Cách làm những chiếc kẹo mút lollipop Giáng sinh dễ thương và đơn giản
06/05/2025
Nội dung bài viết
Kẹo mút lollipop không chỉ là món trang trí tuyệt vời cho buổi tiệc Giáng sinh mà còn mang hương vị ngọt ngào, thơm ngon. Cùng khám phá cách làm kẹo mút Giáng sinh đơn giản cho bữa tiệc Noel thêm phần hoàn hảo
Thời gian chuẩn bị15 phútThời gian chế biến
60 phútKhẩu phần
2 - 3 người
Mỗi mùa Giáng sinh, kẹo mút lollipop luôn là lựa chọn ưa thích của các em nhỏ. Nhưng có bao giờ bạn nghĩ rằng tự tay làm kẹo mút cho bé sẽ mang đến một trải nghiệm thú vị và ý nghĩa hơn không?
Để tổ chức một bữa tiệc Noel đáng nhớ cùng các con yêu, Tripi sẽ hướng dẫn bạn cách làm những chiếc kẹo mút lollipop vô cùng đơn giản và tiết kiệm chi phí.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm kẹo mút lollipop Giáng sinh
- 180ml lòng trắng trứng gà
- 50g đường bột
- Chiết xuất bạc hà
- 100g bột tạo màu thực phẩm (xanh, đỏ, vàng,...)
- Dụng cụ: Lò nướng, máy đánh trứng, que làm kẹo, khuôn kẹo, dao, màng bọc thực phẩm,...
Lưu ý thú vị: Chiết xuất bạc hà có thể dễ dàng tìm thấy tại các cửa hàng tạp hóa chuyên bán thực phẩm ăn được. Nếu không, bạn cũng có thể tìm mua qua các sàn thương mại điện tử uy tín nhé!
Danh sách nguyên liệu để làm kẹoHướng dẫn cách làm kẹo mút lollipop Giáng sinh
Bước 1 Tách lấy lòng trắng trứng gà
- Lấy 4 quả trứng gà, tách ra chỉ lấy lòng trắng và cho vào chén sạch để chuẩn bị.
Tách riêng lòng trắng trứngBước 2 Trộn lòng trắng trứng với đường bột
- Đun 300ml nước cho đến khi sôi hẳn.
- Cho lòng trắng trứng đã tách vào một chiếc bát nhôm, sau đó đặt bát lên trên nồi nước sôi để làm nóng nhẹ.
- Thêm đường bột vào bát lòng trắng trứng, trộn đều cho đến khi hỗn hợp trở nên ấm và có độ sệt vừa phải.
Kết hợp lòng trắng trứng và đường bột, trộn đều cho đến khi hỗn hợp đạt độ sệt mong muốn.Bước 3 Đánh bông hỗn hợp trứng và đường
Khi hỗn hợp đã ấm lên, dùng máy đánh trứng (nếu có) hoặc dụng cụ thủ công để đánh bông hỗn hợp. Nếu dùng máy đánh trứng, bật ở chế độ trung bình và đánh trong 5-7 phút. Trong lúc đánh, cho thêm 1 thìa cà phê tinh chất bạc hà để tạo hương thơm đặc trưng.
Đánh bông hỗn hợp thủ công bằng dụng cụ thích hợp cho đến khi đạt độ bông mịn như ý.Bước 4 Tạo màu sắc cho kẹo
Tùy theo sở thích, bạn có thể lựa chọn các màu sắc khác nhau để làm kẹo thêm sinh động và đẹp mắt. Trộn hỗn hợp đã đánh bông với các loại bột màu thực phẩm, chia từng màu vào các khay riêng biệt.
Lưu ý thú vị: Kẹo càng nhiều màu sắc thì sẽ càng thu hút và thêm phần bắt mắt.
Trộn hỗn hợp đã đánh bông với bột màu thực phẩm, chia ra các khay riêng biệt cho mỗi màu.Bước 5 Tạo hình cho kẹo
Chuẩn bị túi bắt kem và cho từng hỗn hợp vào từng túi riêng biệt. Nếu muốn kẹo có nhiều màu sắc, bạn có thể sắp xếp chúng theo thứ tự xen kẽ. Đặt giấy nến lên khay nướng. Dùng túi bắt kem để tạo hình kẹo theo sở thích, có thể tạo hình to, nhỏ hoặc theo khuôn. Cắm que vào kẹo và tiến hành nướng.
Tạo hình kẹo theo ý thích của bạn, từ kích thước đến hình dáng, có thể sử dụng khuôn để tạo ra những chiếc kẹo thật đặc biệt.Bước 6 Nướng kẹo
Nướng kẹo trong lò vi sóng ở nhiệt độ 100°C trong 1 giờ, sau đó lấy ra ngoài. Kẹo sẽ cứng lại và giòn hơn khi đã hoàn tất. Cẩn thận tách kẹo ra khỏi khay để không làm vỡ kẹo.
Sau khi nướng xong, tách kẹo ra khỏi khay một cách nhẹ nhàng để giữ nguyên hình dáng của kẹo.Bước 7 Thành phẩm
- Sau khi kẹo đã nướng xong, bạn có thể bọc kẹo vào túi nhỏ, buộc thêm một chiếc nơ xinh xắn để trang trí. Như vậy, những chiếc kẹo mút lollipop thơm ngon, ngọt ngào và đầy ý nghĩa đã hoàn thành.
Sản phẩm hoàn thiệnThưởng thức kẹo và tận hưởng vị ngọt ngào của sự sáng tạo.
Vậy là những chiếc kẹo mút lollipop xinh xắn, ngọt ngào đã hoàn thành, không khác gì mua ở tiệm. Hãy cùng những đứa trẻ yêu thích thưởng thức món kẹo này và đừng quên nhắc bé nhớ đánh răng sau khi ăn để bảo vệ sức khỏe răng miệng nhé!
Chúc bạn thưởng thức kẹo với những khoảnh khắc vui vẻ bên gia đình!Trên đây, Tripi đã hướng dẫn cách làm kẹo mút lollipop đơn giản, thơm ngon ngay tại nhà. Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng chúng tôi trong bài viết này. Chúc bạn thực hiện thành công và có một mùa Giáng sinh an lành, hạnh phúc bên gia đình. Đừng quên khám phá thêm nhiều lời chúc Noel 2022 để gửi tặng người thân yêu nhé!
Hãy mua kẹo cứng chất lượng tại Tripi để thưởng thức ngay!
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Khám phá 10 giai điệu miền Tây sông nước mang đến niềm vui và sự thư giãn cho người nghe
Bí quyết hẹn hò cùng chàng trai chân chính
Hướng dẫn in nhiều slide PowerPoint trên một trang giấy
Hướng Dẫn Sao Chép và Dán Slide trong PowerPoint
Hoa hồng tỉ muội mang trong mình vẻ đẹp kiêu kỳ và sự quyến rũ đặc biệt, là lựa chọn hoàn hảo để làm đẹp không gian sống. Cùng khám phá những tác dụng và cách trồng loài hoa này để ngôi nhà bạn thêm phần sinh động và tươi mới.
