Cách chế biến nước ép cà rốt đơn giản mà không cần máy ép, chỉ với vài bước đơn giản bạn sẽ có ngay một ly nước ép thơm ngon.

Nước ép cà rốt không chỉ cung cấp hương vị ngọt ngào mà còn đem lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, bao gồm khả năng ngăn ngừa ung thư, hỗ trợ điều hòa cholesterol và bảo vệ mắt. Hơn nữa, với lượng vitamin C dồi dào, nước ép này giúp kích thích sản xuất collagen, bảo vệ da và chống lại dấu hiệu lão hóa.

Bước 1: Chuẩn bị cà rốt

Chọn những củ cà rốt tươi, đều màu và không bị dập, sau đó rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Xay nhuyễn cà rốt

Cho cà rốt đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố cùng với một chút nước lọc, xay cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn màng. Sau đó, lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ phần xác, sử dụng muỗng để ép thêm nước.

Bước 3: Hoàn thiện thành phẩm

Nước ép cà rốt đã sẵn sàng! Đổ ra ly và thêm một ít đường nếu bạn muốn ngọt hơn, trang trí theo sở thích rồi thưởng thức ngay lập tức.

Thêm vài viên đá vào ly nước ép cà rốt để làm mát, hoặc bạn có thể cho nước ép vào tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng rồi lấy ra thưởng thức.

Cách làm nước ép cà rốt thật đơn giản phải không? Thức uống sẽ ngon hơn và giữ được nhiều chất dinh dưỡng nếu bạn dùng ngay sau khi ép. Chúc bạn thành công với món nước ép này!

Kinh nghiệm bổ ích từ Tripi