Chị Loan hướng dẫn cách chế biến món tôm sốt cà chua đơn giản, dễ thực hiện, thích hợp cho bé yêu.
23/04/2025
Nội dung bài viết
Nhiều bà mẹ đang phải đau đầu vì không biết món gì sẽ khiến bé ăn ngon miệng, đồng thời đảm bảo đủ dinh dưỡng. Hãy cùng chị Loan thử làm món tôm sốt cà chua đơn giản nhưng rất dễ ăn và đầy đủ dưỡng chất cho bé nhé.
Tôm là thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình, với tôm, mẹ có thể chế biến nhiều món khác nhau như tôm hấp, tôm rang, tôm chiên giòn... Hôm nay, mình sẽ chia sẻ công thức tôm sốt cà chua đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng đậm đà và thơm ngon, đảm bảo cả gia đình, đặc biệt là các bé sẽ yêu thích.
Nguyên liệu chuẩn bị
- 200gr tôm sú tươi
- 1 quả cà chua lớn
- Lá chanh, hành khô
- Gia vị: muối, bột ngọt, bột nêm, dầu ăn
Hướng dẫn làm tôm sốt cà chua
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Tôm được bóc vỏ, rửa sạch với nước rồi cắt thành khúc nhỏ nếu là tôm lớn, còn tôm nhỏ thì có thể để nguyên con.
Cà chua rửa sạch và thái thành miếng vừa ăn.
Lá chanh rửa sạch và thái chỉ, hành khô lột vỏ, cắt mỏng.
Bước 2: Xào tôm
Đầu tiên, bạn cho chảo lên bếp, đợi chảo nóng rồi thêm dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho hành khô vào phi thơm, sau đó cho tôm vào xào, nêm nếm gia vị như bột ngọt và hạt nêm để vừa miệng.
Khi tôm đã chín, bạn múc ra đĩa.
Bước 3: Làm sốt cà chua
Dùng lại chiếc chảo đã xào tôm, bắc lên bếp và cho một ít dầu ăn vào. Tiếp theo, cho cà chua vào xào đến khi nhuyễn, nếu muốn cà chua mềm nhanh hơn, bạn có thể thêm một chút nước.
Trong khi xào, thêm vào một chút hạt nêm, muối và bột ngọt. Lưu ý chỉ cho một lượng nhỏ vì trước đó khi xào tôm, bạn đã nêm gia vị rồi.
Khi cà chua đã nhuyễn, cho tôm vào xào chung, sau đó tắt bếp.
Món ăn hoàn thành
Múc tôm sốt cà chua ra đĩa, rắc lên một chút lá chanh thái sợi để tạo hương vị thơm mát và làm món ăn thêm phần đẹp mắt.
Với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món tôm sốt cà chua thơm ngon, với vị ngọt giòn từ tôm tươi kết hợp cùng nước sốt chua ngọt, đảm bảo các bé sẽ mê mẩn. Nếu vẫn còn phân vân không biết làm món gì từ tôm, hãy thử ngay công thức này nhé.
Hãy ghé thăm các cửa hàng Tripi gần nhất để chọn mua tôm tươi và các nguyên liệu khác nhé!
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Nấm trứng gà là một loại nấm đặc biệt, giá trị cao khiến nhiều người phải ngạc nhiên, với mức giá gần nửa triệu đồng mỗi kilogram. Vậy điều gì đã tạo nên sự khác biệt này?
Bông lan Custas Tiramisu - trải nghiệm hương vị tinh túy, đậm đà phong cách Ý
Khám phá những món ăn tuyệt vời với phô mai Mozzarella tự nhiên từ TH True Cheese – một lựa chọn lý tưởng cho mọi bữa ăn đầy hấp dẫn.
Bộ sưu tập hình nền We Bare Bears đẹp mắt, mang đến những khoảnh khắc đáng yêu của ba chú gấu đầy cá tính.
Hướng dẫn làm bánh căn miền Trung đơn giản nhưng vẫn giữ trọn vẹn hương vị đặc trưng của quê hương.
