Hãy thử tài chế biến món bắp phô mai đút lò với hương thơm quyến rũ và vị béo ngậy, khiến bạn không thể cưỡng lại được.

30/04/2025

Nội dung bài viết

Bạn đang muốn thưởng thức một món ăn nhẹ dễ làm, với nguyên liệu dễ tìm và công thức đơn giản? Khám phá ngay cách chế biến bắp phô mai đút lò trong bài viết này.

Thời gian chuẩn bị
10 phútThời gian chế biến
20 phútCho
2 - 3 người

Bắp phô mai đút lò, món ăn đơn giản nhưng lại đầy hấp dẫn với hương vị thơm ngon không thể chối từ. Cùng Tripi vào bếp ngay để thử làm món này nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món bắp phô mai đút lò

2 trái bắp Mỹ
Hành tây
Xúc xích
Phô mai mozzarella
Gia vị: Bơ, đường, muối, tiêu
Dụng cụ cần dùng: Dao, nồi, chảo

Danh sách nguyên liệu để làm bắp phô mai đút lò

Mẹo chọn bắp ngon: Để có được bắp ngọt, bạn nên chọn những trái có thân thon dài, vỏ xanh tươi, không bị khô, râu bắp mềm mại và có màu nâu, cuống chắc và tươi mới. Hạt bắp đều, căng tròn và thẳng hàng.

Hướng dẫn làm bắp phô mai đút lò

Bước 1 Tách hạt và luộc bắp

Sau khi mua bắp về, lột bỏ vỏ, rửa sạch với nước. Dùng dao cắt bắp thành 4 phần theo chiều dọc, sau đó nhẹ nhàng tách lấy hạt bắp. Đun sôi một nồi nước, cho hạt bắp vào luộc trong khoảng 3 phút, rồi vớt ra để ráo.

Tách hạt và luộc bắp

Bước 2 Sơ chế hành tây và xúc xích

Lột vỏ hành tây, rửa sạch với nước và cắt nhỏ. Với xúc xích, bạn thái thành từng lát mỏng. Lượng nguyên liệu có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị của bạn nhé!

Sơ chế hành tây và xúc xích trước khi chế biến

Bước 3 Chế biến món bắp phô mai đút lò

Làm nóng chảo, cho một chút bơ vào. Khi bơ đã tan chảy, cho hành tây vào xào cho đến khi trở nên trong suốt, rồi lần lượt thêm xúc xích và bắp vào, đảo đều tay trong khoảng 2 phút. Rắc phô mai mozzarella lên bề mặt món ăn, thêm một ít đường, tiêu và muối. Sau đó, cho hỗn hợp bắp, xúc xích, hành tây và phô mai vào lò nướng ở 180 độ C trong 10 phút là hoàn tất.

Chế biến món bắp phô mai đút lò

Bước 4 Thành phẩm

Khi món ăn hoàn thành, bắp phô mai đút lò sẽ có lớp trên vàng óng, hơi cháy nhẹ nhưng lại cực kỳ hấp dẫn. Hương thơm tỏa ra khiến ai cũng phải xiêu lòng. Một món ăn thơm ngon và dễ làm như vậy sao lại không thử ngay nhỉ?

Thành phẩm món bắp phô mai đút lò

Thưởng thức món ăn

Hạt bắp giòn ngọt hòa quyện cùng xúc xích và hành tây, đặc biệt là lớp phô mai tan chảy béo ngậy, thơm lừng, quyến rũ. Những ngày mưa lạnh mà được thưởng thức một đĩa bắp phô mai đút lò nóng hổi, thơm phức thì thật tuyệt vời.

Thưởng thức món bắp phô mai đút lò

Hãy xem clip TikTok để học cách làm bắp phô mai đút lò nhé!

Bắp phô mai đút lò không chỉ thơm ngon khó cưỡng, nguyên liệu dễ tìm và cách làm lại vô cùng đơn giản. Hãy vào bếp và thử ngay món ăn này khi có thời gian nhé!