Hướng dẫn cách làm sushi thanh cua tại nhà, đơn giản mà vẫn đầy hấp dẫn.

07/05/2025

Nội dung bài viết

Món sushi thanh cua sẽ làm bữa ăn của bạn trở nên mới mẻ, thú vị và đầy sáng tạo. Hãy cùng Tripi khám phá cách thực hiện món ăn này để đem lại sự khác biệt cho thực đơn của bạn.

Thời gian chuẩn bị
15 phútThời gian chế biến
20 phútDành cho
3 - 4 người

Sushi tự tay làm tại nhà có thể dùng như một món ăn vặt hoặc bữa chính đều tuyệt vời. Cùng thay đổi khẩu vị với món sushi thanh cua thơm ngon, dễ làm ngay cùng Tripi!

Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sushi thanh cua

1 quả dưa leo
8 miếng thanh cua
1 cốc gạo sushi
1 lá rong biển
3 muỗng cà phê giấm trắng
1 muỗng cà phê nước cốt chanh
1 muỗng cà phê mayonnaise
1 muỗng cà phê tương ớt

Chuẩn bị nguyên liệu để thực hiện món sushi thanh cua thơm ngon này

Hướng dẫn cách làm sushi thanh cua tại nhà

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn cần vo sạch 1 cốc gạo, sau đó cho nước vào vừa đủ và nấu cho gạo chín mềm.

Tiếp theo, rửa sạch dưa leo và cắt thành từng sợi mảnh, chuẩn bị sẵn sàng cho bước tiếp theo.

Với thanh cua, bạn chỉ cần hấp qua hoặc nhúng vào nước sôi một chút, sau đó xé thành từng sợi như dưa leo để dễ dàng kết hợp.

Chuẩn bị nguyên liệu cho món sushi thanh cua thơm ngon, hấp dẫn.

Bước 2 Trộn đều nguyên liệu cùng gia vị

Khi cơm đã chín, bạn để nguội bớt rồi nhẹ nhàng trộn đều với 3 muỗng cà phê giấm sushi để cơm ngấm đều gia vị.

Sau khi xé thanh cua, bạn cho thêm mayonnaise, tương ớt và nước cốt chanh vào, rồi trộn đều cho gia vị thấm vào từng sợi thanh cua.

Trộn đều các nguyên liệu với gia vị cho món sushi thêm phần đậm đà.

Bước 3 Cuộn sushi với rong biển

Đầu tiên, bạn trải 3/4 miếng rong biển lên mành tre và phủ một lớp cơm mỏng đều khắp bề mặt rong biển.

Tiếp theo, bạn dùng màng bọc thực phẩm đậy lên lớp cơm, lật ngược lại sao cho mặt rong biển ở phía trên. Sau đó, rải đều các sợi thanh cua và dưa leo lên giữa miếng rong biển.

Khi đã hoàn tất các bước, bạn cuộn chặt tay bằng mành tre và nhẹ nhàng nắn cho cuộn sushi được tròn đều, đẹp mắt.

Tiếp theo, trải đều các sợi thanh cua lên mành tre, sau đó đặt cuộn cơm vừa làm lên trên và cuộn lại lần nữa để thanh cua bao phủ hoàn toàn bên ngoài cuộn cơm, như vậy là xong.

Cuộn sushi với rong biển để tạo nên món ăn hoàn hảo.

Bước 4 Thành phẩm

Cắt cuộn sushi thanh cua thành từng khoanh vừa ăn, sau đó rắc một ít mè đen lên trên để trang trí (nếu có). Món sushi thanh cua của bạn đã sẵn sàng, vừa ngon, vừa đẹp mắt và lại dễ làm tại nhà chỉ trong thời gian ngắn.

Thành phẩm món sushi thanh cua đầy hấp dẫn đã hoàn thành.

Thưởng thức món sushi thanh cua thơm ngon

Một miếng sushi thanh cua tuyệt hảo có sự kết hợp hoàn hảo giữa rong biển thơm, cơm dẻo, dưa leo giòn, và thanh cua ngọt ngào mang đậm hương vị biển. Một món ăn vừa đẹp mắt, vừa thơm ngon và cực kỳ dễ thực hiện, vậy còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp thử ngay!

Thưởng thức món sushi thanh cua tươi ngon ngay thôi!

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm sushi thanh cua đơn giản và dễ thực hiện tại nhà, được Tripi chia sẻ. Mong rằng những gợi ý này sẽ giúp bạn mang đến những bữa ăn ngon miệng và đầy ấm áp cho gia đình mình!

Hãy chọn mua rong biển chất lượng tại Tripi để làm món sushi thanh cua hoàn hảo nhé:

Tripi, nơi cung cấp nguyên liệu sushi chất lượng hàng đầu.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi