Công thức ức gà sốt mật ong không chỉ thơm ngon mà còn hỗ trợ duy trì vóc dáng mà không lo tăng cân.

29/04/2025

Nội dung bài viết

Với một vài điều chỉnh tinh tế, món ức gà sốt mật ong trở nên hấp dẫn và bổ dưỡng. Hãy thử ngay công thức này để vừa ngon miệng lại không lo tăng cân.

Thời gian chế biến
20 phútThời gian chuẩn bị
10 phútDành cho
3-4 người ăn

Bổ sung ức gà vào chế độ ăn giúp cung cấp protein dồi dào mà không có chất béo, hỗ trợ tăng cơ và giảm mỡ, mang lại vóc dáng khỏe khoắn và săn chắc. Còn chần chờ gì mà không thử ngay món ức gà sốt mật ong hấp dẫn này.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món ức gà sốt mật ong

500g ức gà
Tỏi băm
Tỏi phi
1 muỗng canh nước cốt chanh
Gia vị: Nước tương, tương ớt, mật ong, muối, tiêu, bơ.

Danh sách nguyên liệu cho món ức gà sốt mật ong

Công thức làm ức gà sốt mật ong đơn giản và hấp dẫn

Bước 1 Sơ chế và ướp ức gà

Trước hết, bạn rửa sạch ức gà, sau đó khứa caro trên bề mặt thịt để gia vị dễ thấm. Tiếp theo, rắc một ít muối và tiêu lên ức gà, rồi trộn đều để gia vị thấm vào thịt một cách hoàn hảo.

Sơ chế và ướp ức gà để món ăn thêm phần đậm đà

Bước 2 Pha chế sốt mật ong

Chỉ cần trộn đều mật ong cùng với 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh mật ong, và 1 muỗng canh nước cốt chanh, bạn sẽ có ngay một hỗn hợp sốt mật ong thơm ngon cho món ức gà.

Pha chế sốt mật ong thơm lừng cho món ăn thêm phần đặc sắc

Bước 3 Nấu ức gà sốt mật ong

Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu rồi cho ức gà vào, áp chảo các mặt cho đến khi vàng đều. Sau đó, cho thêm bơ, tỏi vào chảo và đổ đều hỗn hợp sốt mật ong lên. Đậy nắp và đun thêm khoảng 15 phút để thịt gà thấm đều gia vị.

Nấu ức gà sốt mật ong cho thịt gà thấm vị đậm đà

Bước 4 Hoàn thiện món ăn

Khi gà đã chín, bạn cho ức gà ra dĩa, có thể rắc thêm tỏi phi lên trên để món ăn thêm phần hấp dẫn. Món ức gà sốt mật ong là sự hòa quyện tuyệt vời giữa hương vị Á và Âu, với thịt gà săn chắc, ngọt mềm và lớp vỏ vàng giòn thơm. Đừng chần chừ, vào bếp và thử ngay món ngon này nhé!

Hoàn thiện món ức gà sốt mật ong thơm ngon

Thưởng thức món ức gà sốt mật ong đầy hấp dẫn

Khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận ngay độ thấm vị của gà, khiến vị giác như bừng tỉnh. Lớp sốt mật ong vàng nâu, bóng bẩy bao phủ bên ngoài, trông thật hấp dẫn và bắt mắt. Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình, đừng bỏ qua công thức tuyệt vời này!

Hãy thưởng thức món ức gà sốt mật ong thơm ngon này ngay nhé!

Mong rằng qua những chia sẻ này, bạn sẽ biết cách làm món ức gà sốt mật ong vừa thơm ngon lại bổ dưỡng. Đặc biệt, món này còn thích hợp cho những người đang ăn kiêng nữa. Lưu lại công thức và thể hiện tài năng trong bếp để gia đình cùng thưởng thức nào!

Xem video Tiktok hướng dẫn cách làm ức gà sốt mật ong:

Mua ức gà tươi chất lượng tại Tripi để làm món ức gà sốt mật ong thơm ngon nhé: