Cách trồng táo tây từ hạt giống

26/02/2025

Nội dung bài viết

Bạn không cần mua hạt giống từ cửa hàng để trồng táo; chỉ cần lấy hạt từ lõi quả táo yêu thích của bạn. Dù cây táo trồng từ hạt có thể mất nhiều năm để ra quả và quả có thể không giống cây mẹ, nhưng bạn sẽ thích thú khi nhìn cây lớn lên từng năm. Dù bạn học cách trồng táo từ hạt cho dự án trường học hay để thỏa mãn sự tò mò, hãy hiểu quá trình ươm hạt và trồng cây để tận hưởng thành quả.

Các bước thực hiện

Thu thập và chuẩn bị hạt táo

Lấy hạt táo từ lõi của nhiều quả táo. Mua nhiều quả táo chín để lấy hạt. Bạn có thể ăn hoặc cắt táo đến khi còn lõi. Cẩn thận lấy hạt xung quanh lõi, nhớ nhặt hết hạt trước khi vứt lõi.

Lưu ý rằng hầu hết cây táo được trồng từ ghép chứ không phải từ hạt. Cây táo trồng từ hạt có thể cho quả khác biệt, vì chúng không đảm bảo giống cây mong muốn.
Trồng càng nhiều hạt, càng có cơ hội thu được quả ăn được. Tỷ lệ thành công là khoảng 1/10.
Nên bắt đầu ươm hạt vào mùa thu để trồng vào đầu mùa xuân.

Phơi khô hạt trên khăn giấy. Sau khi lấy hạt từ quả táo, ngâm chúng vào bát nước. Loại bỏ những hạt nổi vì chúng ít có khả năng nảy mầm. Đặt hạt còn lại lên khăn giấy và phơi khô trong 3-4 tuần.

Đảo hạt mỗi 2 ngày để đảm bảo chúng khô đều cả hai mặt.

Trộn hạt táo với rêu bùn ẩm. Sau vài ngày phơi khô, hãy mua một ít rêu bùn. Rắc vài thìa rêu bùn lên khăn giấy, thêm vài giọt nước và trộn đều với hạt táo.

Bảo quản hạt trong túi ni lông và để trong tủ lạnh. Sau khi trộn hạt với rêu bùn, cho hỗn hợp vào túi ni lông có khóa kéo. Đánh dấu ngày và để túi trong tủ lạnh 3 tháng.

Quá trình này, gọi là thọ hàn, giúp làm mềm vỏ hạt và kích thích phôi nảy mầm.
Sau 3 tháng, lấy túi ra và để hạt ấm lên trước khi trồng.

Gieo hạt ngoài trời

Chuẩn bị đất trồng. Chọn khu vực trong vườn nhận nhiều ánh nắng, dọn sạch cỏ dại và đá. Làm tơi đất để đảm bảo thoát nước tốt.

Đất giàu dinh dưỡng, màu sẫm và thoát nước tốt là lý tưởng để trồng táo.
Gieo hạt vào đầu mùa xuân để tận dụng thời tiết thuận lợi.

Rải phân trộn lên bề mặt đất. Trước khi gieo hạt táo đã nảy mầm, hãy đảm bảo đất giàu dinh dưỡng và tơi xốp. Sau khi dọn cỏ, rải một lớp phân trộn dày 2,5 cm lên mặt đất. Bạn có thể tự ủ phân hoặc mua từ cửa hàng vật liệu làm vườn.

Phân trộn giúp cải thiện dinh dưỡng và độ thoáng khí của đất, tạo điều kiện lý tưởng cho cây phát triển.

Tạo rãnh nhỏ trên đất. Dùng tay hoặc xẻng tạo một rãnh sâu khoảng 2,5 cm. Nếu gieo nhiều hạt, hãy kéo dài rãnh thêm 30 cm cho mỗi hạt. Điều này giúp đảm bảo khoảng cách phù hợp giữa các cây.

Gieo hạt đã nảy mầm vào rãnh. Sau khi tạo rãnh, đặt từng hạt táo vào đất, mỗi hạt cách nhau 30 cm. Khoảng cách này giúp cây không cạnh tranh dinh dưỡng và có không gian phát triển tối ưu.

Phủ đất và cát lên hạt. Sau khi gieo hạt, phủ một lớp đất mỏng lên trên, sau đó rải thêm một lớp cát dày 2,5 cm. Cát giúp ngăn đất đóng cứng trong thời tiết lạnh, hỗ trợ cây con đâm chồi dễ dàng.

Gieo hạt trong nhà

Tách hạt khỏi rêu bùn. Sau 3 tháng trong tủ lạnh, hạt táo đã sẵn sàng để gieo trồng. Lấy túi ni lông ra và chuẩn bị gieo hạt vào đầu mùa xuân.

Bạn có thể gieo hạt trong chậu đặt trong nhà, nhưng cây táo sẽ phát triển tốt hơn nếu được trồng ngoài trời ngay từ đầu.

Chuẩn bị chậu trồng tự phân hủy. Sử dụng chậu trồng tự phân hủy cỡ 15 cm, đổ đất vào sao cho cách miệng chậu khoảng 2,5 cm. Đảm bảo chậu có lỗ thoát nước.

Chậu tự phân hủy như chậu rêu than bùn giúp giảm sốc cho cây con và tạo điều kiện thuận lợi khi chuyển ra trồng ngoài trời.

Gieo 2 hạt táo vào mỗi chậu. Tạo 2 lỗ sâu 2,5 cm, cách nhau 7,5 cm trong mỗi chậu, sau đó đặt mỗi hạt vào một lỗ. Gieo nhiều hạt hơn số cây mong muốn để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm.

Tưới nước và phủ đất lên hạt. Sau khi đặt hạt vào lỗ, tưới nước để đất phủ kín hạt. Nếu hạt vẫn lộ ra, dùng tay lấp thêm một lớp đất mỏng lên trên.

Đặt chậu ở nơi ấm áp và có nắng. Đặt chậu gieo hạt ở nơi có ánh nắng trực tiếp, tốt nhất là trong nhà kính hoặc gần cửa sổ.

Cuối cùng, cần chuyển cây ra trồng ngoài trời để cây phát triển mạnh mẽ hơn.

Tưới nước đều đặn 2 lần mỗi tuần. Cây táo con trồng trong nhà cần được tưới nước 2 lần/tuần. Tưới vừa đủ để đất ẩm và sẫm màu, tránh tưới quá nhiều khiến hạt bị úng nước.

Chuẩn bị đất trồng ngoài vườn. Cây táo con cần được trồng ngoài trời để phát triển tối ưu. Vào mùa thu, dọn sạch cỏ dại và đá lớn tại khu vực trồng.

Chọn nơi có đất thoát nước tốt và nhiều ánh nắng mặt trời.
Rải một lớp phân trộn dày 2,5 cm để tăng độ màu mỡ cho đất.

Đào hố và đặt chậu cây tự phân hủy. Đào hố sâu bằng chiều cao chậu và rộng gấp đôi. Nhẹ nhàng đặt chậu cây tự phân hủy vào hố.

Chậu tự phân hủy sẽ hòa tan vào đất theo thời gian, giúp cây con thích nghi dễ dàng.
Bạn có thể cắt đáy chậu để rễ cây nhanh chóng tiếp xúc với đất.

Lấp đất và tưới nước. Phủ đất xung quanh chậu để lấp kín khoảng trống, sau đó tưới nước đẫm.

Nếu sống ở vùng lạnh, hãy rải thêm một lớp cát dày 2,5 cm để ngăn đất đóng cứng khi nhiệt độ giảm.

Lời khuyên hữu ích

Nếu muốn trồng táo cho quả ngon, hãy cân nhắc mua cây ghép thay vì trồng từ hạt.
Tưới nước hàng tuần nếu sống ở vùng khô hạn, ít mưa.
Thường xuyên dọn cỏ để cây phát triển khỏe mạnh.
Lưu ý rằng trồng táo từ hạt có tỷ lệ thành công thấp. Chỉ khoảng 5-10 hạt trong 100 hạt có thể nảy mầm và phát triển thành cây.
Phương pháp này đòi hỏi sự kiên nhẫn. Cây sẽ mất khoảng 4 năm để cao 1,2 m và 10 năm để ra quả.