Công thức làm bánh donut socola thơm ngon, đậm đà, khiến bạn thưởng thức mãi không chán.

Bánh donut socola, với hương vị ngọt ngào và sự kết hợp tuyệt vời của socola, là món ăn được nhiều người yêu thích. Cùng khám phá công thức làm donut socola ăn hoài không ngán này.

Các nguyên liệu để làm bánh donut socola

• 150gr bột mì đa dụng
• 50gr bơ lạt đã đun chảy
• 35gr bột cacao
• ½ muỗng cà phê baking soda
• 200gr socola
• 240ml sữa tươi không đường
• 1 quả trứng gà
• ½ muỗng tinh chất vani
• Gia vị: Muối, đường

Hướng dẫn làm bánh donut socola đơn giản và ngon miệng

Bước 1 Kết hợp các nguyên liệu

Kết hợp nguyên liệu

Tiếp theo, cho 240ml sữa tươi không đường, 1 quả trứng và ½ muỗng cà phê tinh chất vani vào một tô hoặc ca, rồi khuấy nhẹ tay để các nguyên liệu hòa lẫn vào nhau.

Bước 2 Trộn bột

Tiếp theo, đổ hỗn hợp sữa và trứng vào tô bột đã chuẩn bị, sau đó trộn đều cho đến khi các thành phần hòa quyện mịn màng với nhau.

Kết hợp bột

Cho thêm 50gr bơ lạt đã đun chảy vào tô, rồi tiếp tục trộn đều để các nguyên liệu hòa hợp hoàn toàn.

Bước 3 Nướng bánh

Trước khi cho bánh vào nướng, hãy làm nóng lò ở nhiệt độ 180°C trong khoảng 10 phút.

Nướng bánh

Tiếp theo, đổ hỗn hợp bột vào khuôn donut, rồi cho vào lò nướng ở 180°C trong khoảng 15 phút. Sau khi bánh chín, lấy ra và để nguội.

Bước 4 Chuẩn bị lớp phủ socola

Lấy một tô, cho 200gr socola vào đó. Đun một nồi nước, đặt tô socola vào và khuấy đều cho đến khi socola tan chảy mịn màng.

Chuẩn bị lớp phủ socola

Tiếp theo, nhúng bánh donut đã nướng vào lớp socola nóng hổi, sau đó đặt bánh lên giá đỡ và đợi đến khi socola đông lại để hoàn tất.

Bước 5 Thành phẩm

Bánh donut socola mềm mịn và thơm ngọt, khiến ai cũng phải say mê.

Bánh donut socola mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa độ mềm mại của bánh, vị ngọt dịu của socola và chút đắng nhẹ kích thích. Hương bơ lan tỏa trong từng miếng bánh càng làm tăng sự hấp dẫn, khiến bạn không thể ngừng thưởng thức. Với sự kết hợp tinh tế này, bánh donut socola không những ngon mà còn không hề gây ngán.

Thưởng thức bánh donut socola

Bánh donut socola, với hương thơm hấp dẫn và sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ miếng đầu tiên.

Bánh donut socola, với cách chế biến đơn giản và nhanh chóng, mang đến sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt ngào, béo ngậy, hương thơm quyến rũ và một chút đắng nhẹ, tạo nên một món ăn vặt không bao giờ ngấy. Bánh còn tuyệt vời khi kết hợp cùng tách trà hoặc cà phê, là sự lựa chọn hoàn hảo cho những buổi chiều thư giãn.

Trên đây là những chia sẻ của Tripi về cách làm món bánh donut socola thơm ngon, không ngán. Đừng ngần ngại, hãy bắt tay vào bếp và tạo ra món bánh tuyệt vời này ngay nhé.

Đặt mua socola chất lượng tại Tripi để làm bánh donut socola ngon lành:

Tripi – Nơi cung cấp nguyên liệu làm bánh chất lượng nhất.