Hướng dẫn cách pha chế trà sữa thạch trái cây mát lạnh, giải nhiệt cho những ngày hè oi ả
30/04/2025
Nội dung bài viết
Trà sữa là thức uống yêu thích của rất nhiều người. Bạn đã bao giờ thử kết hợp trà sữa với thạch trái cây tươi ngon chưa?
Thời gian chuẩn bị5 phútThời gian chế biến
15 - 20 phútSố lượng phục vụ
2 - 3 người
Hôm nay, Tripi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm trà sữa thạch trái cây độc đáo, với công thức đơn giản mà dễ làm. Hãy cùng khám phá ngay nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món trà sữa thạch trái cây
- Trà
- Trái cây tươi
- Bột rau câu dẻo
- Siro màu
- 100g đường
- Sữa đặc
- Dụng cụ: Nồi, dao, thớt, khuôn tạo hình...
Danh sách nguyên liệu cho món trà sữa thạch trái cây tươi mátLưu ý hay
Chọn trái cây theo sở thích cá nhân, có thể tham khảo các loại như: xoài, dâu, kiwi... vì chúng mang hương vị vừa chua vừa ngọt, dễ thưởng thức.
Chọn trái cây theo sở thích cá nhân, có thể tham khảo các loại như: xoài, dâu, kiwi... vì chúng mang hương vị vừa chua vừa ngọt, dễ thưởng thức.
Hướng dẫn cách làm trà sữa thạch trái cây tươi mát
Bước 1 Pha chế trà sữa
Đun sôi 500ml nước, khi nước đã sôi, bạn thả 3 gói trà vào và để ngâm trong 15 phút cho trà tan hết. Sau đó, cho khoảng nửa lon sữa đặc vào trà và khuấy đều để sữa hòa tan hoàn toàn. Cuối cùng, để hỗn hợp nguội dần.
Công đoạn pha trà sữaBước 2 Làm thạch trái cây
Cắt trái cây thành những miếng nhỏ như hạt lựu. Tiếp theo, trộn đều 100g đường và 10g bột rau câu. Đun sôi 200ml nước. Trong khi chờ nước sôi, lấy 100ml nước còn lại và pha với siro theo khẩu vị.
Khi nước sôi, bạn từ từ cho hỗn hợp đường và rau câu vào, rồi khuấy đều cho chúng hòa quyện và tan hoàn toàn.
Cắt trái cây và trộn đều các nguyên liệuTiếp theo, bạn cho siro vào hỗn hợp và tiếp tục khuấy đều. Sau đó, cho trái cây đã cắt vào khuôn, đổ hỗn hợp trên lên, rồi để vào ngăn đá tủ lạnh cho thạch đông lại.
Trộn siro và đổ vào khuôn tạo hìnhBước 3 Kết hợp thạch và trà sữa
Đổ thạch và trà sữa vào ly, thêm chút đá để làm lạnh, và bạn đã có một ly trà sữa thạch trái cây thanh mát, sảng khoái để thưởng thức.
Thêm thạch vào trà sữa để hoàn thiện món đồ uốngThành phẩm cuối cùng
Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa hương trà sữa thơm ngọt và những viên thạch giòn dai, bên trong là lớp nhân trái cây tươi ngon, mang đến một cảm giác khó quên và đầy hấp dẫn.
Trà sữa thạch trái cây mát lành, thơm ngonChỉ cần thực hiện theo các bước trên, bạn sẽ có ngay một ly trà sữa thạch trái cây mát lạnh để xua tan cái nóng mùa hè. Tripi hy vọng bài viết này sẽ thật sự hữu ích cho bạn.
Hãy chọn mua các loại trái cây tươi ngon từ Tripi để chế biến trà sữa thạch trái cây thanh mát nhé:
Tripi - nguồn cung cấp trái cây tươi ngon cho những món trà sữa tuyệt vời
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Khám phá cách chế biến bánh mít hấp ngọt ngào, thơm lừng, một món ăn không thể cưỡng lại.
Khám phá 5 cách cắt video trên điện thoại một cách nhanh chóng và hiệu quả
Son Tom Ford đến từ đâu và liệu chất lượng có xứng đáng với giá trị của nó? Khám phá top 6 màu son Tom Ford đẹp nhất, những lựa chọn sang trọng và tinh tế cho mọi quý cô.
Bí quyết khôi phục danh bạ đã xóa trên SIM một cách nhanh chóng
Hướng dẫn cách làm bánh ăn dặm cho bé theo từng độ tuổi, đơn giản mà bổ dưỡng tại nhà.
