Hướng dẫn cách chế biến món hủ tiếu xào chay từ hủ tiếu ăn liền đơn giản và ngon miệng

Nếu gia đình bạn thường ăn chay vào các ngày Rằm, ba mươi, mồng một, hoặc đôi khi cảm thấy ngán các món cá, thịt, hãy thử thay đổi thực đơn bằng món hủ tiếu xào chay. Món ăn này sử dụng nguyên liệu dễ tìm, đặc biệt là hủ tiếu ăn liền, mang đến hương vị mới lạ và bổ dưỡng.

Nguyên liệu cần có để làm hủ tiếu xào chay

• 1 gói hủ tiếu ăn liền chay
• 200 g nấm kim chi
• 100 g giá đỗ
• 150 g hẹ hoặc bất kỳ loại rau bạn yêu thích
• 1 - 2 trái ớt
• 1 miếng đậu phụ (200 - 300 g)
• Gia vị: dầu ăn, muối, hạt nêm chay, bột ngọt, nước tương, tiêu

Cách thực hiện món hủ tiếu xào chay từ hủ tiếu ăn liền

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Bước 2 Cách xào hủ tiếu với giá và hẹ

Thành phẩm hoàn thiện

Khám phá những loại trái cây tươi ngon được bán tại Tripi để thưởng thức: