Cherry có thể được bảo quản trong bao lâu? Những cách thức lưu trữ Cherry tươi lâu tại nhà

07/05/2025

Nội dung bài viết

Để thưởng thức những trái Cherry vẫn giữ được sự tươi ngon dù đã để lâu, bạn cần áp dụng phương pháp bảo quản hợp lý, giữ được độ tươi và hương vị như lúc mới mua.

Cherry là loại trái cây được nhiều người ưa chuộng, có thể ăn riêng hoặc kết hợp với các món khác rất ngon. Tuy nhiên, do giá thành khá cao, nhiều người muốn giữ Cherry lâu hơn khi mua về. Vậy Cherry có thể để được bao lâu và cách nào bảo quản tốt nhất tại nhà? Cùng khám phá trong bài viết này.

Kiến thức về cách bảo quản Cherry

Cách bảo quản Cherry lâu dài

Sau khi mua Cherry về, nếu được bảo quản cẩn thận và đúng cách, bạn có thể giữ Cherry tươi ngon trong khoảng 7-10 ngày. Tuy nhiên, hàm lượng dinh dưỡng có thể giảm nhẹ, nhưng sự thay đổi này không đáng kể.

Cherry có thể để được bao lâu?

Những yếu tố quan trọng khi bảo quản Cherry

Loại bỏ quả hư, chín quá hoặc nứt

Khi mua Cherry về, có thể sẽ có một số quả bị hư do quá trình thu hoạch và vận chuyển. Vì vậy, bạn nên loại bỏ những quả này ngay lập tức để tránh lây lan cho các quả khác.

Loại bỏ quả hư, chín quá hoặc nứt

Để Cherry ở nơi khô ráo, thoáng mát

Cherry nên được bảo quản ở nơi thoáng mát. Nếu để ở nhiệt độ phòng trong hơn 24 giờ, Cherry sẽ dễ bị hư hỏng. Do đó, hãy lưu trữ chúng ở nơi khô ráo để duy trì độ tươi lâu hơn.

Đặc biệt, sau khi mua về, nếu bạn không ăn ngay, tránh rửa Cherry ngay lập tức vì nước có thể khiến quả bị thối và nhiễm khuẩn ở phần cuống. Thay vào đó, dùng khăn sạch, mềm để lau khô trước khi cất vào ngăn mát tủ lạnh.

Để bảo quản Cherry lâu dài, hãy đặt chúng ở nơi khô ráo, thoáng mát

Bảo quản Cherry trong tủ lạnh

Để giữ cho Cherry luôn tươi mới, hãy bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 đến 5 độ C và độ ẩm từ 90 đến 95%. Ở điều kiện này, Cherry có thể duy trì sự tươi ngon lên đến 10 ngày.

Bảo quản Cherry trong tủ lạnh

Tránh để Cherry tiếp xúc với mùi thực phẩm khác

Khi mua Cherry về, bạn nên bảo quản chúng trong túi kín, khô ráo và sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh. Đặc biệt, tránh để Cherry gần các thực phẩm có mùi nặng để không làm mất đi hương vị tự nhiên của chúng.

Tránh để Cherry tiếp xúc với mùi thực phẩm khác

4 phương pháp bảo quản Cherry hiệu quả

Hướng dẫn bảo quản Cherry tại nhà cho người tiêu dùng

Sau khi mua Cherry về, bạn nên rửa sạch và để ráo nước để tránh nước đọng lại ở phần cuống. Sau đó, cho Cherry vào túi nilon buộc kín hoặc hộp nhựa và cất vào tủ lạnh ở nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C để giữ cho chúng luôn tươi ngon.

Hướng dẫn bảo quản Cherry tại nhà cho người tiêu dùng

Bảo quản Cherry cho nhà cung cấp

Khi thu hoạch xong, nhà cung cấp sẽ sử dụng giấy cách nhiệt để bao quanh thùng Cherry, giúp duy trì nhiệt độ lạnh ổn định. Bên trong thùng, họ sẽ đặt túi gel hoặc đá khô để giữ nhiệt độ ở mức 0 độ C, đảm bảo chất lượng khi xuất khẩu.

Khi Cherry được vận chuyển về đến nước ta, chúng sẽ được chuyển vào xe lạnh chuyên dụng và đưa đến kho bảo quản tiêu chuẩn, với nhiệt độ luôn duy trì từ 0-4 độ C để đảm bảo chất lượng trái cây.

Bảo quản Cherry cho nhà cung cấp

Phương pháp bảo quản Cherry số lượng lớn

Cách làm siro Cherry tại nhà

Bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến siro Cherry tại nhà chỉ với vài bước đơn giản. Đầu tiên, bạn tách phần thịt Cherry ra khỏi hạt, sau đó thêm 1+¼ ly đường và 5+½ ly nước vào thịt quả để tạo hỗn hợp siro thơm ngon.

Sau đó, bạn đun hỗn hợp Cherry với đường trên bếp trong thời gian hợp lý, bạn sẽ có ngay một hũ siro Cherry cực kỳ hấp dẫn và ngọt ngào!

Cách làm siro Cherry

Ủ Cherry với rượu để bảo quản lâu dài

Ngoài việc chế biến siro Cherry để thưởng thức, bạn cũng có thể thử làm rượu Cherry để khám phá hương vị mới lạ!

Bạn chỉ cần cho Cherry đã được rửa sạch và để ráo vào một bình đựng, xếp một lớp Cherry rồi đến lớp đường, cứ thế tiếp tục đến khi hết Cherry. Sau đó, đậy kín nắp và để bình ở nơi khô ráo.

Sau khoảng một tuần, thêm rượu trắng vào bình ngâm với Cherry và để trong vòng một tháng để tạo ra một bình rượu Cherry thơm ngon, đậm đà hương vị.

Ủ Cherry với rượu

Sấy khô Cherry

Đầu tiên, bạn cần phơi Cherry dưới ánh nắng mặt trời và sau đó sấy khô bằng chảo nóng để loại bỏ hết nước trong quả. Khi Cherry đã nguội, bạn có thể cho vào hũ và đậy kín nắp để bảo quản lâu dài.

Sấy khô Cherry

Chế biến mứt Cherry

Ngoài các cách bảo quản thông thường, bạn còn có thể dùng Cherry để chế biến mứt và thưởng thức kèm với sandwich. Đây là một cách không chỉ giúp giữ nguyên hương vị của Cherry mà còn bảo quản được lâu dài.

Chế biến mứt Cherry

Làm giấm từ Cherry

Giấm Cherry mang lại sự đậm đà, làm món ăn thêm hấp dẫn. Cách làm cũng đơn giản giống như các loại giấm trái cây khác, bạn có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Đây là một phương pháp bảo quản tuyệt vời để giữ được hương vị tươi mới.

Làm giấm từ Cherry

Bảo quản Cherry bằng phương pháp đông lạnh

Để bảo quản Cherry lâu dài bằng phương pháp đông lạnh tại nhà, bạn có thể thực hiện theo các bước sau:

Bước 1 Chọn những quả Cherry tươi ngon, vỏ căng bóng và không bị dập nát. Ưu tiên chọn những quả Cherry có màu sắc đậm để giữ được vị ngọt lâu hơn.

Bước 2 Sau đó, rửa sạch Cherry bằng nước lạnh, bỏ cuống và hạt nếu muốn. Để quả khô hoàn toàn, hãy dùng khăn giấy thấm nhẹ nhàng bên ngoài.

Bước 3 Nếu sử dụng túi đông có khóa kéo, hãy xếp Cherry vào túi và hút hết không khí. Nếu dùng hộp, xếp quả vào hộp, đậy kín và đặt vào ngăn đông của tủ lạnh.

Lưu ý
Khi muốn sử dụng, bạn chỉ cần lấy ra một lượng vừa đủ, phần còn lại nên để lại trong ngăn đông tủ lạnh trước khi chúng rã đông.

Bảo quản Cherry bằng phương pháp đông lạnh

Trên đây là những hướng dẫn chi tiết về cách bảo quản Cherry. Nếu bạn vẫn băn khoăn không biết mua Cherry ở đâu tươi ngon và giá cả hợp lý, hãy ghé thăm Bách hóa XANH nhé.

Hãy đến Tripi để thưởng thức những quả Cherry tươi ngon, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi