Công thức làm trà táo đường phèn tuyệt vời, mang đến sự mát lạnh cho những ngày hè oi ả.
03/06/2025
Nội dung bài viết
Trà táo, một thức uống lý tưởng cho mùa hè, không chỉ giúp giải nhiệt mà còn là bí quyết làm dịu cơ thể. Cùng Tripi vào bếp và thử ngay công thức đơn giản này nhé!
Trà táo không chỉ giúp giải nhiệt mà còn thanh lọc cơ thể, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đã tìm được công thức làm trà táo đường phèn tuyệt hảo chưa? Hãy cùng Tripi khám phá công thức cực kỳ dễ làm này nhé!

10 phútThời gian chế biến
15 phútSố người phục vụ
5 người
Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm trà táo đường phèn

- 5 túi trà lọc
- 1kg táo
- 2 quả chanh
- 400ml nước
- 100gr đường phèn
- 1 chút muối
- Một ít hương táo
- Hương Vani
Mẹo hay
Khi chọn táo, hãy chú ý đến những quả táo tròn đều, cầm lên cảm giác nặng tay. Dùng tay ấn nhẹ vào táo, nếu thấy táo cứng và mọng, đó chính là dấu hiệu của táo ngon. Búng nhẹ vào thân táo nghe tiếng giòn là táo tươi ngon đấy!
Với vani và hương táo, bạn có thể tìm mua ở các tiệm tạp hóa, siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử. Đừng quên kiểm tra nguồn gốc, ngày sản xuất và hạn sử dụng nhé!
Còn để chọn chanh ngon, hãy tìm những quả chanh nhỏ, vỏ mỏng. Khi sờ vào, vỏ chanh cảm giác mịn, ấn nhẹ thấy tinh dầu bắn ra và quả chanh cầm lên cảm giác nặng tay là chanh tươi ngon!
Khi chọn táo, hãy chú ý đến những quả táo tròn đều, cầm lên cảm giác nặng tay. Dùng tay ấn nhẹ vào táo, nếu thấy táo cứng và mọng, đó chính là dấu hiệu của táo ngon. Búng nhẹ vào thân táo nghe tiếng giòn là táo tươi ngon đấy!
Với vani và hương táo, bạn có thể tìm mua ở các tiệm tạp hóa, siêu thị hoặc các trang thương mại điện tử. Đừng quên kiểm tra nguồn gốc, ngày sản xuất và hạn sử dụng nhé!
Còn để chọn chanh ngon, hãy tìm những quả chanh nhỏ, vỏ mỏng. Khi sờ vào, vỏ chanh cảm giác mịn, ấn nhẹ thấy tinh dầu bắn ra và quả chanh cầm lên cảm giác nặng tay là chanh tươi ngon!
Hướng dẫn cách làm trà táo đường phèn
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Táo cần được rửa sạch, sau đó chuẩn bị một tô nước muối loãng để ngâm táo, giúp táo không bị thâm sau khi gọt. Không cần gọt vỏ, chỉ việc bổ táo làm 4 phần và bỏ hạt, sau đó cho táo vào tô nước muối ngâm ngay để giữ độ tươi.

Chanh rửa sạch, cắt một trái thành các lát tròn mỏng để trang trí, còn lại cắt làm đôi để vắt nước sau này.
Bước 2 Pha trà

Cho 5 túi trà lọc vào 400ml nước sôi, sau đó thêm vào 5 muỗng canh đường phèn cùng một chút muối. Đậy nắp và để trà ủ trong khoảng 15 phút để thấm đều.
Bước 3 Xay táo

Dùng máy xay sinh tố, vắt vào một trái chanh, cho táo đã cắt vào và để lại một ít để trang trí sau. Xay táo cho đến khi chúng mịn hoàn toàn. Sau đó, bạn dùng túi vắt hoặc rây lọc để lọc lấy nước táo.
Lưu ý: Nếu bạn thích, có thể giữ lại phần xay táo mà không cần lọc, tùy theo sở thích cá nhân!
Bước 4 Pha trà

Sau khi trà được nấu xong, lọc qua rây để loại bỏ phần cặn đường phèn. Chuẩn bị 5 ly nhựa, mỗi ly cho 2 muỗng canh trà, thêm 1 giọt vani, 1 giọt hương táo, 2 muỗng canh nước ép táo, 1 lát chanh mỏng và 2 lát táo. Khuấy đều và cuối cùng cho đá vào, thưởng thức ngay nhé!
Thành phẩm

Nước trà táo đường phèn có sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua nhẹ, ngọt dịu và hương thơm nức mũi của táo. Uống vào thấy thanh mát, cắn nhẹ miếng táo giòn rụm, vô cùng thích thú. Đây là món trà giải nhiệt tuyệt vời cho mùa hè, bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Trên đây là công thức làm trà táo đường phèn mà Tripi đã chia sẻ. Hy vọng bạn sẽ vào bếp để tạo ra món thức uống bổ dưỡng này, vừa giải khát lại thanh mát cho cả gia đình trong những ngày hè oi ả! Đừng quên chia sẻ công thức này cho những người thân yêu để cùng nhau thực hiện nhé!
Mua đường phèn chất lượng tại Tripi để làm trà táo đường phèn thơm ngon, thanh mát cho những ngày nóng:
Tripi - Nơi mang đến những công thức ẩm thực đầy sáng tạo và những trải nghiệm độc đáo cho người yêu thích nấu nướng.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Top 10 Món Quà 1/6 Đặc Sắc Dành Cho Trẻ Em Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua

Hướng dẫn cách chế biến trứng cút chiên giòn phủ sốt me chua ngọt, món ăn vặt không thể thiếu cho những tín đồ mê ăn vặt.

Bí quyết tối ưu hóa tốc độ Internet trên Windows 10 một cách triệt để

Khám phá 20 mẫu bao lì xì mạ vàng sang trọng, tinh tế nhất trong năm 2021

Hướng dẫn chi tiết cách gõ tiếng Nhật trên Windows 10
