Cách luộc khoai lang không cần nước, khoai mềm mịn, ngọt ngào và bùi bùi đầy hấp dẫn.

26/04/2025

Nội dung bài viết

Cách luộc khoai lang bằng nước đã trở thành phương pháp lỗi thời. Hiện nay, các chị em nội trợ đang truyền tai nhau một bí quyết mới: luộc khoai không cần nước, khoai vẫn giữ được độ bở, thơm ngon vô cùng. Cùng Tripi khám phá ngay công thức luộc khoai lang không nước trong bài viết dưới đây.

Khoai lang là thực phẩm giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ là món ăn bổ dưỡng, khoai lang còn có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn như bánh khoai lang chiên, khoai lang sấy, khoai lang luộc... Hôm nay, bài viết sẽ chia sẻ cách luộc khoai lang không cần nước, giúp khoai lang vẫn thơm ngon, ngọt bùi.

Thời gian thực hiện: 30-35 phút
Số lượng khẩu phần: Dành cho 1-2 người ăn

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để luộc khoai lang không cần nước

2-4 củ khoai lang
8-10 chiếc muỗng, dao, nĩa.

Các bước thực hiện để luộc khoai lang không cần nước

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Sau khi mua khoai lang, bạn rửa sạch chúng dưới vòi nước để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất.

Bước 2: Tiến hành luộc khoai

Đặt nồi lên bếp, sau đó cho dao, thìa, dĩa vào nồi, rồi xếp khoai lang đã được rửa sạch lên trên. Đậy nắp nồi lại và bật bếp, luộc khoai trên lửa nhỏ liu riu khoảng 20-30 phút cho khoai chín mềm.

Khi khoai đã chín, bạn tắt bếp và để khoai nghỉ trong nồi thêm 10 phút. Sau đó mở nắp ra, lấy khoai lang và sẵn sàng thưởng thức.

Kết quả cuối cùng

Khoai lang luộc không cần nước có màu vàng óng ánh, khoai mềm bở và ngọt tự nhiên. Đặc biệt, cách luộc này khiến vỏ khoai hơi cháy, dậy lên hương thơm đặc trưng, giống như khoai lang nướng, khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.

Chỉ với 2 bước đơn giản, bạn đã có thể thưởng thức ngay món khoai lang luộc thơm ngon mà không cần tốn nhiều thời gian hay công sức. Hãy thử ngay công thức luộc khoai độc đáo mà chúng tôi vừa chia sẻ, chắc chắn bạn sẽ phải ngạc nhiên trước hương vị tuyệt vời của món khoai lang này!

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi