Cách ngâm rượu dâu tây vừa ngon miệng lại bổ dưỡng, dễ dàng thực hiện ngay tại nhà, giúp bạn có một thức uống tuyệt vời cho sức khỏe.

27/04/2025

Nội dung bài viết

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại rượu vừa ngon và tốt cho sức khỏe, hãy cùng Tripi khám phá công thức ngâm rượu dâu tây thơm ngon, dễ làm ngay tại nhà.

Thời gian chuẩn bị
10 phútThời gian chế biến
20 phútĐủ cho
3 - 4 người

Rượu dâu tây là một món uống được nhiều người yêu thích nhờ vào hương vị đặc trưng, dễ làm mà lại cực kỳ tốt cho sức khỏe. Hãy cùng Tripi vào bếp và học cách làm rượu dâu tây thơm ngon tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm rượu dâu tây

300g dâu tây tươi
100g đường phèn
300ml rượu trắng
Baking soda

Cách chọn nguyên liệu
- Để chọn dâu tây ngon, hãy tìm những quả dâu có màu đỏ tươi, căng mọng, cuống lá xanh tươi và không có dấu hiệu hư hỏng. Đặc biệt, hãy ngửi để đảm bảo mùi thơm tự nhiên, không có mùi úng, và nên chọn dâu tây có thương hiệu, nguồn gốc rõ ràng.
- Khi chọn rượu trắng, bạn nên chọn loại rượu có mùi thơm nồng, tránh các loại rượu trong suốt vì có thể chứa tạp chất. Hãy chọn rượu có thương hiệu và xuất xứ rõ ràng.

Lời khuyên chọn lựa nguyên liệu hoàn hảo

Hướng dẫn chi tiết cách chế biến rượu dâu tây thơm ngon tại nhà

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon và sạch sẽ

Để làm sạch dâu tây, ngâm chúng trong nước pha một muỗng baking soda khoảng 5 phút để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó, rửa sạch và để ráo nước.

Tiếp theo, bạn gọt bỏ cuống lá và cắt dâu tây thành 2 hoặc 4 phần nhỏ tuỳ vào kích cỡ của quả để dễ dàng ngâm rượu.

Bước 2 Ngâm dâu tây với rượu

Cách ngâm rượu dâu tây thơm ngon

Đầu tiên, hãy xếp một lớp dâu tây đã cắt vào đáy hũ, sau đó rải một lớp đường phèn lên trên. Tiếp tục xếp xen kẽ lớp dâu tây và đường phèn cho đến khi nguyên liệu hết.

Tiếp theo, đổ rượu vào hũ sao cho nước rượu vừa xâm xấp mặt dâu tây. Sau đó, ngâm hũ ở nhiệt độ phòng trong khoảng 1 đến 1,5 tháng để rượu đạt hương vị tuyệt vời.

Lưu ý: Nên chọn hũ thủy tinh có dung tích lớn để đảm bảo không gian cho dâu tây tiết nước trong suốt quá trình ngâm.

Kết quả cuối cùng

Thành quả của bạn

Rượu dâu tây mang đến sự thú vị với hương vị ngọt nhẹ từ đường phèn kết hợp cùng vị chua thanh của dâu và chút cay nồng đặc trưng của rượu... Tất cả hòa quyện tạo nên một thức uống vô cùng độc đáo và hấp dẫn.

Tripi đã chia sẻ với bạn công thức ngâm rượu dâu tây thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe. Hãy thử làm ngay món rượu này để mang đến cho gia đình những giây phút ấm cúng và vui vẻ.

Khám phá rượu tại Tripi

Tripi - Nơi mang đến những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi