Cua tuyết Alaska là loài cua nào? Làm sao để phân biệt giữa cua hoàng đế và cua tuyết Alaska?
27/04/2025
Nội dung bài viết
Cua tuyết Alaska hiện đang thu hút sự chú ý của nhiều thực khách tại thị trường Việt Nam. Cùng khám phá về cua tuyết Alaska và cách phân biệt với cua hoàng đế để hiểu rõ hơn về món hải sản này!
Thị trường hải sản Việt Nam trong những năm qua vô cùng đa dạng với các loại hải sản nhập khẩu, trong đó cua tuyết Alaska nổi bật. Cùng Tripi tìm hiểu xem cua tuyết Alaska là loại cua gì và cách phân biệt chúng với cua hoàng đế nhé!
Cua tuyết Alaska là một loài cua đặc biệt, nổi bật với sự phân bố ở các vùng biển lạnh giá. Nhưng thực chất, cua tuyết là gì?
Cua tuyết Alaska là một loài cua đặc trưng, với môi trường sống đặc biệt. Vậy chúng ta có thể hiểu về chúng như thế nào?Cua tuyết Alaska, hay còn gọi là Chionoecetes Opilio, thuộc họ cua và thường sinh sống ở độ sâu từ 13 đến 2187 mét trong các vùng nước lạnh. Cua tuyết chủ yếu phân bố tại Bắc Thái Bình Dương và Tây Bắc Đại Tây Dương, ở các khu vực như Alaska, Nhật Bản, Hàn Quốc, Greenland và Newfoundland.
Vì sinh sống ở môi trường có nhiệt độ rất thấp, cua tuyết Alaska có lớp vỏ cứng và đôi chân dài, giúp chứa nhiều thịt. Chế độ ăn uống của chúng chủ yếu bao gồm các loài giáp xác và động vật không xương sống.
Cua tuyết là loại hải sản được nhiều người yêu thích nhờ vào vị ngọt tự nhiên, chất lượng thơm ngon và giá trị dinh dưỡng vượt trội.
Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng cua tuyết cung cấp một lượng lớn dưỡng chất cho cơ thể, giúp cải thiện sức khỏe xương, bảo vệ tim mạch, hỗ trợ hệ thần kinh, tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy tuần hoàn máu.
Làm sao để phân biệt cua hoàng đế và cua tuyết Alaska?
Phân biệt giữa cua hoàng đế và cua tuyết Alaska không phải là điều dễ dàng, nhưng với những hiểu biết đúng đắn, bạn sẽ nhận ra sự khác biệt rõ rệt.Mặc dù cua tuyết và cua hoàng đế có nhiều điểm chung, nhưng nếu là lần đầu sử dụng, bạn có thể khó phân biệt chúng.
Kích thước
Cua tuyết có kích thước trung bình, dáng thon dài, trong khi cua hoàng đế lại nặng hơn, với những chiếc gai lớn đặc trưng.
Càng
Càng cua tuyết có màu sáng nổi bật, trong khi càng cua hoàng đế lại có màu sẫm hơn, dễ dàng phân biệt. Càng cua tuyết mỏng và ít gai, còn cua hoàng đế lại sở hữu những móng vuốt lớn và gai sắc nhọn hơn.
Cua tuyết có 4 cặp chân và đôi càng, trong khi cua hoàng đế chỉ có 3 đôi càng, với hai chiếc càng lớn vượt trội.
Phần mai
Mai của cua tuyết khá phẳng, thường không có gai. Ngược lại, mai cua hoàng đế lại có nhiều gai nhọn, đặc biệt ở hai bên.
Những thông tin trên giúp bạn hiểu rõ hơn về cua tuyết Alaska và cách phân biệt chúng với cua hoàng đế. Hy vọng bạn sẽ dễ dàng nhận diện được hai loài cua này!
Chọn mua hải sản tươi ngon tại Tripi để chế biến những món ăn hấp dẫn ngay tại nhà!
Tripi – nơi mang đến cho bạn những sản phẩm hải sản tươi ngon và chất lượng nhất, giúp bạn trải nghiệm những món ăn tuyệt vời tại nhà.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Top 12 loại kem trị mụn đầu đen hiệu quả, giúp loại bỏ mụn chỉ sau 1 tuần
Bí Quyết Để Trở Thành Người Được Yêu Quý
Hướng dẫn Trồng Tỏi Đơn Giản và Hiệu Quả
Biểu tượng cảm xúc 😛 😋 (mặt lè lưỡi) mang ý nghĩa gì đặc biệt?
Khám phá 5 lý do tuyệt vời vì sao bạn nên tắm biển vào buổi sáng, một thói quen không phải ai cũng biết.
