Có nên cho trẻ dưới 1 tuổi ăn thịt bò?

23/04/2025

Nội dung bài viết

Thịt bò là một nguồn thực phẩm rất giàu dưỡng chất, nhưng nhiều bà mẹ vẫn còn lo lắng khi cho trẻ ăn thịt bò trong giai đoạn ăn dặm. Hãy cùng Tripi tìm hiểu kỹ hơn về vấn đề này.

Khi nào trẻ có thể ăn thịt bò?

Trẻ từ 7 tháng tuổi trở lên có thể bắt đầu làm quen với thịt bò. Tuy nhiên, trẻ dưới 6 tháng tuổi không nên ăn thịt bò vì hệ tiêu hóa của bé chưa đủ trưởng thành để xử lý lượng protein trong thịt.

Mẹ có thể bắt đầu cho bé thử thịt bò qua món cháo thịt bò. Lưu ý rằng hãy cho bé ăn một lượng nhỏ, từng chút một để theo dõi phản ứng của bé.

Một số loại rau xanh như súp lơ xanh, cà rốt, khoai tây, đậu đỗ... có thể kết hợp cùng cháo thịt bò để tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn của trẻ.

Khi trẻ đã trên 7 tháng tuổi, mẹ hoàn toàn có thể bắt đầu cho bé làm quen với thịt bò.

Cách chọn và chế biến thịt bò cho trẻ

- Lựa chọn thịt bò thăn hoặc phần lưng bò, những phần thịt này mềm, ít gân và không dai.

- Sau khi mua thịt bò về, bạn cần rửa sạch, thái lát mỏng, rồi băm nhỏ hoặc xay nhuyễn để sử dụng nấu cháo cho bé.

- Để cung cấp dinh dưỡng đa dạng, mẹ có thể thay đổi món cháo thịt bò cho bé với các loại thịt khác trong tuần.

Gợi ý một số món ăn từ thịt bò cho bé

Cháo thịt bò với bí đỏ

Chuẩn bị:

- Khoảng 15-20g bí đỏ

- 15g thịt bò đã xay nhuyễn

- 100g cháo đã nấu sẵn

- Một chút nước mắm

Hướng dẫn chế biến:

- Bí đỏ nên được thái nhỏ như hạt lựu để dễ chín đều.

- Cho nước dùng và bí đỏ vào nồi đun sôi, sau đó giảm lửa nhỏ và thêm cháo đã nấu sẵn vào, nấu cho đến khi tất cả nguyên liệu chín mềm.

- Sau đó, bạn cho thịt bò đã được băm nhuyễn vào nồi.

- Nêm một ít nước mắm, sau đó tắt bếp và để nguội trước khi cho trẻ dùng.

Cháo thịt bò với cần tây

Chuẩn bị:

- 15g thịt bò xay nhuyễn

- 15g cần tây

- 100g cháo đã nấu sẵn

- Một ít nước mắm.

Hướng dẫn chế biến:

- Cần tây chọn phần lá mềm, sau đó thái nhỏ.

- Đun sôi nước trong nồi, sau đó cho cần tây thái nhỏ và cháo đã nấu sẵn vào. Tiếp theo, cho thịt bò xay vào và đảo đều. Nấu thêm vài phút cho thịt bò chín là xong.

- Múc cháo ra bát, thêm một chút nước mắm để món ăn thêm phần hấp dẫn và dễ ăn cho trẻ.

Chọn mua thịt bò chất lượng cho bé tại Tripi:

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi