Công thức làm hành tây xào cà chua thơm ngon, đơn giản và đầy đủ hương vị

30/04/2025

Nội dung bài viết

Thời gian chuẩn bị:
10 phútThời gian chế biến:
10 phútĐối tượng dùng:
2 - 3 người ăn

Món hành tây xào cà chua mang đến hương vị tuyệt vời và cách chế biến vô cùng dễ dàng. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc bánh mì, tạo nên bữa ăn ngon miệng và đầy hấp dẫn. Cùng khám phá cách thực hiện món này với Tripi qua bài viết dưới đây!

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm hành tây xào cà chua

1 củ hành tây
2 quả cà chua
Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, tiêu xay

Nguyên liệu cho món hành tây xào cà chua

Hướng dẫn cách chế biến món hành tây xào cà chua

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Trước tiên, rửa sạch hành tây, lột vỏ và cắt thành múi cau. Tiếp theo, rửa sạch cà chua, bổ đôi, bỏ cuống và cắt thành múi cau vừa ăn.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món ăn

Bước 2 Xào hành tây với cà chua

Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho hành tây vào xào cho dậy mùi thơm, sau đó thêm 1,5 muỗng canh nước, tiếp tục xào trong khoảng 3 phút cho hành tây chín đều.

Sau đó, cho cà chua đã chuẩn bị vào chảo, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, xào tiếp trong khoảng 3 phút rồi tắt bếp.

Mẹo nhỏ: Bạn có thể thêm hành lá cắt nhỏ vào bước này để tạo thêm màu sắc và hương vị thơm ngon cho món ăn!

Xào hành tây với cà chua

Bước 3 Hoàn thành món ăn

Giờ thì món hành tây xào cà chua của bạn đã sẵn sàng. Cho món ăn ra đĩa, rắc một ít tiêu xay lên trên để dậy mùi thơm. Món ăn đã hoàn thiện, bạn có thể thưởng thức ngay lúc này!

Kết quả món ăn

Thưởng thức món ăn

Món ăn này thật đơn giản, nhưng lại có thể kết hợp với cơm nóng hoặc bánh mì để trở thành bữa ăn hoàn hảo. Hành tây mềm mại, ngọt ngào và không còn hăng, cà chua thì chua nhẹ, mềm mại và thơm ngon, khiến mỗi miếng ăn đều vô cùng hấp dẫn. Hãy thưởng thức ngay bạn nhé!

Hướng dẫn thưởng thức

Với hướng dẫn của Tripi, bạn đã biết cách chế biến món hành tây xào cà chua vô cùng đơn giản và ngon miệng. Hãy thử làm ngay để chia sẻ cùng gia đình và bạn bè. Chúc bạn thực hiện thành công!

Đặt mua cà chua tươi ngon từ Tripi để thực hiện món hành tây xào cà chua nhé: