Chỉ cần 10 phút, bạn đã có thể thưởng thức món bắp ngọt xào thịt heo hấp dẫn, thơm ngon do chị Trang thực hiện. Dễ làm mà lại vô cùng ngon miệng.
27/04/2025
Nội dung bài viết
Chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với các món như thịt heo luộc, thịt heo rang, hay thịt kho. Vậy sao không thử thay đổi khẩu vị với món bắp ngọt xào thịt heo, vừa mới lạ, vừa ngon miệng, chắc chắn sẽ khiến bạn phải trầm trồ!
Nếu bạn e ngại rằng món ăn này sẽ mất nhiều thời gian hay công sức, đừng lo! Chỉ trong vòng 10 phút, bạn đã có ngay món bắp ngọt xào thịt heo thơm ngon với sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt của ngô và thịt heo xào với hành, tỏi. Cùng thử làm ngay nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 200gr thịt heo
- 1 trái bắp ngọt
- 2 củ hành khô, hành lá
- Gia vị: Đường, bột nêm, nước mắm, dầu ăn.
Nguyên liệu cho món bắp xào thịt heoHướng dẫn cách làm món bắp ngọt xào thịt heo
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Thịt heo rửa sạch, sau đó băm nhỏ để chuẩn bị xào.
Bắp ngô bóc vỏ, rửa qua rồi dùng dao cắt lấy phần hạt, cho vào chén riêng.
Hành khô bóc vỏ, đập dập để dễ dàng xào.
Hành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch rồi thái nhỏ để chuẩn bị nấu.
Bước 2: Xào thịt heo
Làm nóng chảo trên bếp, cho một ít dầu ăn rồi cho thịt vào xào cho đến khi chín. Đừng quên nêm nếm một chút hạt nêm để món ăn thêm vừa miệng! Khi thịt đã chín đều, múc ra chén để riêng.
Bước 3: Xào bắp ngọt
Dùng lại chảo vừa xào thịt, cho vào một ít dầu ăn rồi đun nóng. Tiếp theo, cho hành khô vào phi thơm, khi hành dậy mùi, bạn cho bắp vào xào cùng. Hãy dùng đũa đảo đều tay để bắp chín đều và ngấm vị.
Nêm thêm một chút đường, hạt nêm và nước mắm để tạo vị đậm đà. Vặn nhỏ lửa, tiếp tục đảo đều cho đến khi bắp mềm và thấm gia vị.
Bước 4: Xào chung thịt và bắp
Khi bắp đã chín tới, bạn cho thịt đã xào trước đó vào, đảo đều tay. Thêm hành lá vào, đảo một chút nữa rồi tắt bếp để hoàn thành món ăn.
Thành phẩm
Múc bắp ngọt xào thịt heo ra đĩa. Món ăn này có thể dùng cùng cơm hoặc làm món ăn vặt cũng rất hấp dẫn. Tuy nhiên, nếu muốn dùng làm đồ ăn vặt, bạn nhớ nêm gia vị vừa phải để giữ được độ nhẹ nhàng của món ăn nhé!
Món bắp ngọt xào thịt heo không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm. Hãy thử ngay công thức này để tạo ra một món ăn mới lạ, hấp dẫn cho cả gia đình bạn!
Mua rau củ đông lạnh chất lượng tại Tripi:
Đặt hàng thực phẩm tươi sống, giao tận nhà ngay tại đây:
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Bí quyết nhận diện ong chúa trong đàn ong mật
Khám phá hương vị tươi mát đầy cuốn hút từ socola After Eight, mang đến sự mới mẻ và khác biệt cho người thưởng thức.
Người sinh năm 1986 thuộc mệnh gì, tuổi con gì? Những màu sắc, tuổi tác và hướng nào sẽ mang lại sự hòa hợp và may mắn cho họ?
Người sinh năm 1985 thuộc mệnh gì? Tuổi con gì? Màu sắc và hướng nào phù hợp? Hãy cùng khám phá những yếu tố phong thủy quan trọng này.
Người sinh năm 1981 thuộc mệnh gì? Tuổi con gì? Những màu sắc, tuổi tác và hướng nào sẽ mang lại sự hòa hợp?
