Hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo thơm ngon bằng nồi nấu chậm Bear, giúp bạn tạo ra những món cháo bổ dưỡng cho cả gia đình.

29/04/2025

Nội dung bài viết

Nồi nấu chậm Bear đang trở thành sự lựa chọn ưa chuộng của các mẹ bỉm sữa, mang đến những bữa cháo không chỉ thơm ngon mà còn đầy đủ dưỡng chất. Hãy thử ngay với hướng dẫn dưới đây.

Chưa biết cách nấu cháo bằng nồi Bear tiện lợi? Đừng lo, bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước để chế biến các món cháo thơm ngon cho bé, như cháo thịt bò hay cháo cá hồi.

Cách chế biến cháo cá hồi tuyệt vời với nồi nấu chậm Bear, giữ trọn hương vị tự nhiên của nguyên liệu.

Thời gian chuẩn bị
15 phútThời gian chế biến
120 phútPhục vụ cho
2 - 3 người

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món cháo cá hồi

60g gạo
20g đậu Hà Lan
40g bí đỏ
60g cá hồi
Dụng cụ: Nồi nấu cháo Bear, máy xay sinh tố,...

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món cháo cá hồi thơm ngon và bổ dưỡng.

Hướng dẫn cách nấu cháo cá hồi chuẩn vị

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon

Sơ chế cá hồi: Để khử mùi tanh, bạn nên rửa cá với nước muối pha chanh, sau đó rửa lại với nước sạch. Cắt cá thành từng miếng nhỏ và nhớ bỏ da cá trước khi đem hấp.

Chuẩn bị nguyên liệu

Sơ chế đậu Hà Lan và bí đỏ: Rửa sạch đậu Hà Lan rồi để ráo. Bí đỏ gọt vỏ và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2 Vo gạo để nấu cháo mềm mịn

Cho 60g gạo vào nồi sứ để nấu cháo trắng, sử dụng tỷ lệ nước là 1:10. Để nấu cháo hiệu quả, bạn cho nước vào vỏ nồi cách thủy để giữ nhiệt và nấu cháo từ từ.

Vo gạo để nấu cháo

Bước 3 Hấp đậu Hà Lan, bí đỏ và cá hồi

Đặt khay hấp lên trên nồi và hấp 20g đậu Hà Lan, 60g cá hồi và 40g bí đỏ trong vòng 1 giờ. Thêm một lát gừng tươi vào nồi để làm tăng hương vị cá và giảm mùi tanh.

Hấp đậu Hà Lan, bí đỏ và cá hồi

Bước 4 Xay nhuyễn đậu Hà Lan và bí đỏ

Sử dụng máy xay sinh tố để xay nhuyễn đậu Hà Lan và bí đỏ đã hấp, tạo thành hỗn hợp mịn màng và thơm ngon.

Xay nhuyễn đậu Hà Lan và bí đỏ đã hấp, tạo nên một hỗn hợp mịn màng, sẵn sàng hòa quyện vào món cháo.

Bước 5 Phi thơm cá hồi

Sau khi cá hồi hấp chín, bạn dùng thìa dằm nhỏ rồi phi thơm. Để tăng hương vị, bạn có thể thêm một thìa cà phê nước mắm cho bé để cá ngấm gia vị và thơm ngon hơn.

Phi thơm cá hồi

Bước 6 Nấu cháo

Cho cháo trắng, cá hồi phi thơm và hỗn hợp đậu Hà Lan, bí đỏ xay nhuyễn vào nồi nấu chung. Thêm một chút nước vừa đủ để cháo có độ sánh lý tưởng, giúp bé dễ ăn hơn.

Nấu cháo

Bước 7 Thành phẩm

Khi cháo sôi nhẹ, bạn có thể tắt bếp. Món cháo cá hồi thơm ngon, chuẩn vị đã hoàn thành, sẵn sàng cho bé yêu thưởng thức. Múc ra bát và cho bé ăn khi còn ấm để đảm bảo hương vị trọn vẹn nhất.

