Công thức nước ép cà chua không chỉ đơn giản mà còn vô cùng bổ dưỡng, lý tưởng cho những bữa sáng đầy năng lượng của cả gia đình.

Nước ép cà chua là thức uống quen thuộc, bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa mạnh mẽ như Lycopene. Chỉ cần 240ml nước ép, bạn đã bổ sung gần đủ nhu cầu vitamin C và 22% nhu cầu vitamin A hàng ngày. Vitamin C rất quan trọng, đặc biệt đối với những người hút thuốc lá. Vitamin A giúp bảo vệ thị lực, hỗ trợ sức khỏe mô và ngăn ngừa các gốc tự do gây hại cho tế bào. Ngoài ra, nước ép cà chua còn cung cấp nhiều Magie và Kali, hai khoáng chất quan trọng cho sức khỏe tim mạch. Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy làm ngay một ly nước ép cà chua để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể.

- ½ quả dưa hấu

- 2 quả cà chua chín mọng

- Đường và đá viên (tuỳ khẩu vị)

Cách thực hiện: Trước tiên, bạn rửa sạch cà chua và dưa hấu bằng nước muối loãng. Gọt vỏ dưa hấu rồi cắt cả cà chua và dưa thành từng miếng vừa ăn. Sau đó, cho tất cả nguyên liệu vào máy ép trái cây. Cuối cùng, thêm đường và đá nếu muốn, rồi thưởng thức ngay hoặc để trong tủ lạnh dùng dần trong ngày.

- 2 củ cà rốt tươi ngon

- 1 quả dưa leo mát lạnh

- 2 quả cà chua chín tươi

- Đường và đá viên (tuỳ sở thích)

Cách thực hiện: Sau khi rửa sạch các nguyên liệu bằng nước muối loãng, cắt chúng thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo, cho tất cả vào máy ép trái cây và ép cho đến khi lấy hết nước. Bạn có thể thưởng thức ngay hoặc thêm đường và đá nếu muốn. Nếu không uống hết, đừng quên bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong ngày.

- 3 trái táo tươi ngon

- 3 củ cà rốt giòn ngọt

- 2 quả cà chua tươi ngon

- Đường và đá viên (tuỳ khẩu vị)

Cách thực hiện: Đầu tiên, rửa sạch táo, cà rốt và cà chua bằng nước muối loãng. Sau đó, cắt các nguyên liệu thành miếng nhỏ vừa đủ. Tiếp theo, cho tất cả vào máy ép và ép đến khi hết nước. Cuối cùng, bạn có thể thêm đường và đá vào, rồi thưởng thức ngay hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nhớ dùng hết trong ngày.

- 3 quả cà chua tươi

- 3 quả táo giòn ngọt

- 1 miếng gừng khoảng 2cm

- Đường và đá viên (tuỳ thích)

Cách thực hiện: Trước tiên, bạn rửa sạch tất cả nguyên liệu bằng nước muối, sau đó cạo bỏ lớp vỏ gừng. Cắt cà chua và táo thành miếng nhỏ vừa phải, rồi cho chúng cùng gừng vào máy ép để lấy nước. Cuối cùng, bạn có thể thưởng thức ngay hoặc thêm đường và đá (tuỳ theo sở thích). Nếu không dùng hết, hãy bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nhớ sử dụng trong ngày.

- 150g cà chua tươi

- 150g dứa chín

- 15ml nước cốt chanh tươi

- Đường và đá viên (tuỳ khẩu vị)

Cách thực hiện: Cà chua rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Dứa gọt vỏ, cắt nhỏ và ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút. Sau đó, cho tất cả nguyên liệu vào máy ép để lấy nước, rồi hòa với nước cốt chanh. Bạn có thể uống ngay hoặc bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong ngày. Nếu nước có vị chua, bạn có thể thêm đường và đá theo khẩu vị.

- 200g cà chua tươi

- 150g mía tươi

- Đường và đá viên (tuỳ theo sở thích)

Cách thực hiện: Trước tiên, rửa sạch cà chua và cắt thành miếng vừa đủ. Mía thì gọt vỏ, cắt thành những đoạn nhỏ khoảng 2-3cm. Sau đó, dùng máy ép để lấy nước từ hai nguyên liệu này. Bạn có thể cho thêm đường và đá nếu thích, hoặc thưởng thức ngay mà không cần thêm gì. Nếu không uống hết, đừng quên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nhớ dùng trong ngày nhé.

- 1 quả cam ngọt

- 1 quả cà chua chín

- Đường và đá viên (tuỳ thích)

Cách thực hiện: Đầu tiên, hãy rửa sạch cam và cà chua bằng nước muối loãng. Sau đó, gọt vỏ cam, tách múi và loại bỏ hạt cùng lớp vỏ lụa bên ngoài. Cà chua thì cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Tiếp theo, cho cà chua và các tép cam vào máy ép để lấy nước. Cuối cùng, bạn có thể thưởng thức ngay hoặc thêm đường và đá nếu cảm thấy nước ép hơi chua. Nếu chưa dùng hết, hãy bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và nhớ sử dụng trong ngày.

- Nên uống sau bữa ăn để bảo vệ dạ dày. Nếu bạn muốn giảm cân, tốt nhất hãy uống vào buổi tối mà không thêm đường.

- Không nên để nước ép ngoài quá lâu sau khi ép. Nếu chưa dùng ngay, hãy bảo quản trong tủ lạnh và không để quá 24 giờ.

- Nên bảo quản nước ép trong bình thủy tinh để giữ được chất lượng tốt nhất.

Các công thức làm nước ép cà chua trên đây là những cách kết hợp đơn giản với trái cây khác, giúp bạn có thể đa dạng hóa thực đơn nước ép cho mỗi ngày. Hãy thử và cảm nhận sự khác biệt!