Hướng dẫn chế biến món rong biển cháy tỏi cực kỳ ngon miệng, không thể bỏ qua.

03/05/2025

Nội dung bài viết

Món rong biển cháy tỏi với sợi rong biển giòn rụm, hòa quyện hương tỏi thơm nức và chút cay từ ớt, thêm một chút muối đậm đà tạo nên một món ăn vặt khó cưỡng. Cùng Tripi khám phá cách chế biến món rong biển cháy tỏi này nhé!

Rong biển khô không chỉ là món ăn bổ dưỡng mà còn có thể chế biến thành những món ngon như rong biển cháy tỏi ớt với hương vị cay mặn đặc biệt, rất hấp dẫn.

Rong biển cháy tỏi ớt là món ăn vặt nổi bật, khiến ai cũng phải mê mẩn với vị ngon khó cưỡng. Bạn có thể thưởng thức món này khi trò chuyện cùng bạn bè hay xem những bộ phim yêu thích. Cùng Tripi tìm hiểu cách chế biến món rong biển cháy tỏi đơn giản ngay dưới đây!

Dưới đây là những nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món rong biển cháy tỏi.

150 gr rong biển khô
2 quả ớt
1 củ tỏi
1 nhánh gừng
Gia vị: Muối tôm, dầu ăn, đường

Hướng dẫn cách làm món rong biển cháy tỏi đơn giản và nhanh chóng tại nhà.

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

- Cắt rong biển thành những miếng vừa ăn, dễ dàng chế biến.

- Rửa sạch tỏi, ớt và gừng, bóc vỏ và băm nhỏ để sẵn sàng cho bước tiếp theo.

Bước 2 Hoàn thiện món ăn

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đun nóng. Sau đó, cho tỏi, gừng và ớt vào phi cho thơm. Tiếp tục cho 2 muỗng cà phê muối tôm vào và đảo đều để gia vị thấm đều.

- Khi đã thấm đều gia vị, vặn nhỏ lửa và cho rong biển vào. Đảo nhanh và đều tay để tránh rong biển bị cháy, khi rong biển đã thấm gia vị thì tắt bếp.