Hãy cùng thực hiện món nước sâm bông cúc, một thức uống không chỉ mát gan mà còn giúp thanh lọc cơ thể hiệu quả.

29/04/2025

Nội dung bài viết

Nước sâm bông cúc đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người nhờ vào khả năng mát gan và giải độc tuyệt vời. Cùng Tripi khám phá cách chế biến món nước này để tận hưởng những lợi ích sức khỏe.

Để hiểu rõ hơn về nguyên liệu và cách thức chế biến nước sâm bông cúc, đừng bỏ lỡ bài viết dưới đây, nơi bạn sẽ học được cách làm món nước này dễ dàng tại nhà.

Danh sách nguyên liệu để làm nước sâm bông cúc

15gr hoa hòe.
1 quả la hán quả.
10gr cam thảo.
30gr bông cúc khô.
1,5 lít nước sôi.
40gr đường cát.
30gr đường phèn.

Hướng dẫn cách nấu nước sâm bông cúc

Bước 1: Rửa sạch và tráng qua trà hoa cúc và la hán quả.

Rửa sơ trà hoa cúc và la hán quả để loại bỏ tạp chất.

- Bạn cho các nguyên liệu như: hoa hòe, la hán quả, cam thảo, bông cúc khô vào một túi vải đựng trà và siết chặt dây lại. Tiếp theo, bạn cho túi vải vào 50ml nước sôi và tráng trà trong 3 phút để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất có trong nguyên liệu sâm bông cúc.

Bước 2: Ủ nước sâm bông cúc.

Ủ trà sâm bông cúc.

Khi trà đã sạch, bạn đun sôi 1,5 lít nước và cho 10gr đường cát vào. Khi nước sôi, bạn tắt bếp và để nước hạ nhiệt xuống khoảng 90-95°C. Sau đó, bạn nhúng túi trà vào và đậy nắp, ủ trong 15 phút.

Bước 3: Pha chế nước sâm hoa cúc.

Sau 15 phút ủ trà, bạn bỏ túi trà và thêm 30gr đường phèn cùng 30gr đường cát vào. Tiếp theo, khuấy đều hỗn hợp cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Thành quả tuyệt vời từ món nước sâm bông cúc

Nước sâm bông cúc thơm ngon và bổ dưỡng

Sau khi hoàn thành, nước sâm có màu vàng ánh đẹp mắt, hương thơm đặc trưng hòa quyện với vị ngọt thanh nhẹ nhàng, đậm đà nhưng không gắt. Khi thưởng thức, mùi thơm bông cúc nhẹ nhàng lan tỏa tạo cảm giác thư thái. Thức uống này không chỉ giải nhiệt hiệu quả mà còn thanh mát, làm dịu cơ thể, rất thích hợp cho gia đình bạn vào những ngày nóng bức.

Tripi đã chia sẻ cách làm nước sâm bông cúc giúp mát gan và giải độc cơ thể. Hãy thử ngay để chiêu đãi gia đình và người thân nhé.

Khám phá các loại trà khô, túi lọc tại Tripi:

Trải nghiệm thêm cùng Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi