Hãy cùng khám phá công thức làm phá lấu bao tử heo đậm đà chuẩn vị người Hoa, với những bí quyết tinh tế từ văn hóa ẩm thực đặc sắc.

Món phá lấu lòng heo, được chế biến từ nội tạng động vật, không chỉ bổ dưỡng mà còn cuốn hút với vẻ ngoài vàng óng ánh, kích thích vị giác ngay từ lần thử đầu tiên.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm phá lấu bao tử heo

• 1 bao tử heo
• 1 bộ lòng heo
• 5 hoa hồi, 5 củ hành tím, 1 củ gừng, 2 trái dừa, 5 tép tỏi, 2 củ sả, 1 quả chanh, 1 quả ớt đỏ
• 4 - 5 chiếc bánh mì ăn kèm
• Gia vị: muối, đường nâu, bột ngọt, nước mắm, nước tương, giấm gạo

Các bước thực hiện làm phá lấu từ bao tử heo

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Thưởng thức

Lựa chọn thịt heo tươi ngon tại Tripi: