Hướng dẫn cách làm phở ăn liền xào thịt bò thơm ngon

27/04/2025

Nội dung bài viết

Phở ăn liền không chỉ đơn giản là món ăn với nước sôi, mà bạn có thể sáng tạo với phở xào thịt bò vô cùng hấp dẫn. Hãy thử ngay với bánh phở từ gói phở ăn liền yêu thích và khám phá hương vị tuyệt vời trong bài viết này.

Nguyên liệu chuẩn bị

1 gói phở ăn liền
200g thịt bò thái mỏng
1/4 củ hành tây cắt nhỏ
Một ít giá đỗ
Gia vị ướp thịt bò gồm: 2.5g muối, 5ml nước tương, 5ml dầu mè, 15ml dầu hào, tỏi băm và 15g tinh bột bắp
Nước sốt pha chế với 15ml nước tương, 15ml dầu ăn và 2.5g đường

Cách chế biến phở ăn liền xào thịt bò

Ướp thịt bò

Luộc bánh phở trong nồi cho chín, trong khi đó, ướp thịt bò với gia vị trong khoảng 15 phút trước khi chế biến.

Xào thịt bò

Đun nóng dầu trong chảo, cho thịt bò đã được ướp vào xào cho đến khi chín hoặc tái, sau đó gắp ra đĩa. Tiếp tục cho bánh phở đã luộc vào chảo, thêm hành tây cắt nhỏ và nước sốt, đảo đều để phở thấm đẫm hương vị.

Tiếp theo, cho thịt bò và giá đỗ vào chảo, xào thêm một chút nữa rồi tắt bếp.