Công thức làm bầu xào trứng – món ăn dân dã nhưng lại vô cùng dễ ăn, thơm ngon và hấp dẫn mọi thực khách.
06/05/2025
Nội dung bài viết
Bầu xào trứng, món ăn quen thuộc với nhiều gia đình, đơn giản trong cách chế biến nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khó cưỡng. Cùng Tripi vào bếp để thử ngay công thức này!

5 phútThời gian chế biến
10 phútDành cho
2 - 3 người
Những món ăn đơn giản nhưng lại mang đến sự ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất cho bữa cơm gia đình. Hôm nay, hãy cùng Tripi vào bếp khám phá món bầu xào trứng tuyệt vời này!
Nguyên liệu chuẩn bị cho món bầu xào trứng
- 400g bầu
- 2 quả trứng gà
- Hành tím, hành lá
- Gia vị: tiêu, đường, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt

Hướng dẫn cách làm bầu xào trứng ngon miệng
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Bầu mua về rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành những sợi dài vừa ăn để món ăn thêm hấp dẫn.
Hành tím bóc vỏ, cắt thành lát mỏng. Hành lá bỏ rễ, rửa sạch và cắt nhỏ.

Bước 2 Xào bầu với trứng
Cho dầu ăn vào chảo, sau đó cho hành tím vào phi vàng. Khi hành dậy mùi thơm và chuyển màu vàng, cho bầu vào xào chín. Nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt để món ăn thêm đậm đà.
Tiếp theo, đập 2 quả trứng vào, khuấy đều cho đến khi trứng chín, sau đó cho hành lá và một ít tiêu vào, rồi tắt bếp.

Bước 3 Hoàn thành món ăn
Chỉ với một vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món bầu xào trứng tuyệt vời. Món ăn dân dã nhưng hương vị đậm đà sẽ khiến cả gia đình không thể dừng đũa. Hãy nhanh chóng vào bếp và thử tài ngay nhé!

Thưởng thức
Món bầu xào với hương thơm ngọt ngào, hòa quyện cùng vị béo của trứng, ăn kèm cơm trắng thật tuyệt vời. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn dễ làm mà lại ngon miệng, bầu xào trứng là lựa chọn hoàn hảo!

Trước đó, Tripi đã chia sẻ cho bạn công thức làm món bầu xào trứng ngon miệng, dễ làm và rất tiết kiệm. Cảm ơn bạn đã theo dõi và đừng quên tiếp tục theo dõi những bài viết tiếp theo nhé!
Hãy xem video Tiktok hướng dẫn cách làm bầu xào trứng:
Mua bầu tươi ngon tại Tripi để làm món bầu xào trứng tuyệt vời này nhé:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Khám phá chi tiết về lăn ngăn mùi Nivea Whitening, sản phẩm giúp làm trắng và mịn màng tự nhiên, mang lại sự tự tin suốt cả ngày.

Hình ảnh bò sữa tuyệt đẹp

Thịt nai làm món gì hấp dẫn? Khám phá ngay 9 công thức chế biến thịt nai vừa mềm mại vừa đậm đà, đầy hấp dẫn.

Khám phá bí quyết chế biến nước lèo ngọt ngào, trong vắt cho những món bún, mì, hủ tiếu, phở tuyệt vời.

Mận miền Bắc, đặc biệt là mận Hà Nội, luôn mang đến những hương vị tuyệt vời vào mùa hè. Những quả mận tròn trịa, mọng nước với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua và ngọt là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, trong quá trình lựa chọn mận, bạn cần lưu ý đến nguy cơ thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn cách nhận diện mận ngon và an toàn.
