Hướng dẫn cách chế biến súp tôm bí đỏ thơm ngon và bổ dưỡng, món ăn lý tưởng cho bé yêu trong giai đoạn ăn dặm.
30/04/2025
Nội dung bài viết
Súp tôm bí đỏ chính là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung vào thực đơn ăn dặm của bé. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây để cùng bé yêu trải nghiệm món ăn vừa thơm ngon lại vừa giàu dinh dưỡng này!
Tôm là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng với nhiều vitamin A và D, giúp bé phát triển hệ xương chắc khỏe. Không những vậy, tôm còn cung cấp protein, sắt và selen, rất tốt cho sự phát triển toàn diện của bé và ngăn ngừa bệnh tật ngay từ những năm tháng đầu đời. Vì vậy, mẹ hãy đưa tôm vào chế độ ăn hàng ngày của bé để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất.
Nếu bạn chưa biết lựa chọn món ăn nào cho bé, thử ngay súp tôm bí đỏ! Đây là một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn giàu dưỡng chất, giúp bé phát triển toàn diện và khỏe mạnh. Món súp này chắc chắn sẽ trở thành một phần yêu thích trong thực đơn của bé.
Khám phá 6 cách chế biến cháo tôm ngon miệng và bổ dưỡng cho cả gia đình, với công thức dễ làm và đầy dinh dưỡng.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 300g tôm tươi
- 350g bí đỏ
- 100ml kem whipping
- 50ml sữa tươi không đường
- 50g hành tây
- 20g bơ lạt
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm
Hướng dẫn cách chế biến súp tôm bí đỏ thơm ngon và bổ dưỡng cho bé.
Bước 1: Chuẩn bị tôm tươi
Chuẩn bị tôm: Bạn rửa sạch tôm, sau đó cẩn thận xẻ bỏ chỉ lưng. Tiếp theo, cho một chút dầu ăn vào chảo, đun nóng và cho đầu tôm vào xào cho đến khi có màu đỏ đẹp mắt. Sau đó, thêm 400ml nước lọc vào và nấu trong khoảng 15 phút để tạo ra nước dùng thơm ngon.Khi nước dùng đã hoàn thành sau 15 phút, bạn vớt đầu tôm ra và cho phần tôm tươi đã lột vỏ vào. Luộc tôm trong khoảng 3 phút cho đến khi tôm chín đều. Sau khi luộc xong, vớt tôm ra, để nguội và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 2: Luộc tôm
Sau khi nấu nước dùng xong, cho phần tôm đã lột vỏ vào nồi và luộc khoảng 3 phút cho tôm chín tới. Vớt tôm ra, để nguội rồi cắt tôm thành các miếng nhỏ dễ ăn cho bé.
Bước 3: Chế biến các nguyên liệu còn lại
Hành tây và bí đỏ được rửa sạch, sau đó hành tây được cắt nhỏ thành hạt lựu, bí đỏ được thái thành các miếng vừa ăn. Bạn cho 20g bơ lạt vào chảo nóng, đảo đều cho bơ tan chảy, sau đó thêm hành tây vào xào cho đến khi hành mềm và dậy mùi thơm. Khi hành đã săn lại, tiếp tục cho bí đỏ vào xào sơ khoảng 2 phút để bí thấm đều hương vị.
Bước 4: Nấu bí đỏ
Tiếp theo, đổ nước luộc tôm vào nồi, nấu trong khoảng 15 phút cho đến khi bí đỏ mềm nhừ. Sau đó, thêm 100ml kem tươi và 50ml sữa tươi không đường vào, khuấy đều để tạo nên hỗn hợp mịn màng và thơm ngon.
Bước 5: Nấu súp
Sau khi bí đỏ đã mềm, bạn cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn đến khi thật mịn. Sau đó, đổ hỗn hợp đã xay vào nồi, thêm tôm cắt nhỏ vào và khuấy đều. Nêm 1 muỗng cà phê bột nêm vào súp, khuấy đều và nấu cho đến khi súp sôi lên, rồi tắt bếp.
Thành phẩm
Món súp tôm bí đỏ đã hoàn thành, vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Mùi thơm của bí đỏ hòa quyện cùng kem whipping tạo nên một món ăn thanh mát, vừa miệng. Đặc biệt, súp có độ béo vừa phải, mịn màng và dễ ăn. Đây chắc chắn sẽ là món ăn yêu thích của bé, đầy dinh dưỡng và thơm ngon.
Chỉ với một chút thời gian và công sức, bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu. Nếu bé thích những món từ tôm, đừng chần chừ nữa, hãy vào bếp và thực hiện ngay công thức này nhé!
- Công thức nấu cháo gấc tươi kết hợp đậu xanh cho bé ăn dặm
- Công thức nấu cháo đậu đỏ trứng gà bổ dưỡng dành cho bé 8 tháng tuổi
- Công thức nấu cháo lươn đậu xanh vừa ngon lại không bị tanh, rất phù hợp cho bé ăn dặm
Hãy chọn tôm tươi ngon từ Tripi để chế biến món súp tôm bí đỏ đầy dinh dưỡng này:
Đặt mua tôm tươi sống, giao tận nhà ngay tại đây
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Những hình ảnh trời mưa buồn, lạnh nhưng đẹp đến nao lòng
Hướng dẫn định dạng viền và màu nền cho bảng biểu trong Excel
Hàm DATEVALUE - Công cụ chuyển đổi ngày tháng từ định dạng văn bản sang dãy số sê-ri trong Excel, giúp xử lý dữ liệu thời gian hiệu quả.
Cách in file PDF - Hướng dẫn in tài liệu PDF đơn giản và hiệu quả
Hàm MAXA - Công cụ hữu ích trong Excel giúp tìm giá trị lớn nhất trong một tập hợp dữ liệu, bao gồm cả giá trị văn bản và logic.
