Cách chế biến trứng lòng đào sốt Thái béo ngậy, tê cay cực kỳ hấp dẫn, sẽ khiến bạn không thể từ chối.

01/05/2025

Nội dung bài viết

Trứng lòng đào sốt Thái không chỉ ngon mà còn rất hấp dẫn, mang lại cảm giác mới lạ với hương vị béo ngậy, tê cay. Hãy cùng thử làm món ăn này ngay để trải nghiệm sự độc đáo trong từng miếng ăn.

Thời gian chuẩn bị
15 phútThời gian chế biến
20 phútĐối tượng
3 - 4 người ăn

Trứng lòng đào sốt Thái không chỉ mang đến hương vị độc đáo mà còn dễ dàng chế biến. Hãy cùng tham khảo cách làm món ăn này để đem lại một bữa ăn vừa ngon miệng, vừa gây ấn tượng với gia đình và bạn bè của bạn!

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trứng lòng đào sốt Thái

8 quả trứng gà hoặc trứng vịt
200g thịt heo xay
Thính gạo
Nước cốt chanh, giấm, ớt bột
Hành tím
Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm

Nguyên liệu để làm trứng lòng đào sốt Thái bao gồm những nguyên liệu cơ bản dễ tìm và rất dễ chế biến.

Hướng dẫn làm trứng lòng đào sốt Thái đậm đà và hấp dẫn.

Bước 1 Chuẩn bị trứng

Cho trứng vào nồi và đổ nước sao cho nước không ngập quá trứng. Thêm 2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh giấm vào, sau đó đun trên lửa lớn trong khoảng 7 phút cho trứng chín. Tắt bếp, để nguội rồi bóc vỏ trứng.

Chuẩn bị trứng sao cho trứng vừa chín tới, đảm bảo lòng đỏ vẫn mềm mịn.

Bước 2 Chế biến sốt Thái cho trứng lòng đào

Cho dầu vào chảo, đun nóng rồi thả hành tím đã thái lát vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt heo xay vào xào đều, thêm 1 muỗng canh hạt nêm và 3 muỗng canh nước lọc. Để sôi khoảng 2 phút rồi tắt bếp, để nguội.

Trút thịt vào tô, thêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh thính gạo, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng canh ớt bột, và hành tím thái lát. Trộn đều hỗn hợp để tạo nên sốt Thái đặc trưng.

Hướng dẫn chế biến trứng lòng đào sốt Thái đậm đà và hấp dẫn.

Bước 3 Hoàn thiện món ăn

Xếp trứng lên dĩa và rưới đều sốt Thái lên trên. Vậy là bạn đã hoàn thành món trứng lòng đào sốt Thái đầy hấp dẫn và thơm ngon.

Hoàn thiện món ăn với trứng lòng đào sốt Thái, đẹp mắt và ngon miệng.

Thưởng thức món trứng lòng đào sốt Thái

Trứng lòng đào sốt Thái là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của lòng đào và sự tê cay đặc trưng của sốt Thái. Hương vị hài hòa này sẽ không chỉ làm tăng sự ngon miệng mà còn kích thích mọi giác quan trong bữa ăn gia đình.

Thưởng thức trứng lòng đào sốt Thái, tận hưởng hương vị tuyệt vời.

Trứng lòng đào sốt Thái với công thức dễ làm nhưng mang đến hương vị đậm đà, lạ miệng và rất bổ dưỡng. Món ăn này sẽ khiến bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn. Hãy cùng vào bếp thử ngay cách làm trứng lòng đào sốt Thái mà Tripi đã chia sẻ!

Hãy mua trứng chất lượng tại Tripi để tạo ra món trứng lòng đào sốt Thái thơm ngon và bổ dưỡng nhé:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi