Cây lá chúc là gì? Đặc điểm và lợi ích đối với sức khỏe

04/06/2025

Nội dung bài viết

Cây lá chúc mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy cùng Tripi khám phá các đặc điểm nổi bật và công dụng của cây lá chúc trong bài viết dưới đây.

Cây lá chúc là một loài thực vật thuộc họ cam và chanh, phổ biến tại các nước châu Á như Lào, Indonesia, Malaysia, Thái Lan và Việt Nam. Loại cây này nổi bật với nhiều công dụng trong chăm sóc sức khỏe và chế biến món ăn, mang đến những lợi ích không thể bỏ qua.

Cây lá chúc là gì?

Cây lá chúc, còn được gọi là chanh thái, chanh Makrut, chanh kaffir hay chanh Magrood, là loài cây có nguồn gốc từ các nước châu Á. Hiện nay, cây lá chúc được trồng rộng rãi trên thế giới và được sử dụng trong nhiều lĩnh vực như gia vị, hương liệu và mỹ phẩm.

Cây lá chúc chủ yếu xuất phát từ các nước châu Á, đặc biệt là Lào, Indonesia, Malaysia, Thái Lan và Việt Nam.

Đặc điểm của cây lá chúc

Cây lá chúc thuộc họ Cam chanh, là loài cây thân gỗ có thể cao từ 2 đến 10 mét khi trưởng thành, với thân cây có đặc điểm là các gai ngang.

Lá cây lá chúc có hình dáng thuôn dài, giống ngọn giáo, với mép lá có khía răng hoặc đôi khi nguyên vẹn. Chóp lá có thể tròn, có lúc lõm hoặc nhọn, màu xanh thẫm, cuống lá rất rộng, có thể to bằng cả phiến lá, tạo nên hình dáng giống số 8. Lá có mùi thơm đặc trưng, hăng nồng và vị chua the, vừa giống hương vị lá chanh, bưởi non, vừa mang chút hương tinh dầu lá cari tươi.

Cây lá chúc thuộc chi Cam chanh, mang nhiều đặc tính quý giá và dễ dàng nhận diện nhờ vào hình dạng và hương vị đặc biệt.

Quả của cây lá chúc lớn hơn quả chanh, vỏ xù xì và chứa nhiều nước. Vị quả có độ chua thanh nhẹ, hậu vị the the, thơm lâu và nồng hơn cả chanh giấy.

Cây lá chúc rất dễ trồng và phát triển, có khả năng chịu hạn tốt. Mỗi năm cây cho quả một lần vào mùa mưa.

Cây lá chúc có vô vàn công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, trở thành một trong những loại cây được ưa chuộng trong y học cổ truyền.

Cây lá chúc có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe như: hỗ trợ tiêu hóa, chữa cảm cúm, giảm stress, thanh lọc cơ thể và nhiều tác dụng khác giúp cải thiện sức khỏe.

Cải thiện sức khỏe răng miệng

Tinh dầu từ lá chúc có đặc tính sát khuẩn mạnh mẽ, giúp loại bỏ vi khuẩn có hại trong khoang miệng. Bạn có thể lấy lá chúc tươi, chà trực tiếp lên nướu răng để giữ cho hơi thở luôn thơm mát và răng miệng sạch sẽ.

Cải thiện sức khỏe răng miệng từ lá cây lá chúc sẽ giúp bảo vệ sức khỏe khoang miệng một cách hiệu quả và tự nhiên.

Điều trị ho khan

Lá chúc chứa tinh dầu dồi dào, vượt trội hơn cả cam và chanh, nên là nguyên liệu tuyệt vời trong việc chữa ho. Bạn có thể lấy lá chúc tươi, thái nhuyễn, thêm một vài lát gừng và mật ong, sau đó chưng cách thủy trong 10 phút. Hỗn hợp này có thể dùng mỗi ngày, pha với nước ấm để giảm ho hiệu quả.

Chưng lá chúc với gừng và mật ong sẽ giúp làm dịu cơn ho khan, mang lại cảm giác dễ chịu cho cổ họng.

Giảm nhức đầu, giải cảm và ra mồ hôi

Vì cây lá chúc có họ hàng với cam và chanh, nên chúng cũng mang lại nhiều lợi ích tương tự, trong đó có công dụng tuyệt vời giúp chữa cảm cúm và giảm mệt mỏi. Bạn có thể nấu một nồi nước lá chúc kết hợp với lá bưởi, vài lát chanh, sả và tỏi, rồi dùng hơi xông. Cảm cúm và nhức đầu sẽ nhanh chóng biến mất.

Xông hơi với lá chúc là phương pháp đơn giản và hiệu quả để trị cảm cúm và đau đầu, giúp bạn cảm thấy thư giãn và thoải mái hơn.

Điều trị gàu và dưỡng tóc mượt mà

Việc sử dụng nước lá chúc để gội đầu không chỉ giúp trị gàu, ngứa da đầu mà còn ngăn ngừa rụng tóc và làm tóc trở nên suôn mượt hơn. Đây là bí quyết làm đẹp tự nhiên được người dân Khơ-me áp dụng để chăm sóc mái tóc của mình.

Điều trị gàu và dưỡng tóc mượt từ cây lá chúc giúp nuôi dưỡng mái tóc khỏe mạnh và bóng mượt một cách tự nhiên.

Khử mùi tanh và làm không gian thêm thơm tho

Nước cốt trái và lá chúc có thể thay thế cho chanh trong việc khử mùi tanh trên thịt và hải sản, mang lại hương vị tươi mới cho món ăn. Bạn cũng có thể treo tinh dầu lá chúc trong phòng hoặc dùng lá chúc vò nhuyễn và cho vào túi thơm để không gian luôn dễ chịu và thoải mái.

Tinh dầu từ lá chúc

Đuổi côn trùng và bò sát hiệu quả

Trồng cây lá chúc trước nhà không chỉ giúp đuổi rắn, rết, bọ hay muỗi, mà bạn cũng có thể nấu một nồi nước lá chúc xông rồi đặt ở góc phòng để xua đuổi côn trùng và bò sát xâm nhập vào không gian sống của bạn.

Cây lá chúc có thể giúp đuổi bò sát và các loài côn trùng rất hiệu quả, bảo vệ không gian sống của bạn an toàn hơn.

Cây lá chúc chế biến món ăn ngon như thế nào?

Tinh dầu từ lá chúc có mùi thơm đặc biệt và được sử dụng rộng rãi trong việc chế biến món ăn. Các bộ phận của cây lá chúc, đặc biệt là lá và quả (bao gồm vỏ quả và nước cốt), là nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn ngon.

Lá chúc – nguyên liệu tự nhiên đầy giá trị

Lá chúc có hương thơm nồng nàn và vị the giống như lá chanh, nhưng mạnh mẽ hơn. Lá không đắng và không mất mùi khi nấu lâu ở nhiệt độ cao. Lá chúc non thường được dùng trong các món salad, thêm vào khi nấu súp, cà ri, hoặc làm nước sốt để ướp thịt heo, bò, gà.

Gà hấp lá chúc

Bạn có thể rắc lá chúc thái sợi lên các món như gà luộc, cá lóc hấp, ếch xào lăn, thịt kho, cá kho, gỏi gà, lẩu... để làm phong phú thêm hương vị món ăn.

Trái của cây lá chúc

Trái cây lá chúc có công dụng tương tự như chanh. Nước cốt từ trái chúc được sử dụng để khử mùi hải sản, trộn gỏi, pha nước chấm, hay vắt vào bún, phở, hủ tiếu... Nước cốt trái chúc có vị chua gắt, mùi thơm nồng và tỏa hương rất mạnh.

Trái cây lá chúc dùng pha nước chấm

Vỏ trái của cây lá chúc

Vỏ trái cây lá chúc được sử dụng như một hương liệu tự nhiên, giúp khử mùi và tạo hương thơm nhẹ nhàng cho các loại thức uống. Vị đắng, cay và mùi thơm dịu của vỏ trái lá chúc khiến nó trở thành một thành phần lý tưởng để tăng thêm sự thanh mát cho các loại nước soda và thức uống khác.

Pha nước từ vỏ trái chúc

Giờ đây, bạn đã hiểu rõ hơn về cây lá chúc, những đặc điểm và công dụng tuyệt vời của nó. Tripi hy vọng bài viết này mang lại cho bạn những thông tin bổ ích. Hãy theo dõi chúng tôi để không bỏ lỡ những bài viết thú vị tiếp theo.

Chọn mua mật ong nguyên chất tại Tripi để kết hợp trị ho hiệu quả cùng cây lá chúc:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi