Hướng dẫn cách chế biến món ngô nếp xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng, phù hợp cho bữa cơm gia đình.
27/04/2025
Nội dung bài viết
Ngoài chè, ngô nếp xào cũng là một món ăn tuyệt vời. Cùng vào bếp và thử ngay công thức ngô nếp xào thịt bò thơm ngon, dinh dưỡng cho cả gia đình với hướng dẫn dưới đây.
Bắp xào truyền thống không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Trong bài viết này, Tripi sẽ chia sẻ cách làm món ngô nếp xào thịt bò, món ăn lạ mà đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẩn bởi hương vị tuyệt vời và dinh dưỡng.
Chuẩn bị10 phútChế biến
45 phútDành cho
3 - 4 người
Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm ngô nếp xào thịt bò.
Cách chọn nguyên liệu tươi ngon:
Ngô nếp nên chọn bắp ngô còn tươi, không chọn bắp quá già vì sẽ không còn ngọt và mất chất dinh dưỡng. Thịt bò nên chọn phần thịt nạc vai hoặc thăn, phải tươi và có màu đỏ tươi.
Ngô nếp nên chọn bắp ngô còn tươi, không chọn bắp quá già vì sẽ không còn ngọt và mất chất dinh dưỡng. Thịt bò nên chọn phần thịt nạc vai hoặc thăn, phải tươi và có màu đỏ tươi.
Hướng dẫn chi tiết cách làm món ngô nếp xào thịt bò hấp dẫn, dễ làm và đầy đủ dưỡng chất.
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Trước tiên, bạn rửa sạch thịt bò, thái thành miếng vừa ăn và để ráo nước. Bắp nếp bóc hạt, rửa sạch rồi để ráo.
Bắp nếp bóc vỏ và luộc qua, thịt bò thái thành miếng nhỏ vừa ăn.Sau đó, bạn đun một nồi nước sôi, cho bắp vào luộc sơ rồi vớt ra để ráo.
Bước 2 Xào thịt và bắp
Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào và phi tỏi cho thơm.Tiếp theo, bạn cho dầu vào chảo nóng, thêm 15g tỏi băm và 15g hành lá xào cho dậy mùi, rồi cho thịt bò vào đảo đều trên lửa nhỏ.
Xào thịt bò cùng ngô cho đến khi thịt bò săn lại và ngấm đều hương vị.Khi thịt bò đã săn lại, cho ngô vào chảo và xào chung, bạn nêm gia vị gồm 2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa ớt băm, đảo đều trong khoảng 10 phút cho đến khi gia vị thấm đều, sau đó tắt bếp và dọn ra dĩa thưởng thức.
Thành phẩm
Món bắp xào thịt bò dậy mùi thơm nức, thịt bò chín đều, mềm ngon và hòa quyện cùng những hạt ngô dẻo ngấm vị đậm đà.Dĩa bắp xào thịt bò thơm ngon, thịt bò mềm và ngấm gia vị, ngô dẻo ngon tuyệt, tất cả hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn hoàn hảo. Bạn có thể ăn kèm cơm hoặc thưởng thức riêng món này.
Trên đây là cách làm món ngô nếp xào thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng, hãy thử vào bếp và tạo ra món ăn này cho gia đình, chúc bạn thành công khi chế biến món này.
Chọn thịt bò chất lượng tại Tripi để làm món ngô nếp xào thịt bò:
Tripi - nơi cung cấp những sản phẩm chất lượng, mang đến sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Cách Duy Trì Vệ Sinh Cá Nhân
Khám phá 4 công thức cá bớp hấp tuyệt vời, hương vị đậm đà cho bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn
Bí quyết giảm đầy hơi và chướng bụng hiệu quả
Phương pháp Giảm Đường huyết Hiệu quả
Hướng dẫn tạo trò chơi ô chữ trên Google Sheets
