Hãy thử làm món trứng cút sốt phô mai trứng muối độc đáo, món ăn mới lạ dành cho những buổi tụ tập cuối tuần
27/04/2025
Nội dung bài viết
Nếu bạn chưa tìm ra món ăn thú vị cho cuối tuần, hãy cùng Tripi khám phá cách làm trứng cút sốt phô mai trứng muối, đơn giản nhưng đầy hấp dẫn!
Chuẩn bị20 phútChế biến
20 phútDành cho
2 - 3 người
Bạn đã từng thử món trứng cút sốt phô mai trứng muối chưa? Nếu chưa, hãy để Tripi đưa bạn vào bếp để khám phá món ăn độc đáo này!
Công thức để chế biến món trứng cút sốt phô mai trứng muối ngon miệng này thật đơn giản và dễ làm.
- Trứng cút 20 quả
- Dầu ăn 300ml
- Bơ lạt 15gr
- Bột mì 10gr
- Phô mai con bò cười 6 miếng
- Sữa tươi không đường 150ml
- Muối 2gr
- Chà bông 100gr
- Trứng muối 4 quả
Mẹo hay
Bạn có thể tự làm trứng muối tại nhà để tiết kiệm chi phí. Hãy chọn những quả trứng cút nặng tay và khi lắc lên có tiếng động, đó là trứng tươi và ngon nhất!
Bạn có thể tự làm trứng muối tại nhà để tiết kiệm chi phí. Hãy chọn những quả trứng cút nặng tay và khi lắc lên có tiếng động, đó là trứng tươi và ngon nhất!
Hướng dẫn chi tiết cách chế biến món trứng cút sốt phô mai trứng muối thơm ngon và hấp dẫnCùng khám phá cách nấu món trứng cút sốt phô mai trứng muối đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn này.
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Sau khi mua trứng cút, bạn hãy rửa sạch và cho tất cả 20 quả vào nồi nước, đảm bảo ngập hết trứng. Luộc trứng trong khoảng 10 phút ở lửa vừa, sau đó lột sạch vỏ trứng khi đã chín.
Tiếp theo, cho 4 quả trứng muối vào nồi hấp cách thủy khoảng 5 - 7 phút, sau đó dùng nĩa để tán nhuyễn trứng muối.
Cho 6 miếng phô mai con bò cười vào chén và tán thật nhuyễn để dễ dàng hòa quyện với các nguyên liệu khác.
Chuẩn bị nguyên liệu cho món trứng cút sốt phô mai trứng muối thật kỹ để đảm bảo món ăn sẽ thơm ngon và hấp dẫn nhất.Bước 2 Chuẩn bị sốt phô mai và chiên trứng cút vàng giòn
Đầu tiên, cho 30gr bơ lạt vào nồi và đun chảy. Dùng cây đánh trứng hoặc đũa để khuấy đều, tránh để bơ bị cháy.
Tiếp theo, thêm 20gr bột mì vào và tiếp tục khuấy trong 30 giây để bột mì hòa quyện vào bơ một cách mịn màng.
Cho vào nồi 150ml sữa tươi không đường và 2 thìa cà phê muối, khuấy đều hỗn hợp trong khoảng 1 phút cho gia vị hòa quyện.
Cuối cùng, đổ phần phô mai con bò cười đã tán nhuyễn vào hỗn hợp và khuấy đều tay trên ngọn lửa vừa cho đến khi tất cả hòa tan hoàn toàn.
Sau đó, cho 20 quả trứng cút vào nồi dầu đã được làm nóng trước đó, chiên đến khi trứng có màu vàng giòn, sau đó vớt ra và để ráo dầu.
Chuẩn bị sốt phô mai và chiên trứng cút là công đoạn quan trọng để món ăn thêm phần hoàn hảo và hấp dẫn.Bước 3 Hoàn thiện món trứng cút sốt phô mai trứng muối thơm ngon
Bạn trình bày trứng cút đã chiên lên đĩa, sau đó rưới đều phần sốt phô mai thơm béo lên trên.
Tiếp theo, rắc một chút chà bông và trứng muối lên món ăn, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và đậm đà.
Chúc mừng, món ăn của bạn đã hoàn thành và sẵn sàng để thưởng thức!Món trứng cút sốt phô mai trứng muối sau khi hoàn thành sẽ có màu sắc đẹp mắt và hương vị tuyệt vời.
Trứng cút sốt phô mai trứng muối hoàn thành là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị bùi của trứng, béo ngậy của sốt và vị mặn của trứng muối cùng chà bông, làm bạn khó lòng từ chối.Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản và khoảng 20 phút thực hiện, bạn đã có ngay món ăn vặt thơm ngon, dễ làm mà ai cũng phải mê mẩn.
Chúc bạn thành công ngay lần thử đầu tiên với món trứng cút sốt phô mai trứng muối đặc biệt này, để cùng thưởng thức trong những buổi tụ họp cuối tuần đầy vui vẻ bên gia đình và bạn bè!
Khám phá các loại bơ chất lượng tại Tripi, lựa chọn hoàn hảo để làm món trứng cút sốt phô mai trứng muối của bạn thêm phần tuyệt vời:
Tripi - Nơi cung cấp nguyên liệu tuyệt vời cho những món ăn hấp dẫn.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Cách sử dụng "i.e." trong câu tiếng Anh một cách hiệu quả
Nghệ thuật Chào hỏi bằng tiếng Pháp
Cách sử dụng từ "Yet" trong câu một cách hiệu quả
Cách pha chế nước gạo rang đậm chất Hàn Quốc
Khối R bao gồm các môn học nào? Những ngành học và trường đại học uy tín thuộc khối R là gì?
