Hướng dẫn chế biến đậu bắp xào cà chua, món ăn đơn giản nhưng đầy hương vị, mang đến trải nghiệm ẩm thực thú vị cho mọi bữa ăn.
29/04/2025
Nội dung bài viết
Món đậu bắp xào cà chua thu hút bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon, mang lại hương vị thanh nhẹ nhưng đầy đủ dinh dưỡng. Cùng khám phá công thức này cùng Tripi ngay nhé!
Thời gian chế biến:10 phútThời gian chuẩn bị:
5 phútDành cho:
3-4 người
Các món xào luôn là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình, không chỉ ngon mà còn cung cấp chất xơ, vitamin thiết yếu. Hãy cùng Tripi học cách làm đậu bắp xào cà chua đơn giản mà đậm đà nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm đậu bắp xào cà chua
- 200g đậu bắp tươi
- 2 quả cà chua chín
- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm chay, tiêu, muối, bột ngọt
Công thức chuẩn bị đậu bắp xào cà chua đơn giản, dễ thực hiện cho những bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn.Hướng dẫn chi tiết cách chế biến đậu bắp xào cà chua, món ăn thơm ngon cho mọi bữa cơm gia đình.
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Đậu bắp sau khi mua về, bạn rửa sạch với nước, cắt bỏ phần cuống và ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút. Sau khi ngâm, vớt ra, để ráo và cắt thành những miếng vừa ăn.
Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, để ráo nước, sau đó cắt đôi và cho vào bát nhỏ.
Chuẩn bị nguyên liệu cho món đậu bắp xào cà chua, giúp món ăn thêm phần tươi ngon và đậm đà.Bước 2 Luộc đậu bắp
Đặt nồi lên bếp, đun sôi nước. Sau khi nước sôi, cho đậu bắp vào và luộc với lửa nhỏ trong khoảng 3 phút để đậu chín mềm mà vẫn giữ được độ giòn.
Khi nước đã sôi lại, vớt đậu bắp ra và ngay lập tức cho vào tô nước đá lạnh, ngâm trong khoảng 5 phút để giữ độ giòn và màu sắc tươi đẹp.
Mẹo hay: Để đậu bắp luôn giữ được độ giòn và màu xanh mướt sau khi luộc, bạn hãy ngâm ngay đậu bắp vào nước đá lạnh trong khoảng 5 phút sau khi vớt ra.
Luộc đậu bắp đúng cách giúp giữ được sự tươi ngon, giòn ngọt cho món ăn.Bước 3 Chế biến đậu bắp xào cà chua
Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho cà chua đã băm nhỏ vào xào cho đến khi cà chua mềm và chín tới, khoảng 5 phút.
Thêm đậu bắp đã luộc vào chảo, xào với cà chua trong khoảng 3 phút. Nêm nếm gia vị với 2 muỗng cà phê hạt nêm chay và 1/2 muỗng cà phê bột ngọt để món ăn thêm đậm đà.
Tiếp theo, xào đều tay khoảng 2 phút cho đậu bắp và cà chua hòa quyện hoàn hảo, nêm lại gia vị nếu cần, rồi tắt bếp và thưởng thức món ăn đầy hương vị này.
Cuối cùng, hãy bày đậu bắp xào ra đĩa và rắc một ít tiêu lên trên để tăng thêm hương vị. Món ăn đã sẵn sàng để thưởng thức.
Khám phá cách làm đậu bắp xào cà chua, một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng.Bước 4 Hoàn thành món ăn
Mặc dù đơn giản nhưng món đậu bắp xào cà chua lại vô cùng bắt mắt với màu sắc tươi mới. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn mới lạ, đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình, đừng bỏ qua công thức này!
Món đậu bắp xào cà chua đã hoàn thành, mang đến một món ăn đầy sắc màu và hương vị.Thưởng thức món ăn
Đậu bắp tươi xanh, giòn và ngọt bên trong kết hợp cùng cà chua đỏ tươi tạo nên một món ăn không thể chối từ. Vị chua dịu của cà chua cùng hương vị đậm đà được nêm nếm vừa miệng, làm tăng thêm phần hấp dẫn khi ăn cùng cơm nóng. Đừng quên lưu lại công thức này để thử làm ngay nhé!
Món đậu bắp xào cà chua đã sẵn sàng để thưởng thức, mang đến hương vị thanh mát và hấp dẫn cho mọi bữa ăn.Với hương vị ngọt nhẹ của đậu bắp kết hợp cùng cà chua chua ngọt, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình. Chúc bạn thành công với công thức này và mang đến một món ăn mới lạ cho cả nhà!
Hãy mua đậu bắp tươi ngon từ Tripi để thực hiện món đậu bắp xào cà chua tuyệt vời này:
Tripi – Nơi cung cấp nguyên liệu tươi ngon, giúp bạn tạo ra những món ăn tuyệt vời mỗi ngày.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Khám phá 5 phương pháp làm chả lụa chay thơm ngon, đơn giản, dễ thực hiện ngay tại nhà, đem đến hương vị hấp dẫn cho bữa ăn của bạn.
Khám phá 10 phương pháp tẩy vết bẩn hiệu quả, giúp áo dài của bạn luôn mới mẻ và tinh khôi
Bộ sưu tập hình ảnh BTS đẹp nhất - Khoảnh khắc rực rỡ của những chàng trai tài năng
Khám phá bộ sưu tập hình ảnh RUOK FF đẹp mắt và mới nhất năm 2025
Khám phá cách sử dụng dầu xả hiệu quả để tóc mềm mượt và khoẻ mạnh
