá khoảng 10 phút để vải thêm giòn, sau đó vớt ra rổ.
Bước 2 Nấu chè
Đặt nồi lên bếp, đổ 500ml nước vào cùng 100g đường phèn, đun cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn. Sau đó, nhẹ nhàng đặt một đến hai hạt sen vào trong mỗi quả vải.
Tiến hành nấu nguyên liệuTiếp theo, cho phần hạt sen còn lại và táo đỏ vào nồi nước đường đang đun, giữ lửa trong khoảng 10 phút. Sau đó, cho vải vào và nấu thêm 10 phút nữa rồi tắt bếp.
Thành phẩm đạt được
Chè trái vải táo đỏ hạt senChè trái vải táo đỏ hạt sen có màu sắc tươi sáng, nổi bật và mùi thơm nhẹ nhàng. Vải mang đến vị ngọt dịu, dai dai, kết hợp với vị béo bùi của hạt sen và táo đỏ. Nước chè thanh ngọt dễ chịu, không chỉ ngon mà còn có tác dụng cải thiện giấc ngủ và bổ dưỡng cho cơ thể.
Mua đường phèn chất lượng cao tại Tripi để làm món chè trái vải táo đỏ hạt sen:
Tripi - Nơi bạn tìm thấy những sản phẩm chất lượng, đáp ứng mọi nhu cầu về thực phẩm và nguyên liệu tốt nhất cho sức khỏe.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Hướng dẫn khôi phục file bị Microsoft Defender xóa một cách nhanh chóng và đơn giản, giúp bạn lấy lại dữ liệu quan trọng chỉ trong vài bước.
Giải pháp khắc phục lỗi Laptop không nhận diện tai nghe
Những phương pháp hiệu quả nhất để khắc phục lỗi laptop không khởi động
Khám phá công thức bắp bò xào sả ớt đậm đà, khiến mọi thành viên trong gia đình đều mê mẩn.
Gel Adapalene Differin có thực sự mang lại hiệu quả trong việc trị mụn trứng cá như những lời đồn đại?
