Hướng dẫn chế biến tép khô rang giòn thơm ngon, một món ăn tuyệt vời giúp bữa cơm gia đình thêm phần hấp dẫn, dễ làm ngay tại nhà.
28/04/2025
Nội dung bài viết
Tép khô rang giòn, một món ăn quen thuộc nhưng lại có khả năng làm hao cơm cực kỳ hiệu quả trong các bữa ăn gia đình. Món này không chỉ dễ chế biến mà còn mang lại hương vị đậm đà khó quên.
Thời gian chuẩn bị10 phútThời gian chế biến
20 phútDành cho
3 - 4 người
Với hương vị tuyệt vời và thơm ngon khó cưỡng, tép khô rang giòn sẽ là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình. Hãy cùng Tripi khám phá cách chế biến món ăn này để cả nhà cùng thưởng thức trong những giờ cơm quây quần.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món tép khô rang giòn
- 100g tép khô
- 1 trái ớt sừng
- Nguyên liệu khác: Hành lá, hành tím
- Gia vị: Đường, nước mắm, tương ớt
Nguyên liệu để chế biến món tép khô rang giòn thật đơn giản và dễ dàng tìm mua tại các cửa hàng gần bạn.Hướng dẫn cách chế biến tép khô rang giòn thơm ngon, một món ăn dễ làm và hấp dẫn cho mọi gia đình.
Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu
Bạn ngâm 100g tép khô vào nước lạnh trong khoảng 1 phút, sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch để loại bỏ bụi bẩn. Sau khi rửa sạch, vắt cho tép thật ráo nước.
Hành tím bạn cắt thành những lát mỏng, khoảng 3-4 củ. Còn ớt sừng, bạn bỏ hạt rồi cắt nhỏ. Hành lá chỉ lấy phần lá và cắt nhỏ.
Chuẩn bị nguyên liệu cho món tép khô rang giòn thật đơn giản và nhanh chóng, giúp món ăn thêm phần thơm ngon.Bước 2 Rang tép
Bạn phi thơm hành tím cho đến khi dậy mùi, rồi cho tép vào rang cho đến khi tép khô và săn lại. Khi tép đã đạt độ khô, bạn nêm gia vị với 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường và 1/2 muỗng canh tương ớt, đảo đều để gia vị thấm vào tép.
Cuối cùng, bạn cho ớt sừng và hành lá vào, tiếp tục rang thêm khoảng 1 phút rồi tắt bếp để giữ lại hương thơm và màu sắc của món ăn.
Rang tép khô cho đến khi săn giòn và thấm đều gia vị, tạo nên một món ăn thơm ngon khó cưỡng.Bước 3 Hoàn thiện món ăn
Tép khô rang giòn có màu vàng nâu óng ánh, hương thơm ngào ngạt, vị mặn ngọt hài hòa cùng một chút cay nhẹ, kích thích mọi giác quan. Khi ăn cùng cơm nóng, món này chắc chắn sẽ làm cho bữa ăn gia đình trở nên tuyệt vời hơn bao giờ hết.
Tép khô rang giòn thơm lừng, một món ăn dễ làm nhưng lại cực kỳ hao cơm, khiến mỗi bữa ăn thêm phần hấp dẫn.Thưởng thức
Bạn có thể thưởng thức tép khô rang giòn trong các bữa cơm hằng ngày, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không ngừng. Ngoài ra, tép rang cũng có thể ăn kèm với bánh tráng nướng, tạo nên một sự kết hợp đầy mới lạ và hấp dẫn.
Thưởng thức món tép khô rang giòn tuyệt vời ngay tại nhà, bạn sẽ không thể quên được hương vị thơm ngon đậm đà của món ăn này.Hãy cùng Tripi vào bếp và chế biến món tép khô rang giòn thơm ngon để chiêu đãi những người thân yêu của bạn!
Đặt mua tép tươi ngon từ Tripi:
Tripi - Nơi cung cấp những nguyên liệu tươi ngon nhất cho bữa ăn gia đình của bạn.
Du lịch
Ẩm thực
Khám phá
Đi Phượt
Vẻ đẹp Việt Nam
Chuyến đi
Có thể bạn quan tâm
Hướng dẫn Kết nối TV Samsung với Wi-Fi
Hướng dẫn chi tiết cách cài đặt ứng dụng trên TV thông minh
Hướng Dẫn Lưu Ảnh từ Facebook
Hướng dẫn chi tiết cách kết nối TV Hisense với điện thoại
10 cách phối đồ với quần ống rộng phù hợp dành cho những người có chiều cao khiêm tốn
