Cách làm tàu hũ (tào phớ) nước đường từ sữa đậu nành hộp đơn giản và nhanh chóng.

30/04/2025

Nội dung bài viết

Tàu hũ nước đường là món ăn ngọt ngào và thơm ngon, được rất nhiều người yêu thích. Giờ đây, bạn có thể tự tay làm món ăn này tại nhà một cách dễ dàng với sữa đậu nành hộp. Cùng bắt tay vào thực hiện ngay nào!

Tàu hũ, hay còn gọi là tào phớ, là món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn. Nếu bạn muốn làm món này mà ngại xay đậu hoặc lo lắng về thời gian, đừng lo! Hôm nay, Tripi sẽ chỉ bạn cách làm tàu hũ nước đường bằng sữa đậu nành cực kỳ dễ dàng. Cùng tham khảo ngay nhé!

Chuẩn bị
3 phútThực hiện
15 phútDành cho
2 - 3 người

Nguyên liệu để làm tàu hũ nước đường từ sữa đậu nành

Các nguyên liệu cần có để làm tàu hũ nước đường bằng sữa đậu nành

Sữa đậu nành 350ml
Đường thốt nốt 20g
Bột rau câu 1g
Gừng tươi

Gợi ý thú vị:
- Bạn có thể dễ dàng mua bột rau câu và đường thốt nốt tại các tiệm tạp hóa, siêu thị, hoặc tại các cửa hàng Tripi trên toàn quốc. Hơn nữa, bạn còn có thể đặt mua online qua hệ thống của Tripi, với nhiều lựa chọn từ các thương hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng.

Cách làm tàu phớ với sữa đậu nành đơn giản và dễ thực hiện.

Bước 1 Nấu sữa đậu nành

Đầu tiên, bạn cho 350ml sữa đậu nành, 1g bột rau câu vào nồi. Dùng muỗng khuấy đều cho bột rau câu tan hoàn toàn.

Khi bột rau câu đã tan vào sữa đậu nành, bạn đặt nồi lên bếp và đun sôi. Khi sữa sôi, giảm lửa xuống mức thấp nhất và tiếp tục nấu thêm 30 giây.

Nấu sữa đậu nành cho món tàu phớ

Sau khi hoàn tất, bạn đổ sữa đã nấu vào tô và để nguội dần.

Mẹo hay
Để tàu hũ đông lại một cách hoàn hảo, bạn không nên đậy nắp khi để nguội, vì điều này có thể làm giảm khả năng đông cứng của tàu hũ. Bạn cũng có thể cho tàu hũ vào ngăn mát tủ lạnh để giúp món ăn đông lại nhanh hơn.

Bước 2 Nấu nước đường

Cho 200ml nước lọc, 20g đường thốt nốt vào nồi và khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.

Tiếp theo, bạn cạo vỏ 1 củ gừng, thái thành từng lát mỏng hoặc cắt sợi tùy thích. Thêm gừng vào nồi nước đường để tạo hương vị thơm ngon đặc trưng.

Đặt nồi nước đường lên bếp và đun sôi. Sau khi nước sôi, bạn tiếp tục nấu thêm khoảng 2 phút, rồi tắt bếp để giữ lại hương thơm của gừng và đường.

Giờ thì phần nước đường đã hoàn thành, sẵn sàng để kết hợp với tàu hũ nước đường.

Bên cạnh cách làm này, bạn cũng có thể thử một số phương pháp nấu nước đường khác để có được món nước đường thơm ngon, màu sắc chuẩn đẹp và dễ thực hiện hơn.

Nấu nước đường để làm món tàu hũ nước đường thơm ngon.

Bước 3 Hoàn thành món tàu phớ bằng sữa đậu nành

Bạn cho phần tàu hũ đã đông vào chén và rưới đều nước đường vừa nấu lên trên. Món tàu hũ nước đường giờ đã hoàn thành và sẵn sàng để thưởng thức.

Món tàu hũ nước đường đã hoàn thành, chuẩn bị để bạn thưởng thức.

Bước 4 Thành phẩm

Tàu hũ nước đường làm từ sữa đậu nành hộp không chỉ nhanh gọn mà còn giữ được hương vị thơm ngon, không hề thua kém các phương pháp khác. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tận hưởng món ăn này ngay tại nhà.

Tàu hũ nước đường từ sữa đậu nành hộp, dễ làm nhưng không kém phần hấp dẫn.

Thưởng thức món tàu hũ nước đường ngọt ngào và hấp dẫn.

Tàu hũ mềm mịn, kết hợp với nước đường thơm ngon, đậm đà vị gừng, mang đến một hương vị tuyệt vời không khác gì món tàu hũ ngoài hàng. Bạn cũng có thể thêm một chút nước cốt dừa để món ăn thêm phần béo ngậy, hấp dẫn.

Hãy thưởng thức tàu hũ nước đường được làm từ sữa đậu nành hộp, một món ăn nhẹ nhàng nhưng vô cùng thơm ngon.

Trên đây là cách làm tàu hũ (tào phớ) nước đường bằng sữa đậu nành hộp vô cùng đơn giản, ai cũng có thể thực hiện được. Tripi hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những gợi ý thú vị và hữu ích.

Đặt mua sữa đậu nành để làm tàu hũ nước đường tại Tripi:

Tripi - Nơi cung cấp sữa đậu nành chất lượng để bạn thực hiện món tàu hũ nước đường thơm ngon.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi