Hướng dẫn cách làm kem cà phê sữa dẻo, mịn màng và thơm ngon tại nhà chỉ trong vài bước đơn giản.

26/04/2025

Nội dung bài viết

Kem cà phê sữa dẻo là món kem mát lạnh, hấp dẫn với cách làm dễ dàng, phù hợp cho mọi gia đình. Cùng Tripi khám phá cách làm kem cà phê sữa thơm ngon này ngay nhé!

Trong những ngày hè oi ả, không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức kem cà phê sữa dẻo. Cùng Tripi tìm hiểu cách làm món kem mát lạnh này ngay tại nhà!

Thời gian chuẩn bị
5 phútThời gian chế biến
15 phútKhẩu phần
3 - 4 người

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm kem cà phê sữa dẻo

4 gói cà phê đen hòa tan
4 bịch sữa tươi (có thể chọn sữa có đường hoặc không đường)
1 lon sữa đặc
Dụng cụ: Túi dẻo, dây thun

Các nguyên liệu cần có để làm cà phê sữa dẻo

Hướng dẫn cách làm kem cà phê sữa dẻo thơm ngon tại nhà.

Bước 1 Pha cà phê

Đầu tiên, cho 4 gói cà phê đen (khoảng 64g) hòa tan vào ly, sau đó đun sôi 300ml nước lọc, đổ vào ly cà phê và khuấy đều cho đến khi hoàn tan.

Cách pha cà phê đen

Mẹo hay: Bạn cũng có thể thay thế bằng cà phê sữa hòa tan hoặc cà phê phin với lượng tương đương để tạo hương vị khác biệt.

Bước 2 Kết hợp cà phê với sữa và nấu sữa

Tiếp theo, bạn đổ 4 bịch sữa tươi cùng 1 lon sữa đặc vào nồi, nấu hỗn hợp này trên lửa trung bình cho đến khi thấy những bọt khí nhỏ nổi lên, rồi tắt bếp.

Sau khi hỗn hợp sữa nguội, bạn cho cà phê đã pha vào, khuấy đều để hòa quyện tất cả nguyên liệu với nhau.

Quy trình kết hợp cà phê với sữa

Bước 3 Rót hỗn hợp vào túi và làm đông

Trước tiên, bạn đổ hỗn hợp cà phê sữa từ bước 2 vào một bình có miệng rộng. Sau đó, rót vào túi nilon nhỏ, chỉ đổ hơn nửa túi rồi buộc chặt bằng dây thun, tiếp tục làm tương tự cho đến khi hết hỗn hợp.

Cuối cùng, bạn cho các túi kem vào ngăn đá tủ lạnh và để khoảng 6-8 tiếng để kem đông lại hoàn toàn.

Rót hỗn hợp cà phê vào túi nilon và buộc chặt lại

Thành phẩm

Kem cà phê sữa dẻo mang đến sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt béo của sữa tươi và sữa đặc cùng hương thơm đậm đà từ cà phê, tạo nên một món ăn vặt hấp dẫn.

Kem cà phê sữa dẻo với hương vị thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ làm bạn mê mẩn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Bài viết trên đã chia sẻ chi tiết cách làm kem cà phê sữa dẻo, mịn màng và thơm ngon, dễ làm tại nhà mà Tripi đã tổng hợp. Chúc bạn thành công khi thực hiện món kem cà phê sữa chua dẻo này.

Mua cà phê sữa tại Tripi

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi