Gạo hữu cơ là gì và liệu nó có thực sự an toàn cho sức khỏe của chúng ta?

28/04/2025

Nội dung bài viết

Bạn thường xuyên sử dụng gạo hữu cơ trong bữa ăn gia đình, nhưng liệu bạn đã hiểu rõ về gạo hữu cơ? Hãy cùng khám phá những điều thú vị trong bài viết dưới đây.

Gạo là thực phẩm thiết yếu trong mỗi bữa ăn, đóng góp quan trọng vào sức khỏe của chúng ta. Để duy trì một chế độ dinh dưỡng cân đối, việc lựa chọn gạo chất lượng là điều cần thiết. Gạo hữu cơ được sản xuất với mục tiêu đáp ứng nhu cầu về thực phẩm sạch và an toàn.

Gạo hữu cơ là gì?

Gạo hữu cơ là giống gạo được trồng bằng phương pháp tự nhiên, sử dụng phân bón hữu cơ, vi sinh và tuyệt đối không sử dụng thuốc trừ sâu. Gạo hữu cơ được trồng tại các vùng chuyên biệt nhằm hạn chế sâu bệnh gây hại cho cây lúa.

Đất trồng lúa hữu cơ phải được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo là vùng đất sạch, không còn dư lượng hóa chất, không bị ô nhiễm từ các nguồn thải công nghiệp, bệnh viện, hay nghĩa trang.

Các cánh đồng đã từng sử dụng phân bón hóa học cần phải xử lý bằng phân hữu cơ vi sinh trong ít nhất 3 vụ liên tiếp trước khi được phép tiếp tục sản xuất gạo hữu cơ.

Gạo hữu cơ là gì?

Gạo hữu cơ đã nhận được những chứng nhận nào?

Gạo hữu cơ là sản phẩm được chứng nhận bởi Mỹ, Châu Âu và Nhật Bản là thực phẩm sạch 100%, không chứa các thành phần biến đổi gen, không sử dụng chất kích thích tăng trưởng, không có thuốc bảo vệ thực vật, không tẩy trắng hay thêm hương liệu, màu sắc nhân tạo, chất bảo quản. Đặc biệt, gạo hữu cơ còn có giá trị dinh dưỡng vượt trội.

Với những ưu điểm vượt trội mà gạo hữu cơ mang lại, bạn sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng cũng như dinh dưỡng trong từng hạt gạo. Đây chính là lý do nhiều người chọn gạo hữu cơ thay cho gạo thông thường.

Gạo hữu cơ đã được cấp những chứng nhận gì?

Gạo hữu cơ có thực sự an toàn không?

Mặc dù năng suất của gạo hữu cơ không quá cao, nhưng bù lại gạo hữu cơ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu chất xơ và có chỉ số đường huyết thấp hơn so với gạo thường. Điều này giúp cải thiện tiêu hóa và hỗ trợ trong điều trị các bệnh lý, giúp phòng ngừa suy dinh dưỡng, hỗ trợ phụ nữ mang thai,...

Gạo hữu cơ có thực sự an toàn không?

Ngoài ra, gạo hữu cơ còn chứa vitamin B1 và nhiều khoáng chất vi lượng, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chức năng của các tế bào thần kinh, tim mạch và cải thiện vị giác.

Với quy trình trồng trọt nghiêm ngặt và chăm sóc kỹ lưỡng, gạo hữu cơ thường có giá cao hơn so với các loại gạo thông thường. Để đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý, bạn nên tìm đến các cửa hàng thực phẩm hữu cơ uy tín để mua gạo organic chất lượng.

Gạo hữu cơ khác gì so với gạo thông thường?

Điểm khác biệt lớn nhất giữa gạo hữu cơ và gạo thông thường là gạo hữu cơ được trồng hoàn toàn tự nhiên, với quy trình sản xuất an toàn và bảo vệ môi trường. Bên cạnh đó, gạo hữu cơ còn được cấp chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ từ các tổ chức uy tín.

Bên cạnh đó, còn có một số khác biệt giữa gạo hữu cơ và gạo thường như:

Gạo hữu cơ sử dụng phân bón hữu cơ và được xử lý để bảo vệ đất trồng và môi trường, trong khi gạo thông thường vẫn sử dụng hóa chất trong giới hạn cho phép.
Gạo hữu cơ không chứa chất bảo quản nên dễ bị mối mọt, thường được đóng gói trong túi chân không với hạn sử dụng ngắn.
Gạo hữu cơ khi nấu cơm sẽ mềm, không bị hư trong khoảng 18 giờ.

Gạo hữu cơ khác biệt thế nào so với gạo thường?

Các loại gạo hữu cơ phổ biến

Gạo hữu cơ ECOBA

Gạo hữu cơ ECOBA là giống gạo được chọn lọc từ giống lúa Jasmine nổi tiếng, với hạt gạo dài, không bị bạc bụng, chứa nhiều dưỡng chất quý giá như: Protein, vitamin B1, canxi, chất xơ tiêu hóa, carbohydrate,...

Cơm nấu từ gạo hữu cơ ECOBA có vị mềm dẻo, thơm lừng mùi hoa lài đặc trưng, đem lại cảm giác rất dễ chịu và ngon miệng.

Một số sản phẩm gạo hữu cơ ECOBA nổi bật gồm:

Gạo Nhật nấu cháo cho bé ECOBA Sakura
Gạo lứt đen hữu cơ cao cấp ECOBA Huyền Mễ
Gạo hữu cơ cao cấp ECOBA Ngọc Mễ
Gạo lứt trắng hữu cơ cao cấp ECOBA Kim Mễ
Gạo lứt đỏ hữu cơ cao cấp ECOBA Huyết Rồng

Gạo hữu cơ ECOBA

Gạo hữu cơ OrgaGro

Gạo hữu cơ OrgaGro mang tên gọi từ khái niệm Organic Grow, biểu thị cho việc trồng lúa bằng phương pháp hữu cơ. Sản phẩm gạo hữu cơ được đảm bảo chất lượng tuyệt vời, giúp bạn thưởng thức bữa cơm ngon lành, an toàn và đầy đủ dưỡng chất.

Hạt gạo hữu cơ OrgaGro cam kết tuân thủ nghiêm ngặt 6 tiêu chí sau:

Không sử dụng phân bón hóa học
Không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật
Không sử dụng chất kích thích tăng trưởng
Không sử dụng chất tẩy trắng
Không sử dụng chất tạo mùi
Không sử dụng chất bảo quản

Hiện nay, gạo hữu cơ OrgaGro có các sản phẩm nổi bật như:

Gạo lứt thảo dược
Gạo lứt lài tím
Gạo Phú Quý
Gạo Ngọc An
Gạo Jasmine

Gạo hữu cơ OrgaGro

Gạo hữu cơ Hoa Sữa

Gạo hữu cơ Hoa Sữa là thương hiệu nổi bật trong lĩnh vực gạo hữu cơ, được ưa chuộng nhờ vào các sản phẩm đa dạng như:

Gạo hữu cơ hoa sữa trắng: Thích hợp cho những ai đang giảm cân hoặc ăn kiêng, với hương thơm tự nhiên, vị đặc biệt. Hạt cơm mềm xốp, ít tinh bột, rất phù hợp cho người mắc tiểu đường hoặc có lượng đường trong máu cao.
Gạo hữu cơ hoa sữa đen: Cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe như protein, vitamin, khoáng chất và chất xơ... là lựa chọn lý tưởng cho người ăn chay hoặc những ai muốn chuyển từ gạo lứt sang gạo hữu cơ.
Gạo lứt hữu cơ hoa sữa: Khi nấu lên, cơm có mùi thơm tự nhiên, mềm mịn và vị đặc trưng của gạo hữu cơ.

Gạo hữu cơ Hoa Sữa

Gạo hữu cơ Nàng Hương

Gạo hữu cơ Nàng Hương là sản phẩm nổi bật của Tổng Công ty Thương mại Sài Gòn – TNHH Một thành viên (Satra), được chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế của Mỹ (USDA Organic) và Châu Âu (VN-BIO-149 Non-EU Agriculture).

Gạo hữu cơ Nàng Hương chứa nhiều dưỡng chất quý giá, không sử dụng hóa chất, rất phù hợp cho những ai đang ăn kiêng nhờ vào lượng chất xơ và chất chống oxy hóa dồi dào. Sản phẩm có vị ngọt nhẹ, dẻo và mềm, mang đến cảm giác thơm ngon khi thưởng thức, được nhiều người ưa chuộng.

Gạo hữu cơ Nàng Hương

Gạo hữu cơ EcoRice

Gạo hữu cơ EcoRice là sản phẩm được sản xuất bởi công ty Ecotiger, trồng tại vùng lúa tôm cù lao sông Cổ Chiên, đạt chứng nhận hữu cơ quốc tế từ USDA, EU và JAS (Nhật Bản).

Sản phẩm có hạt gạo dài mượt, màu trắng tự nhiên, khi nấu lên có mùi thơm đặc trưng, vị ngọt nhẹ và mềm mịn khi ăn, mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho người sử dụng.

Gạo hữu cơ EcoRice

Gạo hữu cơ Quế Lâm

Gạo hữu cơ Quế Lâm được sản xuất bởi Công ty TNHH MTV Nông sản hữu cơ Quế Lâm, nổi bật với những ưu điểm đặc biệt như quy trình sản xuất hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng phân bón hóa học, chất kháng sinh hay sản phẩm biến đổi gen.

Gạo hữu cơ Quế Lâm

Gạo hữu cơ giá bao nhiêu, mua ở đâu?

Hiện nay, Tripi cung cấp 2 loại gạo hữu cơ đạt chứng nhận USDA, EU Organic và JAS của Nhật Bản, bao gồm gạo ECOBA và gạo HOA NẮNG. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm mua gạo hữu cơ tại Tripi cho gia đình thân yêu của mình.

Một số loại gạo hữu cơ hiện có tại Tripi như:

Gạo lứt hữu cơ Ecoba Huyết Rồng hộp 1kg có giá khoảng 122.000 đồng.
Gạo lứt đen hữu cơ Ecoba Huyền Mễ hộp 1kg có giá khoảng 116.500 đồng.
Gạo trắng hương lài hữu cơ Ecoba Ngọc Mễ hộp 1kg có giá khoảng 104.000 đồng.

Gạo hữu cơ giá bao nhiêu, mua ở đâu?

Hy vọng rằng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về gạo hữu cơ hay gạo organic, cũng như tìm được địa chỉ uy tín để mua gạo hữu cơ. Còn chần chờ gì mà không ghé Tripi để mua ngay cho gia đình mình những sản phẩm chất lượng.

Khám phá các loại gạo hữu cơ tại Tripi:

Chia sẻ kinh nghiệm hữu ích tại Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi