Đặc sản Huế: Top 15 món ngon nên thử và làm quà ý nghĩa

16/05/2025

Nội dung bài viết

Xứ Huế trữ tình, nhẹ nhàng, thơ mộng đã chinh phục bao trái tim du khách. Hãy khám phá ngay những đặc sản Huế vừa ngon vừa thích hợp để mua về làm quà.

Huế sở hữu vô vàn món ăn đặc sắc. Hôm nay Tripi tổng hợp danh sách 15 món đặc sản Huế bạn không thể bỏ qua khi đến đây.

Khám phá vẻ đẹp du lịch Huế

Thành phố Huế dịu dàng là điểm đến nổi bật của miền Trung. Cố đô Huế chứa đựng giá trị lịch sử và văn hóa sâu sắc, là nơi để bạn hòa mình vào những nét đẹp truyền thống của dân tộc.

Đến Huế vào tháng 3, tháng 4, bạn sẽ cảm nhận được sự thanh khiết và yên bình đặc trưng. Ngoài những di tích lịch sử nổi tiếng, Huế còn mê hoặc du khách bằng ẩm thực độc đáo và sự thân thiện, dịu dàng của người dân nơi đây.

Khám phá vẻ đẹp du lịch Huế

Top 15 đặc sản Huế nổi bật nhất bạn không nên bỏ qua

Những món đặc sản nhất định phải thử khi đến Huế

Bún bò Huế – Tinh hoa ẩm thực xứ Huế

Bún bò Huế - món ăn truyền thống làm nên dấu ấn cho ẩm thực cố đô

Bún bò Huế nổi danh không chỉ trong nước mà còn vang danh quốc tế. Mỗi tô bún là sự hòa quyện tinh tế của nhiều hương vị: sả, nước hầm xương, chanh, tiêu và các loại rau thơm, tạo nên nước dùng đậm đà, hấp dẫn khiến ai nấy thưởng thức đều nhớ mãi.

Giá tham khảo: từ 25.000 đến 40.000 đồng mỗi tô

Gợi ý địa chỉ thưởng thức bún bò Huế chuẩn vị tại cố đô:

Bún bò Huế vỉa hè – 36 Tô Hiến Thành, Phú Cát, TP. Huế
Bún bò Huế truyền thống – 38 Lương Ngọc Quyến, Tây Lộc, TP. Huế

Cơm âm phủ - món đặc sản độc đáo của Huế

Cơm âm phủ hấp dẫn với sự kết hợp tinh tế từ nhiều nguyên liệu đa dạng

Cơm âm phủ Huế là món ăn đặc trưng đậm đà bản sắc xứ Huế. Dù cái tên nghe lạ, món ăn này lại quyến rũ bởi sự hòa quyện màu sắc và hương vị. Phần cơm trắng đặt chính giữa, bao quanh là rau xanh, cải chua, thịt ba chỉ, nem chua, chả Huế, được điểm xuyết bằng hành, ngò tươi tạo nên tổng thể hài hòa và bắt mắt.

Giá tham khảo: 25.000 - 35.000 đồng mỗi dĩa

Gợi ý địa điểm thưởng thức cơm âm phủ ngon trứ danh:

Quán cơm âm phủ – 51 Nguyễn Thái Học, Phú Hội, TP. Huế

Bánh canh Huế

Sợi bánh canh Huế mềm mại, dai ngon, không bị nhũn hay bở

Bánh canh vốn là món ăn quen thuộc ở Quảng Trị, Quảng Bình, nhưng bánh canh Huế mới thực sự là tinh hoa với nước dùng đỏ rực từ gạch cua hòa quyện cùng tôm và hạt điều tạo nên hương vị độc đáo. Sợi bánh trong suốt, dẻo dai, giữ trọn vẹn độ ngon mà không bị nát khi ăn.

Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 đồng cho mỗi tô thơm ngon

Địa chỉ thưởng thức bánh canh ngon trứ danh tại Huế:

Bánh canh Nam Phổ – 76 Hàn Thuyên, Phú Hậu, TP. Huế
Quán Bánh Canh Bà Đợi – 34 Huỳnh Thúc Kháng, Phú Hòa, TP. Huế

Khám phá nét thanh tịnh và huyền bí của chùa Thiên Mụ – điểm dừng chân không thể bỏ qua khi ghé thăm Huế.

Bún thịt nướng

Bún thịt nướng hòa quyện với nước chấm tuyệt hảo, tạo nên hương vị khó quên

Bún thịt nướng Huế là món đặc sản được nhiều thực khách yêu thích bởi thịt ướp đậm đà, nướng mềm thơm, không hề khô cứng. Kết hợp cùng nước chấm tinh tế và đa dạng rau sống, món ăn luôn khiến người thưởng thức cảm thấy trọn vẹn mà không bị ngán.

Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 đồng mỗi phần

Địa chỉ thưởng thức bún thịt nướng ngon tại Huế:

Quán bún thịt nướng, bún mắm Nguyễn Trường Tộ – đối diện 35 Nguyễn Trường Tộ, TP. Huế

Bánh bèo

Bánh bèo với lớp bột mềm mịn được chế biến tinh tế, tỉ mỉ từng công đoạn

Bánh bèo là tinh hoa ẩm thực xứ Huế. Món ăn đòi hỏi sự khéo léo trong việc chọn gạo xay thành bột rồi đổ bánh. Khi thưởng thức, bánh thấm đều vị đậm đà, hòa quyện cùng nước chấm đặc biệt làm từ nước mắm nguyên chất, đường, tỏi,... tạo nên hương vị khó quên khiến ai cũng muốn ăn mãi không thôi.

Giá tham khảo: 10.000 - 20.000 đồng mỗi khay

Địa điểm thưởng thức bánh bèo ngon tại Huế:

Bánh Bèo Nậm Lọc Bà Đỏ - Số 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Cát, TP. Huế
Quán bánh Chị - đặc sản Bèo, Nậm, Lọc, Ram Ít - Số 65 Nguyễn Trãi, Thuận Hòa, TP. Huế

Bánh khoái cá kình

Bánh khoái cá kình ngon nhất phải kể đến làng Chuồn, nơi hội tụ hương vị đặc trưng khó quên

Bánh khoái cá kình của làng Chuồn nổi danh với lớp vỏ bánh giòn rụm, thơm ngon, ít dầu mỡ, hòa quyện cùng rau tươi và nước chấm đặc trưng. Ai một lần thưởng thức đều khó quên hương vị độc đáo này.

Giá tham khảo: 25.000 - 30.000 đồng mỗi chiếc bánh

Địa điểm thưởng thức bánh khoái cá kình ngon tại Huế:

Bánh khoái Làng Chuồn - Số 60-62 Hoàng Văn Thụ, An Đông, Thành phố Huế

Bánh bột lọc

Bánh bột lọc gồm hai phiên bản truyền thống: bánh lọc lá và bánh lọc trần

Bánh bột lọc là món đặc sản trứ danh của Huế. Chiếc bánh nóng hổi, dẻo dai ăn cùng nước chấm đậm đà, tạo nên trải nghiệm ẩm thực khó quên cho thực khách.

Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 đồng cho mỗi dĩa

Địa điểm thưởng thức bánh bột lọc ngon tại Huế:

Bánh Bèo Nậm Lọc Bà Đỏ - Số 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phú Cát, Thành phố Huế
Quán Thủy - 16 Phạm Hồng Thái, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế

Nem lụi

Nem lụi Huế hấp dẫn với nước chấm đậu phộng được xay nhuyễn mịn màng

Nem lụi Huế là tinh hoa ẩm thực với công thức pha nước chấm cầu kỳ, đậu phộng xay nhuyễn hòa quyện nước mắm, nước dừa, hoa ổi cùng thịt và gan heo băm nhuyễn, tạo nên hương vị quyến rũ khiến ai cũng mê mẩn.

Giá tham khảo: 6.000 đồng mỗi cây nem

Địa chỉ thưởng thức nem lụi ngon tại Huế:

Quán Hạnh - Số 11, Phó Đức Chính, Thành phố Huế
Quán Tài Phú - Số 02 Điện Biên Phủ, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế

Cơm hến

Cơm hến thu hút nhiều du khách nhờ hương vị đậm đà, mộc mạc

Cơm hến là đặc sản Huế nổi bật với sự giản dị mà đậm đà. Cơm được trộn cùng hến đã xào kỹ và ướp đậm đà, điểm xuyết thêm mắm ruốc, rau bắp cải, đậu phộng nguyên hạt, muối, bột ngọt, tiêu,... tạo nên bức tranh ẩm thực đặc sắc của xứ Huế.

Giá tham khảo: 10.000 đồng mỗi tô

Địa điểm thưởng thức cơm hến ngon tại Huế:

Cơm hến Hoa Đông - Số 64 Kiệt 7 Ưng Bình, Vỹ Dạ, Thành phố Huế
Cơm hến Bà Cam - Số 2 Trương Định, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế

Chè hẻm

Chè hẻm mang đậm dấu ấn từ nền ẩm thực cung đình Huế

Chè hẻm xuất phát từ truyền thống chè cung đình Huế với cách chế biến tinh tế và trình bày đầy nghệ thuật. Những nguyên liệu quý như hạt bắp non từ Cồn Hến, hạt sen thơm ngọt từ hồ Tịnh Tâm... góp phần tạo nên hương vị thanh khiết, dịu dàng, làm say lòng biết bao thực khách.

Giá tham khảo: 8.000 - 10.000 đồng mỗi ly

Địa chỉ thưởng thức chè hẻm ngon tại Huế:

Chè Hẻm Cung Đình 20 Món - Số 93 Đường Xuân 68, Phú Hậu, Thành phố Huế
Quán Chè Đủ Món Huế - Số 67 Trần Hưng Đạo, Phú Hòa, Thành phố Huế

Những đặc sản Huế lý tưởng để làm quà

Kẹo mè xửng

Kẹo mè xửng

Khi nhắc đến đặc sản Huế, không thể bỏ qua kẹo mè xửng – món quà ngọt ngào với hương vị hài hòa từ mạch nha, đậu phộng và mè rang thơm lừng. Sản phẩm được yêu thích không chỉ bởi người lớn mà còn cả trẻ em, là lựa chọn hoàn hảo để dành tặng người thân và bạn bè.

Giá tham khảo: từ 135.000 đến 150.000 đồng cho mỗi gói

Địa chỉ mua kẹo mè xửng uy tín:

Mè Xững Thiên Hương - 14 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Bánh ép khô đặc sản

Bánh ép khô

Bánh ép khô được chế biến từ những nguyên liệu giản đơn như thịt, bột lọc, hành lá và trứng, hòa quyện tạo nên hương vị giòn tan, béo ngậy từ pate cùng chút cay nồng của tương ớt, làm say lòng biết bao thực khách. Đừng quên thưởng thức và mang về làm quà khi ghé thăm Huế nhé!

Giá tham khảo: khoảng 195.000 - 200.000 đồng cho 100 cái

Địa chỉ mua bánh ép khô uy tín:

Bánh Ép Khô - 93 Nhật Lệ, Thuận Thành, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Kẹo cau Huế

Kẹo cau Huế đặc trưng

Kẹo cau gợi nhớ bao ký ức tuổi thơ của nhiều thế hệ người dân xứ Huế. Qua thời gian, món ăn vặt giản dị này đã trở thành đặc sản được du khách ưu ái lựa chọn làm quà. Khi thưởng thức, kẹo tan nhẹ, để lại vị ngọt thanh tao. Cái tên ‘kẹo cau’ bắt nguồn từ hình dáng nhỏ nhắn, giống từng miếng cau mộc mạc.

Giá tham khảo: khoảng 25.000 - 30.000 đồng cho 5 gói 100g

Địa chỉ mua kẹo cau nổi tiếng:

Chợ Đông Ba - Phú Hoà, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Bánh đậu xanh hình trái cây

Bánh đậu xanh trái cây

Loại bánh này thường xuất hiện trong các buổi tiệc cung đình, vì thế, với người Huế, bánh đậu xanh hình trái cây không chỉ là đặc sản mà còn mang đậm giá trị truyền thống sâu sắc. Bánh được bày bán rộng rãi với giá thành phải chăng, dễ dàng làm quà cho người thân.

Giá tham khảo: Từ 35.000 đến 38.000 VNĐ mỗi hộp

Địa chỉ mua bánh đậu xanh trái cây uy tín:

Bánh đậu xanh trái cây Huế - Cố Đô Bánh - 44 Lê Ngô Cát, Thủy Xuân, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Thanh trà Huế

Thanh trà Huế

Thanh trà Huế được xem là một trong những đặc sản tinh tế nhất vùng đất cố đô. Từ xa xưa, loại quả này từng được tiến vua với mùi hương nhẹ nhàng, vị ngọt thanh mát. Quả thanh trà có thể bảo quản lâu, đồng thời là nguyên liệu tuyệt vời cho nhiều món ăn hấp dẫn như gỏi tôm khô hay mực khô.

Giá tham khảo: Dao động từ 80.000 đến 150.000 đồng mỗi kilogram

Địa chỉ gợi ý để mua đặc sản:

Vườn Thanh Trà Thủy Biều - Thủy Biều, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Những điểm mua đặc sản Huế nổi tiếng

Đặc sản Cung Đình Thiên Hương - 57 Đinh Công Tráng, Phú Hậu, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Nem chả tré Bà Ngôn - 222 Nguyễn Sinh Cung, Vỹ Dạ, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Đặc sản Huế - 25 Trần Quang Khải, Phú Hội, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Mua đặc sản Huế ở đâu?

Lưu ý khi chọn mua đặc sản Huế làm quà: Hãy ưu tiên chọn những cửa hàng uy tín, sản phẩm đóng gói cẩn thận, bảo quản tốt để giữ nguyên hương vị và đảm bảo an toàn khi vận chuyển về nhà.

Để chọn được những món quà đặc sản vừa ngon, vừa đẹp lại chất lượng với mức giá hợp lý, bạn nên lưu ý một số điểm quan trọng sau đây:

Ưu tiên các sản phẩm có thời gian bảo quản lâu dài.
Chọn những món nhẹ nhàng, nhỏ gọn, dễ mang theo để tránh vượt quá hạn mức hành lý.
Tránh mua tại các điểm bán hàng rong để không bị thách giá quá cao.

Lưu ý quan trọng khi mua đặc sản Huế làm quà

Tripi đã tổng hợp danh sách những món đặc sản Huế làm quà hấp dẫn nhất, hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi ghé thăm mảnh đất cố đô.

Đừng quên mua kem chống nắng chất lượng tại Tripi để bảo vệ làn da khi ra ngoài nhé:

Chia sẻ kinh nghiệm hữu ích từ Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi