Chắc hẳn bạn đã từng tự hỏi tại sao gói snack chỉ chứa một ít bánh, còn phần lớn lại là không khí? Đây chính là một điều thú vị mà bạn chưa biết!

27/04/2025

Nội dung bài viết

Ai là tín đồ của snack (bim bim) chắc hẳn cũng đã từng ngạc nhiên khi thấy gói snack trông to như vậy mà lại chỉ có một ít bánh bên trong. Cùng khám phá lý do tại sao nhé!

Những gói snack khoai tây chiên hay Oishi đã quá quen thuộc với nhiều người. Tuy trông to và hấp dẫn, nhưng khi mở ra lại chỉ có một ít bánh. Liệu đây có phải là chiêu trò của nhà sản xuất để tạo cảm giác đầy đặn cho người tiêu dùng?

Tại sao gói snack lại chứa một ít đồ, còn lại là không khí? Đây là câu hỏi không ít người thắc mắc.

Chắc hẳn bạn từng tò mò về lý do vì sao gói snack lại chỉ có một ít bánh, phần còn lại là không khí. Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời nhé!

Mọi thứ trên đời đều có lý do của nó, và việc gói snack chỉ chứa một phần nhỏ thực phẩm cũng không phải ngoại lệ. Hóa ra, đó là một quyết định khoa học đấy!

Trái ngược với suy nghĩ phổ biến, không khí trong gói snack không phải là không khí thường mà là khí nitrogen (nitơ). Khí này được chọn vì không phản ứng với các phân tử khác và không hỗ trợ sự cháy, giúp bảo quản lớp dầu ăn trong thực phẩm.

Khí nitrogen không màu, không mùi, và khi được dùng trong gói bim bim, nó không chỉ giữ nguyên hương vị vốn có mà còn giúp miếng bim bim luôn giòn ngon, không bị ỉu, giữ được sự tươi mới như lúc ban đầu.

Thực tế, khí trong gói snack chính là nitrogen, một thành phần quan trọng giúp giữ cho bánh luôn giòn lâu và tươi mới.

Ngoài khí nitrogen, bao bì gói bim bim còn được thiết kế với lớp tráng kim loại đặc biệt để bảo vệ bánh khỏi ánh sáng, một yếu tố quan trọng trong việc bảo quản chất lượng sản phẩm.

Nếu thay nitrogen bằng oxy, bánh bim bim sẽ nhanh chóng bị mềm và mất đi độ giòn. Vì vậy, khi mở gói, bạn nên thưởng thức ngay để không bỏ lỡ hương vị tươi mới nhé!

Ngoài snack Oishi, bạn cũng có thể tìm thấy các loại snack Poca tại những cửa hàng lớn hoặc hệ thống siêu thị, cửa hàng tiện lợi Tripi.

Vậy hóa ra không phải chúng ta bị 'lừa' đâu! Khí trong gói bim bim thực chất là nitơ, giúp bảo vệ hương vị và sự giòn ngon của bánh. Nếu không ăn hết, bạn có thể tham khảo mẹo buộc gói snack mà Tripi đã chia sẻ nhé!

Khám phá Snack giòn ngon tại Tripi:

Những bí quyết thú vị từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi