Công thức nấm đùi gà xào hành tây – Món ăn giàu dinh dưỡng và hương vị hấp dẫn

09/06/2025

Nội dung bài viết

Bạn muốn thử một món ăn chay thanh tao, dễ thực hiện và đầy đủ dinh dưỡng? Hãy cùng khám phá công thức nấm đùi gà xào hành tây thơm ngon của Tripi, mang đến một bữa ăn nhẹ nhàng nhưng vô cùng bổ dưỡng.

Thời gian chuẩn bị
15 phútThời gian chế biến
15 phútDành cho
2 người

Nấm đùi gà, một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, được sử dụng phổ biến trong các món ăn chay. Cùng Tripi vào bếp chế biến món nấm đùi gà xào hành tây đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon, hấp dẫn để thưởng thức cùng gia đình nhé!

Nguyên liệu cho món nấm đùi gà xào hành tây

250g nấm đùi gà
2 củ hành tây
1 nhánh hành lá
Gia vị: Hạt nêm chay, dầu hào chay, dầu ăn

Các nguyên liệu cần có để làm nấm đùi gà xào hành tây

Cách chế biến nấm đùi gà xào hành tây thơm ngon

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Nấm đùi gà bạn rửa sạch, thái thành miếng nhỏ vừa ăn, để ráo.

Hành tây bạn lột vỏ, rửa sạch và cắt thành múi cau vừa phải.

Hành lá bạn cũng rửa sạch, sau đó cắt nhỏ phần đầu hành, giữ lại phần lá để riêng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2 Xào nấm đùi gà với hành tây

Đặt chảo lên bếp, cho vào một ít dầu ăn và đun nóng. Khi dầu sôi, bạn cho đầu hành vào và phi cho đến khi dậy mùi thơm. Tiếp theo, cho hành tây và nấm đùi gà vào chảo cùng với 1 muỗng cà phê hạt nêm chay và 1 muỗng cà phê dầu hào chay để gia tăng hương vị.

Xào tất cả nguyên liệu trên lửa vừa trong khoảng 15 phút cho đến khi chín mềm, sau đó cho hành lá cắt khúc lên trên để hoàn thiện món ăn.

Xào nấm đùi gà cùng hành tây

Bước 3 Hoàn thiện món ăn

Món nấm đùi gà xào hành tây có hương thơm quyến rũ, màu sắc hấp dẫn khiến bạn không thể rời mắt. Nấm sau khi xào mềm mượt, ngọt ngào, kết hợp với hành tây giòn giòn, đậm đà hương vị, vô cùng ngon miệng.

Thưởng thức

Món nấm đùi gà xào hành tây đặc biệt hợp khi ăn kèm với cơm nóng thơm ngon. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể rắc lên một ít tiêu xay và vài lát ớt cắt nhỏ để kích thích vị giác.

Thưởng thức món nấm đùi gà xào hành tây thơm ngon

Công thức nấm đùi gà xào hành tây dưới đây mang đến cho bạn món ăn không chỉ nhanh gọn, dễ thực hiện mà còn cực kỳ dinh dưỡng, thích hợp cho bữa chay gia đình. Đừng quên ghé thăm website Tripi để mua ngay các nguyên liệu tươi ngon, sẵn sàng cho bữa ăn tuyệt vời này!

Đặt mua nấm đùi gà chất lượng tại Tripi để làm món xào hành tây: