Dị ứng tôm: Làm sao để nhận diện và xử lý các triệu chứng hiệu quả?

29/04/2025

Nội dung bài viết

Tôm, mặc dù giàu dưỡng chất, lại là thực phẩm dễ gây dị ứng, kể cả với những người chưa từng gặp phải. Vậy nguyên nhân gây dị ứng tôm là gì? Các triệu chứng và cách phòng ngừa ra sao?

Dị ứng tôm hiện nay ngày càng phổ biến, ảnh hưởng cả người lớn và trẻ em. Trong những trường hợp nhẹ, dị ứng sẽ khỏi sau vài ngày, nhưng nếu không điều trị kịp thời, tình trạng nghiêm trọng có thể gây khó thở, mất ý thức, nhịp tim nhanh, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.

Nguyên nhân dẫn đến dị ứng tôm là gì?

Tại sao lại bị dị ứng tôm?

Nguyên nhân chính của dị ứng tôm là do tôm chứa một lượng lớn protein tropomyosin. Khi ăn vào cơ thể, kháng thể sẽ phản ứng bằng cách giải phóng histamin để tấn công protein tropomyosin, dẫn đến các triệu chứng dị ứng.

Dị ứng tôm thường xảy ra qua hai con đường chính:

Qua đường ăn uống: Dị ứng có thể xuất hiện từ 1 đến 2 giờ sau khi ăn tôm.
Qua đường không khí: Dị ứng cũng có thể xảy ra khi hít phải không khí hoặc hơi nước có mùi tôm, đặc biệt khi nấu ăn hoặc làm việc trong ngành chế biến thực phẩm.

Những dấu hiệu của dị ứng tôm là gì?

Dấu hiệu khi bị dị ứng tôm

Các triệu chứng dị ứng tôm thường xuất hiện trong vòng vài phút đến một giờ sau khi tiếp xúc với tôm qua ăn uống hoặc hít phải mùi. Dưới đây là một số triệu chứng thường gặp:

Ngứa, tê buốt trong miệng
Tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng
Nghẹt mũi, thở khò khè, khó thở
Phát ban, ngứa hoặc nổi mẩn đỏ trên da
Sưng các bộ phận như mặt, cổ họng, tai, lưỡi, môi, ngón tay, bàn tay
Cảm giác chóng mặt, ngất xỉu
Trường hợp nặng có thể dẫn đến sốc phản vệ, cần đưa đến bệnh viện ngay để được cấp cứu. Triệu chứng như mạch đập nhanh, hạ huyết áp, cổ họng sưng tấy khiến khó thở.

Cách xử lý dị ứng tôm tại nhà

Khi gặp các dấu hiệu dị ứng tôm sau khi ăn, bạn có thể áp dụng một số biện pháp chữa trị tại nhà để giảm nhẹ triệu chứng. Dưới đây là một số cách xử lý hiệu quả.

Lưu ý: Các phương pháp chữa dị ứng tôm tại nhà dưới đây chỉ nên áp dụng với trường hợp dị ứng nhẹ. Nếu tình trạng trở nên nghiêm trọng, hãy nhanh chóng đến cơ sở y tế gần nhất để được bác sĩ thăm khám và điều trị kịp thời.

Chữa dị ứng tôm bằng mật ong

Giải pháp chữa dị ứng tôm bằng mật ong

Pha một ly nước ấm, cho vài muỗng mật ong vào rồi khuấy đều, uống khi nước còn ấm. Đây là một cách đơn giản và hiệu quả để xử lý dị ứng tôm tại nhà.

Mật ong chứa các chất kháng viêm tự nhiên, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, khử trùng và tiêu diệt vi khuẩn có hại, làm dịu đi các triệu chứng ngứa ngáy do dị ứng tôm gây ra.

Chữa dị ứng tôm bằng nước chanh

Giải pháp chữa dị ứng tôm bằng nước chanh

Khi bị dị ứng tôm, hãy uống ngay một ly nước chanh tươi. Chanh chứa nhiều vitamin C và axit ascorbic, giúp làm lành các vết thương nhanh chóng, cung cấp dưỡng chất cho mô liên kết, hỗ trợ giảm các triệu chứng dị ứng tôm hiệu quả.

Chữa dị ứng tôm bằng trà gừng

Giải pháp chữa dị ứng tôm bằng trà gừng

Cho vài lát gừng tươi vào cốc nước ấm và ngâm trong 1-2 phút rồi uống, hoặc bạn cũng có thể dùng trà gừng pha sẵn. Ngoài ra, gừng tươi kết hợp với đậu xanh và lá tía tô đun sôi cũng là một cách rất hiệu quả để chữa dị ứng tôm.

Cách phòng ngừa dị ứng tôm

Hạn chế ăn uống và tiếp xúc với tôm

Hạn chế tiếp xúc với tôm để ngăn ngừa dị ứng tôm

Nếu bạn bị dị ứng tôm, hải sản, tốt nhất nên tránh xa các món ăn chứa tôm và không đến những khu vực có mùi tôm.
Ngoài những món ăn có tôm, cũng cần tránh xa các loại nước chấm, muối chấm có tôm.
Hạn chế nấu nướng các món với tôm, vì dù bạn không ăn nhưng chỉ tiếp xúc và hít phải mùi tôm cũng có thể gây dị ứng.

Thận trọng khi mua sắm tại chợ hoặc khu bán hải sản

Cẩn trọng khi mua sắm tại chợ và khu bán hải sản để tránh dị ứng tôm

Dị ứng tôm có thể xảy ra ngay khi bạn hít phải mùi tôm, vì vậy bạn nên tránh xa các khu vực buôn bán hải sản tươi sống hoặc khu bán hải sản khô.

Kiểm tra kỹ thành phần của các sản phẩm

Đọc kỹ thành phần của sản phẩm để phòng ngừa dị ứng tôm

Trước khi sử dụng các sản phẩm đóng gói sẵn như nước chấm, muối, nước sốt, ruốc tôm hay thực phẩm ăn liền, bạn cần kiểm tra kỹ nhãn mác thành phần. Nếu có tôm trong thành phần, tốt nhất là không sử dụng.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có cái nhìn rõ ràng hơn về dị ứng tôm, các nguyên nhân, triệu chứng và phương pháp phòng ngừa. Nếu không may bị dị ứng tôm, hãy áp dụng ngay những biện pháp trên để bảo vệ sức khỏe.

Nguồn: Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec, chuyên trang sức khỏe Hellobacsi

Chọn mua mật ong tại Tripi để hỗ trợ chữa dị ứng tôm:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi