Hồng sâm là gì? Những tác dụng tuyệt vời của hồng sâm đối với sức khỏe
25/04/2025
Nội dung bài viết
Hồng sâm là một dạng nhân sâm đã được chế biến, mang trong mình nhiều dưỡng chất quý giá, có lợi cho cơ thể. Cùng Tripi khám phá các lợi ích của hồng sâm qua bài viết dưới đây!
Hồng sâm là một loại thảo dược quý, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng hồng sâm cần phải cẩn trọng để tránh những tác dụng phụ không mong muốn. Cùng tìm hiểu thêm về điều này trong bài viết dưới đây!
Hồng sâm là gì?
Hồng sâm là sản phẩm chế biến từ nhân sâm, được hình thành qua các công đoạn tỉ mỉ như sấy, hấp, và tinh lọc. Hồng sâm có nhiều dạng như viên, cao, nước... Mỗi dạng đều chứa giá trị dinh dưỡng cao, giúp bồi bổ cơ thể, cải thiện sức khỏe và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý.
Để chế biến hồng sâm, người ta thu hoạch nhân sâm từ những cây đã đạt 6 năm tuổi. Sau khi được rửa sạch, nhân sâm sẽ được hấp chín trong hơi nước, thời gian hấp thường từ 50 - 90 phút, tùy vào kích thước của nhân sâm. Quá trình này khiến nhân sâm chuyển sang màu đỏ. Sau khi hấp xong, nhân sâm được phơi khô trong khoảng 4 - 5 ngày.
Hồng sâm đạt tiêu chuẩn thường có màu đỏ hoặc vàng nhẹ. So với nhân sâm tươi, hồng sâm chứa nhiều hoạt chất có lợi hơn và dễ bảo quản lâu dài. Hồng sâm cung cấp hơn 30 loại saponin, 17 loại axit amin, 20 nguyên tố vi lượng và nhiều axit béo có lợi cho cơ thể.

Những tác dụng tuyệt vời của hồng sâm
Hồng sâm được xem là “thần dược” trong Y học cổ truyền, với nhiều công dụng thần kỳ, cụ thể như sau:
- Khả năng chống oxy hóa: Hồng sâm sở hữu khả năng chống oxy hóa vượt trội, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của các gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa và các bệnh ung thư.
- Cải thiện lưu thông máu: Hồng sâm thúc đẩy tuần hoàn máu, giúp ngăn ngừa tình trạng tắc nghẽn mạch máu và cải thiện sức khỏe tim mạch.
- Hỗ trợ trí nhớ: Hồng sâm nâng cao khả năng tập trung và ghi nhớ, cải thiện chức năng não bộ một cách rõ rệt.
- Tăng cường miễn dịch: Hồng sâm giúp củng cố hệ miễn dịch, giảm tình trạng mệt mỏi, suy nhược, và đặc biệt, saponin trong hồng sâm còn giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.
- Cải thiện sinh lý: Hồng sâm có tác dụng tăng cường sinh lý, thúc đẩy ham muốn tình dục và giúp phòng ngừa các vấn đề liên quan đến rối loạn cương dương.

Những tác dụng phụ có thể xảy ra khi sử dụng hồng sâm
Khi sử dụng hồng sâm, bạn có thể gặp phải một số tác dụng phụ như sau:
- Khó ngủ: Một số người có thể gặp khó khăn trong việc ngủ sau khi sử dụng hồng sâm. Nguyên nhân chính là do các hợp chất ginsenoside trong hồng sâm có thể tác động lên hệ thần kinh, gây khó ngủ hoặc làm giảm chất lượng giấc ngủ.
- Dị ứng: Một số người có thể bị dị ứng với hồng sâm, gây ra các phản ứng như sưng, đỏ, ngứa, hoặc phát ban trên da.
- Các tác dụng phụ khác: Có thể gặp phải các triệu chứng như tiêu chảy, tăng nhịp tim, sốt, hoặc tăng huyết áp.

Cách sử dụng hồng sâm hiệu quả
Hồng sâm có thể được sử dụng theo nhiều hình thức khác nhau. Dưới đây là một số cách dùng phổ biến:
- Dạng củ: Cắt lát hồng sâm và ngậm trực tiếp, hoặc ngâm với mật ong, pha trà, nấu cháo,...
- Dạng bột: Hòa tan bột hồng sâm trong nước để uống, hoặc trộn đều với mật ong và vo thành viên nhỏ.
- Dạng nước: Uống trực tiếp các túi nước hồng sâm theo đúng liều lượng đã được chế biến sẵn.
- Dạng cao: Lấy một lượng cao hồng sâm vừa đủ, hòa với nước ấm và uống trực tiếp.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng hồng sâm
Khi sử dụng hồng sâm, bạn cần lưu ý những điểm quan trọng sau đây:
- Không sử dụng hồng sâm cho trẻ em dưới 1 tuổi, phụ nữ mang thai, người mắc các bệnh lý về đường tiêu hóa (như tiêu chảy, viêm loét dạ dày, đau bụng,...) và những người có vấn đề về gan mật.
- Không nên dùng quá 2g hồng sâm mỗi ngày và kéo dài không quá 24 tuần.
- Không sử dụng hồng sâm như một phương thuốc thay thế nếu không có sự chỉ định từ bác sĩ chuyên khoa.
- Người mắc bệnh cao huyết áp cần thận trọng khi sử dụng hồng sâm vì có thể làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn.
- Không nên sử dụng hồng sâm cùng với thực phẩm chứa cafein hoặc thuốc điều trị bệnh tiểu đường, huyết áp,...
- Hồng sâm có thể làm tăng nguy cơ xuất huyết, vì vậy người bị tai biến cần sử dụng hồng sâm dưới sự giám sát của bác sĩ.

Trên đây là những thông tin chia sẻ từ Tripi về hồng sâm và những tác dụng của nó đối với sức khỏe. Hy vọng bài viết này mang lại cho bạn những kiến thức hữu ích. Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng chúng tôi!
Nguồn: Trang thông tin Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec
Chọn mua nước yến tại Tripi để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể bạn:
Tripi
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm

Hướng dẫn nấu canh xương khoai sọ thơm ngon, nước canh ngọt tự nhiên từ xương, khoai sọ bùi bùi

Phương pháp Giúp Chó Tăng Cân Một Cách Khỏe Mạnh

Bí quyết Huấn luyện Chó Con Đi Vệ sinh Đúng Chỗ

Hướng dẫn chi tiết cách làm món Gnocchi

Hướng dẫn làm bánh chuối chiên giòn với bột mì mà không cần bột gạo