Thành phẩm

Cách nấu cháo thịt bò bằng nồi nấu chậm Bear, đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

Thời gian chuẩn bị
15 phútThời gian chế biến
120 phútDành cho
2 - 3 người

Nguyên liệu để nấu cháo thịt bò

80g thịt bò thăn
6 cây măng tây
2 cái nấm đùi gà
350ml nước Dashi
1 củ tỏi nhỏ
1 nhánh ngò

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món cháo thịt bò bổ dưỡng và thơm ngon.

Hướng dẫn cách nấu cháo thịt bò chuẩn vị

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon

Vo sạch gạo. Các nguyên liệu như tỏi, nấm, ngò, măng tây và thịt bò thăn cần được băm nhỏ tùy theo độ thô mà bé có thể ăn được.

Chuẩn bị nguyên liệu

Ngò và măng tây được thái nhỏ vừa ăn, giúp món cháo thêm thơm ngon và dễ ăn cho bé.

Bước 2 Nấu cháo thịt bò

Nấu cháo thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu.

Cho phần gạo đã vo sạch vào nồi nấu chậm và ninh cùng nước Dashi để tạo nền cháo đậm đà, hấp dẫn.

Bước 3 Ướp và xào thịt bò với nấm

Ướp thịt bò với 1/2 thìa cà phê tỏi băm, một chút tiêu và 1/2 thìa cà phê dầu ăn. Tiếp đó, xào thịt bò cùng 1/2 thìa cà phê tỏi và dầu ăn, rồi cho nấm băm nhỏ vào xào cùng để thịt bò thấm đều gia vị.

Ướp và xào thịt bò với nấm

Bước 4 Cho các nguyên liệu vào nấu cùng cháo

Cho thịt bò xào nấm, ngò và măng tây đã thái nhỏ vào nồi và tiếp tục nấu cùng cháo cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau.

Khi các nguyên liệu đã hòa quyện, cho vào nồi cùng cháo và tiếp tục nấu để món ăn thêm đậm đà hương vị.

Bước 5 Thành phẩm

Khi cháo đã chín, thêm ngò đã thái nhỏ vào, đảo đều và tắt bếp sau 2 phút. Múc cháo ra bát và cho bé thưởng thức khi còn ấm, thơm ngon.

Thành phẩm

Các câu hỏi thường gặp khi nấu cháo bằng nồi Bear

Ưu điểm khi nấu cháo bằng nồi Bear là gì?

Nồi Bear có thiết kế nhỏ gọn và rất chắc chắn, phù hợp cho mọi gia đình, dễ dàng sử dụng để nấu các món cháo ngon cho bé.

Màn hình LED hiển thị rõ ràng, dễ dàng thao tác, mang lại trải nghiệm sử dụng thuận tiện.

Nồi Bear với tính năng đa dạng, linh hoạt, giúp bạn thực hiện nhiều món ăn khác nhau một cách dễ dàng.

Với công suất 220V, nồi Bear có khả năng nấu nhiều loại món ăn phong phú, đáp ứng nhu cầu đa dạng của gia đình.

Ưu điểm của việc nấu cháo bằng nồi Bear là gì?

Nấu cháo bằng nồi Bear cần lưu ý những gì?

Không nên đun nồi trực tiếp trên bếp gas hay bếp điện để tránh làm giảm tuổi thọ của nồi.

Sau khi sử dụng, không nên đổ nước lạnh vào lõi nồi ngay lập tức vì điều này có thể làm nứt vỡ lớp sứ bên trong nồi.

Bạn không nên đổ nước vào nồi vượt quá mức quy định để đảm bảo hiệu quả nấu ăn tối ưu.

Nấu cháo bằng nồi Bear cần lưu ý những điều gì?

Chúng tôi vừa chia sẻ với bạn cách nấu cháo cá hồi và cháo thịt bò bằng nồi Bear (nồi nấu chậm). Thật tiện lợi phải không? Các mẹ đừng quên thử ngay hôm nay nhé!

Hãy chọn mua gạo tại Tripi để có nguyên liệu chất lượng cho món cháo ngon nhé:

Tripi

Du lịch

Ẩm thực

Khám phá

Đi Phượt

Vẻ đẹp Việt Nam

Chuyến đi