Hãy thử ngay phở chua Lạng Sơn tại con hẻm yên tĩnh trên đường Nguyễn Thiện Thuật, một địa điểm đầy hấp dẫn cho tín đồ ẩm thực.
03/06/2025
Nội dung bài viết
Bạn đã bao giờ thưởng thức phở chua Lạng Sơn với vị cay nồng, nước sốt đỏ thẫm, kèm rau tươi, đậu phộng rang và hành phi giòn tan? Đến ngay Phở chua Thành trên đường Nguyễn Thiện Thuật để trải nghiệm món ăn độc đáo này.
Nằm khuất trong khu chợ Bàn Cờ nhộn nhịp, quán phở chua Thành giản dị với tấm bảng hiệu mộc mạc nhưng luôn thu hút thực khách bởi hương vị đặc trưng của Lạng Sơn. Nổi bật với món phở chua cay độc đáo, Phở chua Thành đã trở thành điểm đến quen thuộc cho những ai đam mê khám phá ẩm thực Sài Gòn. Hãy cùng Tripi khám phá ngay hôm nay!
Giới thiệu về quán Phở chua Thành đường Nguyễn Thiện Thuật
Giới thiệu về quán Phở chua Thành trên đường Nguyễn Thiện ThuậtĐánh giá chất lượng quán ăn:4.1/5 (Đánh giá trên Google)
Địa chỉ:242/101 Nguyễn Thiện Thuật, Phường 3, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 11h00 - 21h00 (Thường đông vào lúc 18h00)
Giá cả: Từ 25.000 - 100.000 đồng
Số điện thoại:0938624882
Facebook: Không có
Giao hàng: Có (Shopee Food)
Menu: Phở chua, bánh giò, cháo sườn, gỏi thập cẩm
Món nổi bật: Phở chua đặc biệt (Khoảng 65.000 đồng)
Ưu điểm: Quán lâu đời, nổi tiếng, đồ ăn chất lượng, phong phú topping
Nhược điểm: Không gian hạn chế, khó tìm trong hẻm nhỏ
Địa chỉ:242/101 Nguyễn Thiện Thuật, Phường 3, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 11h00 - 21h00 (Thường đông vào lúc 18h00)
Giá cả: Từ 25.000 - 100.000 đồng
Số điện thoại:0938624882
Facebook: Không có
Giao hàng: Có (Shopee Food)
Menu: Phở chua, bánh giò, cháo sườn, gỏi thập cẩm
Món nổi bật: Phở chua đặc biệt (Khoảng 65.000 đồng)
Ưu điểm: Quán lâu đời, nổi tiếng, đồ ăn chất lượng, phong phú topping
Nhược điểm: Không gian hạn chế, khó tìm trong hẻm nhỏ
Ẩn mình trong khu chợ Bàn Cờ náo nhiệt, tiệm Phở chua Thành như một kho báu ẩm thực thu hút thực khách bởi hương vị đặc biệt và không gian giản dị. Mặc dù nằm sâu trong con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Thiện Thuật, quán phở khiêm tốn về diện tích nhưng lại mang đến cho thực khách sự say mê nhờ vào tâm huyết và sự tỉ mỉ trong từng món ăn.
Bếp phở nhỏ chỉ vừa đủ để gia đình bà Uyên – chủ quán – thoăn thoắt chuẩn bị từng nguyên liệu tươi ngon. Khi khách đến, nếu trời mưa, họ sẽ phải đi bộ thêm khoảng 80m vào con hẻm nhỏ gần đó, nơi có mái che tạm và những chiếc bàn ghế inox đơn giản. Tuy có chút bất tiện, nhưng những khó chịu ấy sẽ tan biến ngay khi thực khách thưởng thức món phở chua đặc biệt này.
Vị chua thanh của nước me, cay nồng của ớt, giòn dai của bánh phở, béo ngậy của tóp mỡ hòa quyện với rau sống tươi mát, tạo nên một bản giao hưởng hương vị tuyệt vời. Không gian quán, mộc mạc và giản dị, khiến thực khách cảm nhận sự gần gũi, ấm áp như đang thưởng thức một bữa cơm gia đình.
Ẩn mình trong khu chợ Bàn Cờ sôi động, quán phở chua Thành hấp dẫn thực khách với hương vị độc đáo và không gian đơn giản, gần gũi, mang đến cảm giác thoải mái cho những ai tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực thú vị.Điều gì làm quán Phở chua Thành đường Nguyễn Thiện Thuật trở nên đặc biệt?
Phở chua Lạng Sơn được chế biến tỉ mỉ và cầu kỳ, với từng nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, tạo nên một món ăn đầy ấn tượng và hoàn hảo.
Phở chua Lạng Sơn là món đặc sản nổi tiếng, mang đậm hương vị vùng đất xứ Lạng, được chế biến công phu và tinh tế. Món ăn nổi bật với sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu như gan gà, lòng gà, gà xé, khoai lang, lạc rang, đu đủ chua, xá xíu, rau thơm,... cùng nước sốt chua ngọt đặc trưng được chế biến theo công thức riêng biệt.
Bát phở chua được trình bày đẹp mắt, kích thích thị giác với những chiếc bánh tôm phồng vàng ươm, giòn rụm, rau sống trụng chín tới, và chén tóp mỡ sa tế béo ngậy, thơm lừng. Màu nâu sền sệt của nước xốt, màu xanh của rau, màu trắng của phở, màu vàng của hành phi, đậu phộng rang và bánh tôm tạo nên một tổng thể đẹp mắt, thu hút ánh nhìn và khiến thực khách không thể chối từ.
Khi thưởng thức phở chua Lạng Sơn, thực khách sẽ cảm nhận được vị chua thanh tao, béo ngậy, bùi bùi, cay nồng, và sự tươi mát hòa quyện hoàn hảo. Những hương vị ấy kết hợp lại tạo nên một bản hòa tấu đặc sắc, khiến thực khách khó lòng quên được.
Phở chua Lạng Sơn được chế biến tỉ mỉ, với sự cầu kỳ trong từng công đoạn, mang đến món ăn hoàn hảo và đầy ấn tượng.Khám phá món phở chua Lạng Sơn độc đáo – món ăn không chỉ chinh phục vị giác mà còn khiến bạn mê mẩn bởi sự kết hợp hoàn hảo của các thành phần tươi ngon và hương vị đặc trưng.
Theo lời khuyên của người bán, thực khách có thể thêm một ít tóp mỡ có sẵn trên bàn vào tô phở chua rồi trộn đều tất cả các nguyên liệu. Cách làm này giúp mỗi thành phần đều được áo một lớp mỏng nước xốt chua ngọt, tạo nên hương vị lạ lùng và tuyệt vời. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận sự hòa quyện giữa những cọng phở dai mềm, rau sống tươi ngon, thịt đậm đà, hành phi thơm lừng, đậu phộng bùi bùi và vị chua thanh tao của nước xốt, đọng lại một chút hương me và giấm nhẹ nhàng.
Bạn cũng có thể từ từ gắp từng nguyên liệu, nhai kỹ và cảm nhận đầy đủ hương vị, độ tươi ngon và sự tinh tế trong từng công đoạn chế biến của đầu bếp, trước khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn hảo trong nước xốt đặc trưng.
Khám phá món phở chua Lạng Sơn độc đáo, một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua với sự kết hợp hoàn hảo của hương vị và nguyên liệu tươi ngon.Bánh giò tóp mỡ lòng gà cùng với phở chua trở thành những món ăn "chiếm spotlight" trong thực đơn, khiến ai đã thử qua đều không thể quên được hương vị độc đáo của chúng.
Ngoài món phở chua nổi tiếng, quán còn hấp dẫn thực khách với món bánh giò tóp mỡ lòng gà đầy sáng tạo. Bánh giò với lớp vỏ mềm mại, thơm ngon, kết hợp hoàn hảo cùng nhân thịt băm và một chút cay nồng của tiêu, tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng.
Điểm nổi bật của món bánh giò là sự kết hợp hoàn hảo với lòng gà được xử lý kỹ càng, loại bỏ hoàn toàn mùi tanh và hòa quyện trong nước mắm pha chua cay mặn vừa phải, mang đến hương vị đậm đà. Mặc dù vô cùng ngon miệng, nhưng vì quá hấp dẫn, món bánh giò này thường "cháy hàng" nhanh chóng.
Bánh giò tóp mỡ lòng gà thật sự là món ăn "chiếm spotlight" khi đứng cạnh phở chua, không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn vì sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon, tạo nên một món ăn khó quên.Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm lý tưởng để thưởng thức phở chua Lạng Sơn chuẩn vị, Phở chua Thành chính là sự lựa chọn tuyệt vời. Hãy đến và trải nghiệm ngay để cảm nhận đầy đủ hương vị đặc trưng và sự tinh tế của món ăn này!
Đừng quên mua khăn ướt tại Tripi để lau tay sau khi thưởng thức các món ăn ngon nhé:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Ý nghĩa của con số thiên thần 555: Tình yêu, sự nghiệp và mối liên kết linh hồn song sinh
Bí quyết xử lý nghẹt mũi hiệu quả
12 Màu Tóc Nhuộm Đẹp Nhất Cho Nữ Bạn Không Nên Bỏ Lỡ
6 địa chỉ mua ví da đẹp và chất lượng nhất tại Hải Phòng
Khám phá bảng xếp hạng 12 cung hoàng đạo dựa trên mức độ được yêu thích
