Hướng dẫn chế biến món bánh Pancake chuối - yến mạch thơm ngon và bổ dưỡng

31/05/2025

Nội dung bài viết

Bánh Pancake chuối - yến mạch đang dần trở nên phổ biến và yêu thích trong cộng đồng Việt Nam. Hãy cùng khám phá cách làm món bánh này ngay tại nhà để thưởng thức hương vị tuyệt vời và giá trị dinh dưỡng của nó!

Bánh Pancake chuối - yến mạch nổi bật với hương vị thơm ngon và sự bổ dưỡng mà nó mang lại. Cùng Tripi học cách làm món bánh này để tận hưởng những lợi ích sức khỏe ngay tại nhà!

Thời gian chuẩn bị
5 phútThời gian chế biến
15 phútDành cho
1 - 2 người ăn

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món bánh Pancake chuối - yến mạch

Một số nguyên liệu chính để tạo nên món bánh Pancake chuối - yến mạch thơm ngon và bổ dưỡng

50g bột yến mạch
1 quả chuối
1 quả trứng gà
50ml sữa tươi có đường
50ml nước cốt dừa
20ml mật ong
15g hạt chia đen
Gia vị: Muối

Mẹo nhỏ:
Để chọn mua yến mạch chất lượng, chính hãng, hãy tìm đến những cửa hàng uy tín. Một số thương hiệu đáng tin cậy như Quaker Oats Quick 1 Minute, Nisshokus, hay Ecomil sẽ là lựa chọn tốt cho bạn.
Với hạt chia đen, hãy chọn mua từ những cửa hàng đáng tin cậy và ưu tiên các sản phẩm đạt chứng nhận Organic (với nhãn hiệu Organic trên bao bì).

Hướng dẫn cách chế biến món bánh Pancake chuối - yến mạch tuyệt vời

Bước 1 Chuẩn bị bột bánh

Nghiền chuối chín.

Sau khi mua chuối, bạn bóc vỏ, cho chuối vào tô và nghiền nhuyễn cho thật mịn.

Chuẩn bị bột bánh.

Tiếp theo, bạn cho vào tô chuối 50g bột yến mạch, 1 quả trứng gà, 20ml mật ong, 50ml nước cốt dừa, 15g hạt chia đen, 50ml sữa tươi, và ⅓ muỗng cà phê muối. Sau đó, đánh đều tất cả nguyên liệu cho hòa quyện.

Bước 2 Rán bánh

Bạn đặt chảo chống dính lên bếp, vặn lửa nhỏ. Dùng vá múc hỗn hợp bột bánh cho vào chảo. Bạn có thể tạo hình bánh tròn như hình minh họa hoặc tùy ý sáng tạo theo sở thích. Bạn có thể rán từng chiếc bánh riêng lẻ hoặc cùng lúc rán từ 5 - 6 chiếc một lần.

Rán bánh cho đến khi vàng đều.

Khi mặt trên bánh đã khô, bạn nhẹ nhàng đổ thêm một ít bột lên. Lưu ý, đừng để bột tràn ra ngoài chảo nhé. Sau đó, bạn đậy nắp chảo, chờ bánh khô đều mặt trên, rồi lật bánh lại. Rán cho đến khi bánh có màu vàng đẹp cả hai mặt là xong.

Thành phẩm hoàn hảo

Thành phẩm

Bánh Pancake chuối - yến mạch chính là sự hòa quyện tuyệt vời giữa hương thơm đặc trưng của yến mạch, vị béo ngậy của nước cốt dừa và sự ngọt ngào tự nhiên từ chuối. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp thử làm ngay món bánh này để chiêu đãi cả gia đình?

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách làm bánh Pancake chuối - yến mạch thơm ngon và đầy đủ dưỡng chất mà Tripi đã tổng hợp. Hy vọng rằng những chia sẻ này sẽ giúp bạn thực hiện thành công món bánh này. Chúc bạn ngon miệng và thành công!

Mua mật ong nguyên chất tại Tripi để làm bánh Pancake chuối - yến mạch thơm ngon hơn:

Tripi - Nơi cung cấp nguyên liệu chất lượng để bạn chế biến món ăn tuyệt vời.

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi