Hướng dẫn cách chế biến món Monte Cristo Sandwich ngon miệng cho bữa sáng đầy năng lượng.

27/04/2025

Nội dung bài viết

Bạn đã thử tự tay làm Monte Cristo Sandwich tại nhà chưa? Cùng Tripi khám phá cách chế biến món ăn hấp dẫn này, để bữa sáng thêm phần thú vị và đậm đà hương vị.

Nếu bạn muốn chuẩn bị một bữa sáng đơn giản nhưng đầy đủ chất cho gia đình mà không mất quá nhiều thời gian, hãy cùng tìm hiểu cách làm Monte Cristo Sandwich trong bài viết dưới đây. Tripi sẽ chỉ cho bạn cách thực hiện nhanh chóng và dễ dàng.

Thời gian chuẩn bị
10 phútThời gian chế biến
15 phútĐủ cho
3 - 4 người

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món Monte Cristo Sandwich

3 lát bánh mì sandwich
4 lát phô mai
4 lát thịt nguội
3 quả trứng gà
100g vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù)
Mứt dâu, bơ lạt
Gia vị: Dầu ăn

Mẹo nhỏ:
- Cách nhận diện trứng gà tươi: Bạn có thể sờ lên vỏ trứng, nếu thấy sần sùi, hơi nhám thì là trứng mới. Hoặc thử lắc nhẹ trứng, nếu không nghe thấy âm thanh lục cục bên trong thì đó là trứng tươi ngon.

Nguyên liệu để chế biến món Monte Cristo Sandwich thơm ngon.

Hướng dẫn chi tiết cách làm Monte Cristo Sandwich hấp dẫn ngay tại nhà.

Bước 1 Chuẩn bị lớp bánh

Đầu tiên, bạn xếp 3 lát bánh mì sandwich chồng lên nhau và nhẹ nhàng cắt bỏ phần viền của bánh để tạo hình tròn đều.

Tiếp theo, bạn phết một lớp mứt dâu vừa đủ lên một lát bánh mì, sau đó dùng muỗng tán đều mứt khắp bề mặt bánh để thấm đều hương vị.

Lần lượt đặt một lát phô mai lên trên bánh mì, tiếp theo là hai lát thịt nguội, rồi thêm một lớp phô mai nữa để tạo độ béo ngậy.

Cuối cùng, bạn lấy một lát bánh mì khác, phết mứt dâu lên mặt và đặt lên trên lớp bánh mì đã phủ mứt để hoàn thành món ăn.

Tiếp tục, bạn phết thêm một lớp mứt dâu lên bánh, sau đó lần lượt xếp một lát phô mai, hai lát thịt nguội và một lát phô mai nữa theo thứ tự.

Cuối cùng, bạn phết mứt dâu lên một miếng bánh sandwich khác và nhẹ nhàng chồng mặt đã phết mứt lên miếng bánh đã có các nguyên liệu.

Mẹo hay: Để có mứt dâu ngon hơn, bạn có thể thử tự làm mứt dâu tại nhà để đảm bảo độ tươi ngon và hương vị đặc biệt cho món bánh.

Kẹp các lớp bánh lại với nhau để tạo thành một chiếc sandwich hoàn chỉnh.

Bước 2 Nhúng trứng và áp chảo bánh

Đập 3 quả trứng gà vào tô và đánh đều cho đến khi trứng hòa quyện hoàn toàn.

Nhúng từng miếng bánh mì vào tô trứng, đảm bảo trứng phủ đều lên bề mặt của bánh để tạo lớp áo vàng giòn khi chiên.

Lăn bánh qua vụn bánh mì để lớp vụn bánh mì bao phủ kín bề mặt bánh, tạo độ giòn hấp dẫn.

Tiếp theo, bạn làm nóng chảo và cho một ít dầu ăn vào, đun dầu ở mức lửa vừa phải. Khi dầu đã đủ nóng, từ từ cho bánh vào chảo và áp chảo cho đến khi mặt bánh vàng giòn, rồi lật các mặt còn lại để bánh chín đều.

Trong quá trình áp chảo, bạn có thể phết thêm một ít bơ lên bánh. Điều này giúp bánh thơm hơn và giữ được độ mềm, không bị khô.

Cuối cùng, bạn để bánh nguội trong khoảng 15 phút và cắt bánh theo đường chéo, lúc này món ăn đã hoàn tất và sẵn sàng thưởng thức.

Nhúng bánh vào trứng và áp chảo cho đến khi bánh giòn tan và vàng ruộm, tạo thành lớp vỏ vàng ươm đẹp mắt.

Thành phẩm món ăn

Món Monte Cristo Sandwich đã hoàn thành, với hương vị béo ngậy của phô mai, mặn ngọt của thịt nguội, và sự hòa quyện tuyệt vời của mứt dâu, tất cả cùng nhau tạo nên một bữa sáng lý tưởng. Thêm một ly sữa nóng sẽ khiến bữa sáng của bạn trở nên trọn vẹn hơn.