Cách Làm Sinh Tố Dâu Thơm Ngon

Sinh tố dâu cơ bản:

• 12 quả dâu tươi
• 1 cốc đá viên
• 1/2 cốc sữa chua nguyên chất hoặc có vị trái cây
• 1/2 thìa cà phê kem dâu, kem dâu-chuối hoặc vani (tùy chọn)
• 1/2 cốc sữa tươi
• 1/2 cốc nước cam

Sinh tố dâu và mâm xôi đen:

• 12 quả dâu tươi
• 1/3 cốc nước cam (tươi hoặc cô đặc)
• 10 quả mâm xôi đen
• 1/2 cốc đá viên
• 1/2 cốc sữa chua nguyên chất hoặc có vị trái cây (tùy chọn)

Sinh tố dâu mật ong:

• 6 quả dâu tươi
• 1 cốc sữa chua nguyên chất (thường hoặc ít béo)
• Mật ong tùy khẩu vị
• 1 quả chuối cắt lát

Sinh tố dâu vani:

• 10 quả dâu tươi
• 1 cốc sữa tươi
• Sữa chua dâu hoặc vani
• 1,5 cốc kem vani hoặc dâu
• Tinh chất vani
• 1 cốc nước cam
• Đá viên

Sinh tố dâu độc đáo:

• 3/4 cốc nước ép táo
• 1 cốc dâu tươi hoặc đông lạnh
• 1 quả chuối cắt lát
• 2 viên sữa chua đông lạnh vị vani không béo
• 1 cốc đá viên

• Lắng nghe âm thanh của máy xay. Khi âm thanh trở nên đều và nhỏ hơn, sinh tố đã gần hoàn thành. Dùng thìa khuấy lần cuối để kiểm tra độ mịn.
• Nếu sinh tố quá đặc, bạn có thể thêm đá viên để đạt được độ sánh mong muốn.

• Bạn có thể chọn sữa không béo, sữa 2% béo hoặc sữa nguyên kem để tăng độ béo ngậy cho sinh tố.

• Nếu dùng trái cây đông lạnh, bạn có thể giảm lượng đá xuống còn ½ cốc. Dâu và mâm xôi đen đông lạnh sẽ giúp sinh tố lạnh và có độ sệt hoàn hảo.

• Lắng nghe âm thanh của máy xay. Khi âm thanh trở nên đều và nhỏ hơn, sinh tố đã gần hoàn thành. Dùng thìa khuấy lần cuối để kiểm tra độ mịn.
• Nếu sinh tố quá đặc, bạn có thể thêm đá viên để đạt được độ sánh mong muốn.

• Lắng nghe âm thanh máy xay. Khi âm thanh trở nên đều và nhỏ hơn, sinh tố đã gần hoàn thành. Khuấy một lần cuối để đảm bảo độ mịn.

• Tránh thêm quá nhiều mật ong ngay lần đầu để không làm mất cân bằng hương vị của sinh tố.

• Bạn có thể thêm đá vào cốc hoặc xay thêm vài viên đá để làm lạnh sinh tố nếu muốn.

• Bạn cũng có thể kết hợp cả hai loại kem để tạo hương vị độc đáo.

• Lắng nghe âm thanh máy xay. Khi âm thanh trở nên đều và nhỏ hơn, sinh tố đã gần hoàn thành. Khuấy một lần cuối để đảm bảo độ mịn.
• Nếu sinh tố quá đặc, bạn có thể thêm đá từ từ đến khi đạt được kết cấu mong muốn.

• Lắng nghe âm thanh máy xay. Khi âm thanh trở nên đều và nhỏ hơn, sinh tố đã gần hoàn thành. Khuấy một lần cuối để đảm bảo độ mịn.
• Nếu sinh tố quá đặc, bạn có thể thêm đá từ từ đến khi đạt được kết cấu mong muốn.

• Để sinh tố béo ngậy hơn, hãy thêm 1 cốc sữa hoặc kem tươi.
• Kem tươi sẽ giúp sinh tố đặc hơn và giàu vị béo.
• Nếu muốn sinh tố ngọt dịu, thêm 1,5 thìa cà phê đường hoặc mật ong và xay đều.
• Nước ép trái cây tươi thường ít đắng hơn so với nước ép đóng chai.
• Luôn rửa sạch trái cây tươi trước khi sử dụng.
• Trong thời tiết nóng bức, hãy thưởng thức sinh tố trong cốc đông lạnh. Cho cốc vào tủ đông trong khi chuẩn bị sinh tố để cốc lạnh đều.
• Nếu không dung nạp lactose hoặc dị ứng sữa, hãy thay thế bằng sữa đậu nành hoặc sữa gạo.
• Trang trí sinh tố bằng vài lát dâu tây, chuối, quả mâm xôi hoặc lá bạc hà để tăng thêm vẻ hấp dẫn.
• Thêm một chút kem sữa tươi lên trên để sinh tố trông như một món tráng miệng sang trọng.

• Luôn đậy kín nắp máy xay trước và trong quá trình xay để đảm bảo an toàn.

• Máy xay sinh tố
• Thìa khuấy
• Cốc uống
• Ống hút