Cách chế biến thịt heo rang mắm sả hấp dẫn, khiến bữa cơm thêm phần ngon miệng

18/05/2025

Nội dung bài viết

Nếu bạn đang tìm một món ngon để nấu cho hôm nay, đừng bỏ qua công thức thịt heo rang mắm sả thơm lừng này nhé, sẽ khiến bữa cơm thêm phần cuốn hút!

Thời gian chuẩn bị
5 phútThời gian chế biến
10 phútDành cho
1 - 2 người

Nguyên liệu cho món thịt heo rang mắm sả

100g thịt xay
Sả
Tỏi
Ớt
Dầu ăn
Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, đường

Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt heo rang mắm sả

Hướng dẫn cách làm thịt heo rang mắm sả

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn cần bóc vỏ 3 tép tỏi, rửa sạch 1 trái ớt, cắt 2 cây sả thành khúc ngắn rồi cho vào cối xay. Xay nhuyễn các gia vị này thật kỹ.

Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2 Xào thịt heo với sả

Bắc chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu ăn, sau đó cho sả, ớt, tỏi vào phi cho dậy mùi thơm. Tiếp theo, cho thịt xay vào xào cho thật thơm. Nêm nếm với hạt nêm, đường, nước mắm. Khi thịt đã chín, tắt bếp.

Xào thịt heo với sả

Bước 3 Thành phẩm

Vậy là món thịt heo rang mắm sả thơm ngon đã sẵn sàng. Hãy cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị tuyệt vời nhé!

Món thịt heo rang mắm sả

Thưởng thức

Món thịt heo rang mắm sả tỏa ra hương thơm lôi cuốn. Thịt heo xay đậm đà, mặn mà, cay nồng, sả dậy mùi thơm đặc trưng. Món này ăn cùng cơm nóng thì không gì tuyệt vời hơn. Hãy thưởng thức ngay thôi!