Hướng dẫn cách chế biến tôm hùm nướng phô mai chuẩn vị, dễ dàng thực hiện ngay tại nhà với chảo chống dính, giúp bạn tạo ra món ăn ngon miệng, đậm đà hương vị.

Lớp phô mai mềm mịn hòa quyện với thịt tôm hùm ngọt ngào, tạo nên một món tôm hùm nướng phô mai không thể chối từ, béo ngậy, hấp dẫn, khiến ai cũng muốn thử ngay.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm tôm hùm nướng phô mai

• 1 con tôm hùm, khoảng 1kg
• 2 củ tỏi
• 2 lát phô mai mozzarella
• 2 muỗng canh bơ
• Gia vị: hạt nêm, đường, bột ngọt

Hướng dẫn cách chế biến tôm hùm nướng phô mai thơm ngon, hấp dẫn

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu và làm nước sốt bơ tỏi đặc trưng

Bước 2 Nướng tôm cho đến khi chín vàng đều

Món ăn hoàn thiện

Bí quyết làm tôm hùm nướng phô mai ngon chuẩn

• Chọn những con tôm hùm còn sống, thân săn chắc và vỏ cứng, đang bơi khỏe.
• Ưu tiên tôm có màu sáng, tránh chọn những con có màu đỏ hoặc vàng không tươi.
• Chú ý chọn tôm có phần đầu dính chặt vào thân và càng còn nguyên vẹn, không có mùi tanh.