D-aspartic acid là gì? Những tác dụng của axit aspartic mà bạn cần biết

30/04/2025

Nội dung bài viết

D-aspartic acid, một loại axit amin quan trọng, không chỉ có mặt trong cơ thể mà còn mang lại nhiều tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Vậy thực chất aspartic acid là gì và những lợi ích của nó ra sao? Cùng khám phá ngay!

D-aspartic acid có thể vẫn là một cái tên khá xa lạ với nhiều người, nhưng ít ai biết rằng hợp chất này lại mang đến nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn chưa hề hay biết. Cùng tìm hiểu bài viết này để khám phá những công dụng của aspartic acid nhé!

Axit aspartic là gì?

Theo Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia (Mỹ), Aspartic acid và dẫn xuất D-aspartic acid (viết tắt là Asp hoặc D) có công thức hóa học là HOOCCH(NH2)CH2COOH. Hợp chất này được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1827, khi Plisson nhận ra sự có mặt của nó qua việc đun sôi nước ép măng tây.

Aspartic acid, cùng với axit glutamic, thuộc nhóm axit amin có tính axit. Sự hiện diện của ion H+ trong dung dịch sẽ thay đổi tùy theo môi trường hóa học xung quanh và độ pH của dung dịch.

Axit aspartic có công thức hóa học là HOOCCH(NH2)CH2COOH.

Axit aspartic hiện nay có mặt trong nhiều loại thực phẩm và xuất hiện trong các sản phẩm thuốc, thực phẩm chức năng, do đó việc bổ sung axit aspartic vào cơ thể trở nên rất dễ dàng.

Công dụng tuyệt vời của axit aspartic

Vai trò quan trọng trong việc tổng hợp các axit amin khác

Theo Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia (Mỹ), axit aspartic là tiền chất của nhiều axit amin quan trọng khác như Methionin, Threonine, Lysin, Isoleucin,...

Quá trình chuyển hóa từ axit aspartic sang các axit amin này bắt đầu bằng quá trình khử. Sau đó, axit aspartic tham gia vào các phản ứng amid hóa, tạo thành những axit amin thiết yếu cho cơ thể.

Vì thế, axit aspartic đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với cơ thể, và sự thiếu hụt chất này có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Axit aspartic có vai trò thiết yếu trong quá trình tổng hợp các axit amin khác.

Axit aspartic có vai trò quan trọng trong chu trình ure

Các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng axit aspartic đóng vai trò then chốt trong chu trình ure, khi nó tham gia vào quá trình tân tạo đường và tác động mạnh mẽ đến kênh vận chuyển malate – aspartate trong ti thể.

Nhiều nghiên cứu cho thấy axit aspartic cung cấp một nguyên tử nito quan trọng trong việc tổng hợp inosine, tiền chất của các bazơ purine.

Axit aspartic là yếu tố không thể thiếu trong chu trình ure.

Axit aspartic và vai trò trong việc dẫn truyền thần kinh

Hợp chất này có khả năng kích thích thụ thể NMDA, đóng vai trò như một chất dẫn truyền thần kinh quan trọng trong cơ thể.

Axit aspartic giúp nâng cao sức khỏe tổng thể.

Axit aspartic hỗ trợ quá trình tổng hợp testosterone ở tuyến tiền liệt, giúp cơ thể khỏe mạnh và bền bỉ, đặc biệt mang lại hiệu quả rõ rệt cho những người tập thể hình, giúp tăng cường cơ bắp và cải thiện khả năng luyện tập.

Axit aspartic góp phần quan trọng vào việc tổng hợp testosterone

Cách bổ sung axit aspartic vào chế độ ăn

Bạn có thể bổ sung axit aspartic qua hai cách: sử dụng thực phẩm tự nhiên hoặc các loại thuốc, thực phẩm chức năng dưới dạng tổng hợp.

Khi lựa chọn dạng bổ sung tổng hợp, bạn cần cẩn trọng và nên có sự chỉ định từ bác sĩ. Một số thực phẩm tự nhiên giàu axit aspartic bao gồm: mật từ củ cải đường, thịt động vật, xúc xích, quả bơ, đặc biệt là tổ yến, có thể chế biến thành các món như: cháo cua tổ yến, cháo tôm tổ yến, cháo tổ yến thịt bò, cháo tổ yến cá hồi, cháo tổ yến sườn non,…

Các nguồn thực phẩm tự nhiên giàu axit aspartic

Thông tin trên đây được Tripi tổng hợp về axit aspartic và dẫn xuất của nó, D-aspartic acid. Hy vọng bài viết này đã cung cấp những thông tin hữu ích mà bạn đang tìm kiếm.

Thông tin từ: Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia (Mỹ)

Khám phá các loại xúc xích tại Tripi để bổ sung axit aspartic hiệu quả:

Tripi - Nơi cung cấp các sản phẩm bổ sung dinh dưỡng chất lượng cao

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi