Có nên dùng bình giữ nhiệt để giữ cháo nóng cho trẻ em không?

01/05/2025

Nội dung bài viết

Sau khi nấu cháo cho con, nhiều bà mẹ có thói quen cho cháo vào bình giữ nhiệt để giữ ấm lâu, nhưng lại băn khoăn liệu điều này có ảnh hưởng đến sức khỏe của bé. Liệu việc sử dụng bình giữ nhiệt có thực sự an toàn cho trẻ nhỏ hay không?

Chúng ta đã quen thuộc với việc sử dụng bình giữ nhiệt để giữ nóng các thức uống như trà hay cà phê, nhưng ít ai biết rằng có những loại bình giữ nhiệt đặc biệt được thiết kế để đựng thực phẩm nóng như cháo hay súp. Mặc dù bình giữ nhiệt thường không gây hại cho người lớn, nhưng liệu chúng có an toàn khi dùng để bảo quản cháo nóng cho trẻ nhỏ suốt cả ngày?

Bình giữ nhiệt giúp duy trì độ nóng của cháo trong suốt thời gian dài.

Loại bình giữ nhiệt phù hợp để bảo quản cháo thường có cấu tạo ba lớp, hai tầng, với lớp lõi inox giúp cách nhiệt tốt và an toàn cho sức khỏe. Những bình này có thể giữ nóng cháo trong khoảng thời gian từ 10 đến 12 tiếng.

Có nên dùng bình giữ nhiệt để đựng cháo nóng cho trẻ em?

Theo lời khuyên từ bác sĩ Cường, thuộc Tổ Bác sĩ tư vấn Huggies, các mẹ nên nấu một nồi cháo cho bé ăn dặm trong một ngày. Khi cho bé ăn, chỉ nên lấy một lượng cháo vừa đủ và thêm các gia vị như cá, thịt hoặc rau củ. Phần cháo còn lại cần được bảo quản trong tủ lạnh, và không nên giữ cháo nóng trong bình giữ nhiệt để tiện dùng suốt cả ngày.

Khi bảo quản cháo trong bình giữ nhiệt, mặc dù nhiệt độ giảm chậm hơn so với để ngoài, nhưng vẫn sẽ có sự giảm nhiệt. Theo nguyên lý, khi thức ăn xuống dưới 60 độ C, vi khuẩn có thể phát triển mạnh, làm mất an toàn thực phẩm. Vì vậy, nếu dùng bình giữ nhiệt để ủ cháo, mẹ không nên để quá lâu suốt cả ngày. Tốt nhất, chỉ nên dùng bình giữ nhiệt để bảo quản cháo cho 2 bữa ăn liền kề.

Lưu ý khi chọn bình giữ nhiệt

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bình giữ nhiệt với kiểu dáng và mức giá đa dạng. Hãy là người tiêu dùng thông minh, lựa chọn sản phẩm phù hợp và chất lượng cho bé yêu.

Hãy chọn bình giữ nhiệt có ruột làm từ inox để tránh những phản ứng hóa học có thể ảnh hưởng đến sức khỏe khi gặp nhiệt độ cao. Loại bình này cũng giúp giữ nhiệt lâu hơn.

Không nên lưu trữ cháo quá lâu trong bình giữ nhiệt, mà hãy sử dụng cháo càng sớm càng tốt để đảm bảo an toàn.

Chỉ mua bình giữ nhiệt từ các thương hiệu uy tín và có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Vì hệ tiêu hóa của trẻ ăn dặm còn yếu và sức đề kháng chưa hoàn thiện, nên không nên dùng bình giữ nhiệt để bảo quản cháo lâu. Mẹ nên dành thời gian hâm nóng cháo trước mỗi bữa ăn, thay vì sử dụng bình giữ nhiệt lâu dài cho bé.

Đặt mua bình giữ nhiệt tại Tripi:

Khám phá những mẹo hay tại Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi