Frappuccino là gì? Khám phá nguồn gốc thú vị của thức uống này ít ai biết đến
23/04/2025
Nội dung bài viết
Frappuccino, một loại cà phê quen thuộc và được yêu thích rộng rãi. Hãy cùng tìm hiểu xem Frappuccino là gì và khám phá câu chuyện đằng sau nguồn gốc của nó trong bài viết này!
Frappuccino là gì?

Frappuccino là đồ uống cà phê pha trộn độc đáo, xuất xứ từ Boston, Mỹ. Được kết hợp tinh tế giữa cà phê, kem, đá bào cùng các nguyên liệu đặc biệt, và hoàn thiện với lớp sốt ngọt ngào và Whipping cream dày mịn. Hiện nay, Frappuccino là dòng đồ uống đặc biệt, độc quyền của Starbucks - thương hiệu cà phê danh tiếng toàn cầu.
Ngày nay, Frappuccino đã trở thành lựa chọn phổ biến cho nhiều tín đồ cà phê. Phiên bản đóng chai của Frappuccino cũng dễ dàng tìm thấy ở các cửa hàng bán lẻ và máy bán hàng tự động.
Nguồn gốc Frappuccino ít người biết đến
Frappuccino thực tế không phải là sáng tạo của Tập đoàn Starbucks

Frappuccino ban đầu là một thức uống cà phê lạnh, đầy đá bào, được phát minh bởi máy pha đồ uống tại The Coffee Connection. Vào năm 1994, Starbucks đã mua lại The Coffee Connection, mang theo cả món đồ uống mang tên "Frappuccino", nhận thấy tiềm năng lớn từ món này.
Vào năm 1995, Starbucks đã chính thức sử dụng tên gọi Frappuccino cho một loại hỗn hợp đồ uống mới, phục vụ những ai muốn thưởng thức một thức uống mát lạnh trong những ngày hè oi ả. Kể từ đó, tên gọi "Frappuccino" đã trở thành thương hiệu độc quyền của Starbucks.
Frappuccino nguyên bản không có kem tươi

Ban đầu, Frappuccino chỉ có hai hương vị cơ bản là cà phê và Mocha, làm từ cà phê Ý rang đậm, không kèm theo kem tươi. Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng, Starbucks đã phát triển thêm các phiên bản Frappuccino mới. Trong số đó, Caramel Frappuccino (kết hợp kem và caramel) đã trở thành sản phẩm thành công nhất, được đựng trong ly cao, kèm theo ống hút xanh và nắp hình vòm.
Ngoài những phiên bản quen thuộc, còn có Frappuccino Blended Crème, Frappuccino Light và nhiều sự lựa chọn khác. Theo thống kê năm 2012, Frappuccino đã đóng góp hơn 2 tỷ USD vào doanh thu của Starbucks, giúp cổ phiếu của công ty đạt mức cao nhất trong lịch sử.
Frappuccino đáp ứng mọi sở thích của thực khách

Frappuccino hiện tại được chia thành hai loại chính, cũng là hai phiên bản nổi bật nhất của dòng đồ uống này:
- Coffee-based (có cà phê): Bao gồm Mocha Frappuccino, Java Chip Frappuccino, Frappuccino Caramel,...
- Cream-based (không cà phê): Bao gồm Vanilla Frappuccino, Frappuccino Juice Blend, Green Tea Frappuccino, Vegan Frappuccino (sử dụng sữa đậu nành),...
Vì vậy, những ai không thích hoặc không thể uống cà phê vẫn có thể thưởng thức Frappuccino mát lạnh bằng cách chọn các phiên bản không cà phê (cream-based).
Không một đơn vị kinh doanh nào được phép sử dụng tên Frappuccino

Mặc dù là một thức uống lý tưởng cho mùa hè và được rất nhiều quán cà phê khác thêm vào thực đơn, Frappuccino là thương hiệu độc quyền của Starbucks, chỉ có tập đoàn này mới được phép sử dụng tên gọi Frappuccino cho sản phẩm của mình. Do đó, các quán khác, dù có công thức pha chế tương tự, phải đặt tên khác như Ice Blend hay Milkshaker để tránh vi phạm bản quyền.
Frappuccino và Cappuccino là hai thức uống hoàn toàn khác biệt

Rất nhiều người pha chế cà phê hay nhầm lẫn Frappuccino với Cappuccino vì cách phát âm khá giống nhau. Tuy nhiên, mặc dù đều là đồ uống cà phê, Frappuccino và Cappuccino khác biệt rõ rệt về nguồn gốc, thành phần và cách phục vụ. Dưới đây là một số điểm phân biệt:
- Cappuccino là một thức uống nóng đặc trưng của Ý, được pha chế từ cà phê Espresso, kết hợp với sữa nóng và bọt sữa dày, thường rắc thêm một ít bột cacao hoặc quế lên trên.
- Frappuccino là một thức uống cà phê mát lạnh, chứa đá xay, là sản phẩm độc quyền của Starbucks. Được tạo ra bằng cách trộn cà phê hoặc kem với đá và một số nguyên liệu khác, rồi phủ lên trên bằng lớp sốt ngọt và Whipping cream dày.
Frappuccino đang ngày càng trở thành món đồ uống yêu thích của nhiều người trên khắp thế giới. Dù ít người biết về nguồn gốc của nó, nhưng không thể phủ nhận sự phổ biến rộng rãi của thức uống này. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết từ Tripi.
Tripi - Nơi chia sẻ những thông tin thú vị và bổ ích
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Hướng dẫn chi tiết cách đăng ký Podcast trên Spotify

Tuyển tập Font Helvetica Việt hóa đẹp mắt và chuyên nghiệp

Cách Tính Toán Khoản Vay Cần Thanh Toán

Stt về Hoa - Tuyển tập những câu nói ý nghĩa và truyền cảm hứng về vẻ đẹp của các loài hoa

Những hình ảnh đẹp nhất về Thần chết cô đơn
